由参与建筑设备安装与调控（给排水）赛项探讨给排水实操课程的有效性

刘玮

给排水系统是建筑设备当中重要的组成部分，以往学生在学习这一部分的时候因为缺少实践经验导致很难将理论与实践相结合，通过增设实操课程，将建筑设备安装与调控（给排水）赛项的部分竞赛内容引入到实操教学中，可以弥补给排水课程缺乏实践教学的不足，提高教学有效性，并达到以赛促教的目的。

一、课题的提出

给排水系统是建筑设备当中非常重要的组成部分，贯穿于整栋建筑，负责建筑每日的供水和污废水的排放。在笔者所在的建筑类中等职业学校，无论是建筑设备安装，还是工程造价、建筑施工或是建筑装饰专业，都会利用《建筑设备》课程对这一部分进行学习。通过课程学习使学生掌握给排水系统的分类及组成、给排水施工图的识读、管道敷设及常用管材、管件的连接，卫生器具的安装，并具备处理建筑设备与建筑主体间关系的能力，为之后的安装、预算、施工与管理奠定基础。而现在教授《建筑设备》的青年教师，普遍从学校到学校，大多采用传统灌输式授课方式，没有施工经验，带学生进行工程参观、现场教学的实践环节基本没有。虽然教师在课堂上也努力联系工程实际，但学生印象不深刻，导致学生到达施工现场之后还像一张白纸一样，对所学知识和眼前的景物联系不起来，理论和实际严重脱节。

笔者通过近几年辅导建筑设备安装与调控（给排水）赛项（以下简称“给排水”竞赛）以及对参赛选手赛后实习情况的追踪观察，参与过“给排水”竞赛的学生在顶岗实习期间普遍能获得实习单位的认可，他们能比较快地融入实际工作中，尤其在给排水方面，具备很好的识图能力，对于系统的组成十分清晰，对于不同管材、管件的连接操作熟练、准确，安装顺序正确，符合规范要求，思考问题的出发点比较实际，有些学生甚至可以直接指导一些现场的操作，其实践能力明显高于未参与竞赛的学生。因此，笔者萌发了利用竞赛设备增设给排水实操课程，提升教学有效性的想法。

二、给排水实操教学的可行性

虽然不同的专业对于给排水部分的学习目标略有不同，但是对于专业本身实践经验是同样重要的，就建筑设备安装专业而言，学生不但要能看懂和绘制给排水施工图，对于管道、管件、设备的加工连接及安装要求更要了如指掌;对于建筑施工专业，学习给排水部分的知识便于现场处理不同专业工序的搭接及孔洞的预留;对于工程造价专业而言，充足的现场经验可以使计量过程考虑得更加详细，减少漏计和少计工程量情况的发生;对于建筑装饰专业，为满足客户的要求，更改水管、卫生器具的位置，重新布置管线更是必不可少的基本技能。

“给排水”竞赛是全国职业院校赛项组委会常年举办的全国职业院校赛项，分为高职组和中职组，每两年举办一次，意在推动全国中高职建筑设备安装、给排水工程相关专业的建设，培养学生的可持续发展能力，满足企业对给排水设备安装、电气技术应用等方面人才的需求。给排水竞赛以品牌公司出品的基于工业3.0平台的一套模拟设备为基础，学生在该设备上可以完成生活给水系统、热水系统、消防系统和排水系统的管道、管件的加工连接、系统的试压、卫生器具的安装以及电气设备的安装、接线及系统控制调试。该套设备基本能够满足给排水部分实践的要求，如果能在学生学习了给排水部分的基本理论之后，缩短理论学时，增加实训场的实操课时，势必可以搭建起一座理论和实践衔接的桥梁，提升学生的实践技能，弥补课程中缺少实践环节的缺陷。

三、给排水实操课教学过程

以建筑设备安装专业为例，选择建筑类专业很多课程应用过的项目教学法和任务引领法为主要教学方法，师生共同完成一个项目。将班级学生分成若干小组，以5～6人为一组最佳，按照给排水赛项的竞赛内容结合课程的实际需求，将给排水实操课程拟用以下项目完成（见表1）。

已知某商品房卫生间给水、排水管道、卫生器具平面和立面布置图，试根据图纸及现场情况，采买（教师下发一定的模拟货币）管材、管件及卫生器具，完成该卫生间卫生器具、生活热水、生活给水、排水系统管道的安装并试压。最终以工程完成情况和资金剩余情况进行小组排名。学生可根据教师提供的以下五个任务来完成，亦可以根据本组的实际情况自行调整，完成任务。

教师在学生操作过程中的辅导主要针对一些细节。比如在PPR管材的切割和连接中，因为涉及管件的连接，因此管道切割长度的计算也是学生需要面对的问题，教师在这一部分会先给学生一些时间进行思考，有部分的小组可以独立完成，对于没能完成的小组进行启发教学。学生第一次用热熔剪对管道进行切割，切割的角度和熟练程度也会很大程度上影响最后管道连接的质量。热熔加工的时候，很多学生没有做好标记就进行熔接，熔接的时候手臂没有端平，施力不均匀，都会造成管道连接角度出现问题，最终导致管道的平正直不符合要求。

以上这些小点和细节若是在课堂上由教师逐条讲解，很多学生会昏昏欲睡不会去记忆，但是來到实训场亲自操作的时候教师加以辅导却会让学生的体验更加深刻，记忆犹新。

课程教学效果的评价主要包括小组的自评、互评和教师点评。学生每完成一项任务后，每个小组都对自己和其他组的管路进行点评，教师点评主要集中于操作过程的评价。可根据表2给排水实操任务评价表对每次完成的任务进行评分，分数最后可折算成模拟货币，用来评价每一组的完成情况。

对于工程造价、建筑施工以及建筑装饰专业，实操教学一样发挥着课堂教学所不能比拟的优势，只不过侧重点不同。比如工程造价专业的实操课程就更加侧重于工程量的计算以及现场实际考察;建筑施工专业更加侧重于建筑设备和建筑主体间工序的搭接;建筑装饰专业则更加关注水电的改造和安装，教师可以根据每个专业侧重点不同对实操的任务进行调整，进而满足各个专业的需求。

四、总结与反思

实操课实施了两个学期之后，笔者明显感觉到学生对于给排水这部分的学习热情被调动了，学生上课不再睡觉，都积极地投入项目的完成中来，每次完成的任务让他们获得了成就感，即便没有完成得很好，分析失败原因也让他们觉得有所收获，至于之前教师头疼的常用管材的特点、应用场合和连接方式及使用的工具等已经无形地渗透在操作过程中，不再需要死记硬背。通过对参与实习的学生追踪了解，普遍反映到施工现场之后不那么心虚了。只是实操课程实施的时间比较短，竞赛设备的其余部分还没有完全开启（消防、电气部分），还需要教师进行更加细致的教学实施设计，实现以赛促教的全面开发。

高中教育看高考，职业教育看技能竞赛，教师把给排水竞赛的内容融入实操教学中，弥补了课程实践教学的缺失，搭建了理论教学和实践的桥梁，使多个专业的学生获益，实现了职业类院校技能突出的优势，同时达到了给排水竞赛为给排水安装等相关专业输送人才，以赛促教、以赛促学的目的。

责任编辑 何丽华