舞出老火靓汤的精魂

冒着“蒸汽”的土陶罐像一个祭坛屹立在舞台中间。土陶为瓦（汤）煲，一人多高，形如削了头的葫芦，大肚子，琥珀色外表，两侧粗大的半圆形锅耳和圆柱形手柄，造型憨厚十分亲切。这是广东舞蹈《老火靓汤》在舞台上的道具。烟气，从陶罐口升起，如出浴的淡妆女子，薄纱飞扬闪动神秘笑意升腾夜空。道具的夸张用来展现舞台效果，而其假相的逼真有带入感。柔和的光、缓缓的雾气与舞者肢体的交融。在轻音乐伴随下焦躁的心沉静下来，坐在暗黑的剧场中，只稍面对虚幻的光影，为生命找到片刻的喘息之机，找到一个“安身立命”的理由与名义。

土陶瓦煲在广东几乎每家每户都有一顶，味道诱人的老火汤就从这憨态可掬的大肚子中煲出来，给岭南人提供着饮食精华，它是粤菜的根脉。瓦煲通过泥土经过窑火燃烧成为广府人特有的炊具，带有土地的烟火气息，再经火舌反复搓揉粹炼彰显阳刚之气，其内汤水滚动着阴柔。煲与汤刚柔相济，火与水天人合一，煲出了天地精华，仿佛里面装着岭南的山水，浩然烟波，源远流长。

晚上我与舞友小梅从健身院练完舍宾舞蹈后，坐上地铁七转八转后在夜色中狂奔广州芭蕾剧院，为了7；30分准时看一场“广州市群众舞蹈创作精品展演”。群舞《老火靓汤》是其中一个节目，这支舞蹈曾获得全国舞蹈比赛“群星奖”金奖。

舞台上灯光迷漫，广东音乐琵琶、二胡、短笛、长萧合奏起乐，十几名女性舞者在一团团雾气中此起彼伏。……