全域旅游背景下导游专业学生核心素养内涵研究

2019-06-11 11:15李萍
现代职业教育·高职高专 2019年3期
关键词:核心素养

李萍

[摘要]高职院校是面向市场、面向行业培养专业人才的机构,在全城旅游背景下,旅游业发展对导游提出了更高的要求,导游专业学生的核心素养培养也相应发生了变化,其内涵主要体现在职业素养、信息素养和创新素养,分别对应导游专业学生的综合服务能力、信息技术应用能力和“旅游+”知识创新能力,三者相互联系,相互渗透,共同构成导游专业学生核心素养的有机体。

[关键词]全城旅游;导游专业;核心素养

[中图分类号]G715

[文献标志码]A

[文章编号]2096-0603(2019)07-0039-03

近年来,我国旅游经济快速发展,产业格局日趋完善,市场规模品质同步提升,旅游业已成为国民经济的战略性支柱产业。全域旅游作为一种新的旅游发展理念受到国家和政府的高度重视,在全域旅游背景下,旅游业发展对导游人才提出了更高的要求,高职院校导游专业人才培养必须充分认识到导游专业学生核心素养的内涵,基于此加强导游专业学生核心素养的培养,为全域旅游发展奠定人才基础。

一、全域旅游背景下旅游业对导游的新要求

全域旅游是指在一定区域内,以旅游业为优势产业,通过对区域内经济社会资源尤其是旅游资源、相关产业、生态环境、公共服务、体制机制、政策法规、文明素质等进行全方位、系统化的优化提升,实现区域资源有机整合,产业融合发展、社会共建共享,以旅游业带动和促进经济社会协调发展的一种新的区域发展理念和模式”。全域旅游打破了传统旅游下“域”的限制,这种“域”体现在“景区域”“产业域”“要素域”和“管理域”网,旅游业的发展从“小旅游”向“大旅游”全面升级转变,对导游人才的要求也从传统的讲解服务、基本生活服务向综合服务(资源整合、线路设计、数据分析、信息处理等)转变,这种转变体现在对导游专业学生“知识储备”“技术手段”“服务能力”的要求越来越高。全域旅游的发展要求旅游业加强旅游服务,提升游客满意指数,游客的满意度很大程度上取决于导游的服务质量,因此高职院校对导游专业学生的培养应以培养符合行业发展、社会需要的专业技能复合型人才为目标,满足全域旅游背景下旅游业对导游的新要求。

二、核心素养与导游专业学生核心素养

经济合作与发展组织(OECD)将素养定义为:素养不只是知识和技能,它是在特定情境中,通过利用和调动心理社会资源(包括技能和态度)以满足复杂需要的能力凹。在此基础上,经济合作与发展组织和欧盟理事会结合21世纪人的发展的宏观要求進一步提出了核心素养的概念。具体而言,核心素养是21世纪时代发展对人的素养的核心要求,它涉及人有效运用工具、有效处理人与他人关系以及有效处理人同自身的关系等重要方面,包括知识、技能和态度的集合,它们是可迁移性的、多功能的,这些素养是每个人发展自我、融入社会及胜任工作所必需的。由此可见,核心素养不是面面俱到的素养“大综合”,而是全部素养清单中的“关键素养”,它是与时代发展相适应,与民族振兴要求相契合的关键性能力、技能责任、气质等的综合。2018年4月,北京师范大学中国教育创新研究院首次对外发布了《21世纪核心素养5C模型研究报告》,这份报告吸纳了中国学者在相关领域的研究成果,并基于我国社会、经济、科技、教育发展需求,进一步追问“打下中国根基、兼具国际视野”的人应该具有的核心素养,“21世纪核心素养5C模型”包括文化理解与传承(Culture Competency)、审辩思维(Critical Thinking)、创新(Creativity)、沟通(Com-munication)、合作(Collaboration)。

具体到导游专业学生核心素养,它必须与专业相结合,与岗位相联系。核心素养是知识、技能和态度的集合,作为导游专业的学生,面向的主要是导游工作岗位,负责为游客提供讲解服务生活服务等旅游服务,它要求学生具备语言素养、交际素养和审美素养。语言素养要求导游专业学生具备一定的语言表达能力,能讲、会讲。作为一名导游专业学生,首先必须能讲,能讲是建立在基本的语言表达能力和导游专业基础知识基础上,它不仅包括对景点景区的讲解,还包括旅游活动中与游客的正常交流、沟通;其次是会讲,会讲是语言素养较高层次的要求,俗话说“天下美不美,全凭导游一张嘴”,会讲要求导游专业学生能够灵活运用所学知识,组织语言,通过语音、语调的处理让原生态的讲解富有感染力,能够吸引游客。交际素养要求导游专业学生具备一定的人际交往能力,愿交际、善交际。导游职业是一个与人打交道的职业,交际对象可能是游客,可能是旅行社计调,也可能是其他旅游经营者,人际交往质量直接决定了旅游服务质量,导游专业学生交际素养以愿交际为基础,最终达到善交际。愿交际要求导游专业学生能够以积极、开朗、包容的心态投身到为游客服务的旅游活动中,善交际则主要是指在旅游服务过程中,能够充分利用已有专业知识技术技能主导旅游活动中的交际往来,化解各种交际问题。审美素养是导游专业学生核心素养的关键,旅游从本质上讲,就是一种审美活动,旅游涉及审美的一切领域,又涉及审美的一切形态,旅游活动就是审美活动用。审美素养要求导游专业学生会审美、愿审美,会审美即具有相应的审美力(审美知识、审美经验和审美能力),愿审美即胸怀深厚的审美心(传递美的责任感和自觉意识、审美的生活态度和美化生活的能力)问,导游是传递美的使者,只要具备了审美素养,才能更好地向游客传递美。可以说,语言素养、交际素养和审美素养涵盖了传统旅游业下导游岗位所需要的基本素养,三者相互联系、相互转化、相互渗透,共同构成了导游专业学生的核心素养。

三、全域旅游背景下导游专业学生核心素养内涵

对高职院校导游专业学生而言,其核心素养必须与学校培养目标、行业发展需求、岗位能力要求紧密结合。职业院校作为培养职业技能人才的基地,它以培养符合社会需求的技能人才为目标,而社会需求是靠行业发展来指引的,所以导游专业学生核心素养的内涵与行业发展息息相关。当下,旅游业快速发展,全域旅游提上日程,2018年3月9日,国务院办公厅印发《国务院办公厅关于促进全域旅游发展的指导意见》,其中明确提出要加强旅游人才保障,加快培养适应全域旅游发展要求的技术技能人才,促使职业院校加大对导游专业人才的培养。导游专业学生核心素养是导游基本职业能力和岗位能力的提升和升华,是职业能力和通用能力的有机结合问,在全域旅游背景下,导游专业学生核心素养主要体现在三个方面:职业素养、信息素养和创新素养。

(一)以综合服务能力为主的职业素养

职业素养是导游专业学生核心素养的基础,导游作为一种职业,它处在整个旅游业发展的一线,也是旅游业的窗口职业,导游职业素养的高低直接关系到旅游业发展的质量。全域旅游背景下,导游职业被赋予了新的内涵和要求,从以讲解服务为主转向全面综合服务,从大众低效服务转向小众高效服务,从吃住行游购娱服务转向咨询、定制服务。基于此,高职院校对导游专业学生职业素养的培养应不再停留在以往的语言素养交际素养和审美素养层面,而应全面提高升级,重点放在培养学生以综合服务能力为主的职业素养上。具体而言,导游专业学生职业素养包括职业意识、职业能力和职业精神,导游专业学生的职业意识建立在学生对导游职业认识前提下,只有当学生对导游职业有比较全面的认识时才能树立正确的职业意识,愿意从事导游工作。当前,党中央、国务院高度重视旅游业的发展,各地也将旅游业作为战略性支柱产业发展,导游作为旅游业发展的主力人才队伍是重要的人才保障,对各地旅游业的发展起着关键性作用。导游专业学生认识到这一点,才会更有意向选择导游职业。其次是职业能力,导游专业学生应该具备哪些职业能力?导游专业学生主要是从事导游工作的,依据《导游人员管理条例》第2条规定,导游是指依照条例规定取得导游证,接受旅行社委派,为旅游者提供向导、讲解及相关旅游服务的人员,其中的相关旅游服务一般是指代办各种旅行证件和手续、代购交通票据、安排旅游行程等与旅行游览有关的各种活动。由此可见,导游专业学生除了具备向导和讲解能力外,还应具备其他服务能力,尤其在当下,游客对旅游服务的要求越来越高,对旅游体验的要求越来越高,这些都要求导游专业学生具备较强的综合服务能力,包括线路设计能力、处理问题能力、信息收集能力、灵活应变能力等。最后是职业精神,职业精神的培育是我国职业教育工作的一项重要任务,高职院校作为培养高素质技能型人才的重要基地,需要确保学生具有非常高的技能和与专业相对应的职业精神问。职业精神主要由职业道德、职业纪律、职业规范等几个部分构成,导游专业学生职业精神的培养应该主要侧重于对导游职业的价值认同、能与团队其他人员有效合作、诚实守信的工作态度和积极上进的学习态度,为将来从事导游工作打好基础。

(二)以信息技术应用能力为主的信息素养

21世纪是信息化时代,信息技术已悄无声息地融入旅游业的发展,智慧旅游的兴起给旅游业发展带来了一场前所未有的变革,景区管理数据化、游客体验跨时空化、导游服务信息化,旅游活动已越来越多地渗透信息技术,因此,信息素养是导游专业学生核心素养的重要组成部分。具备一定的信息素养,可使学习者懂得如何找到解决问题所需的信息,懂得认知和创造,知道如何学习和更新知识、重构知识体系,以适应瞬息万变的信息社会”。导游专业学生信息素养主要体现信息意识、信息知识、信息能力。首先是信息意識,针对导游专业学生,它指学生捕捉旅游信息,并准确抓住有用信息的能力。信息化时代,信息资源非常丰富,尤其关于旅游业发展的各方面信息铺天盖地,如果缺乏强烈的信息意识,则无法及时准确地获取有效信息,解决实际问题。其次是信息知识,它主要指学生对信息理论以及信息技术了解的程度。通过学习和掌握信息知识,导游专业学生可以提升信息能力,如计算机办公软件知识、网络知识等都属于信息知识的范畴,导游专业学生掌握一定的信息知识对导游工作能达到事半功倍的效果。此外,信息能力,它是信息素养最核心的部分,是导游专业学生信息素养水平高低最明显、最直接的外在表现。它是指学生有效利用信息技术手段获取信息、加工信息和生成信息的能力。如利用手机进行交通票据查询和预订、利用微信公众号发布旅游线路和旅游攻略,诸如此类的信息技术应用能力是导游专业学生信息能力的具体表现。

(三)以“旅游+”知识创新能力为主的创新素养

“十九大”提出的“创新、协调绿色、开放、共享”五大发展理念,首先就是创新。《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》的一个重要的精神就是人才培养体制的改革,其核心也是创新人才的培养,可见创新素养的培养对教育发展、人才培养的重要性。当下,创新素养作为个体全面发展的必备要素,作为个体发展高层次的素养发展要素,在职业教育中尚未受到应有的重视回。针对导游专业学生而言,创新素养更是少之又少,目前导游专业学生的教育和培养方式主要是以传统的教师讲授导游必须掌握的基础知识和景区景点知识为主,学生更多的是被动接受,缺乏主动学习,创新知识。职业学校学生承担着专业技能实践与优化的重大责任,其创新素养的养成和提升尤为必要和紧迫,对我国走“中国创造”之路意义重大间。尤其在当下,全域旅游发展如火如茶,旅游新业态层出不穷,导游专业学生更要加强创新素养的提升,更好地为旅游业发展服务。创新素养的构成要素可以分为创新意识、创新知识、创新思维三个方面。创新意识要求导游专业学生对旅游事物创新可能的有意关注和敏锐察觉,如面对常规游览线路,有意识地设计新的游览线路,这就是一种创新意识。创新知识要求导游专业学生能够充分利用已有知识,对原有东西进行替换、更新、发展和改造,创造新的东西。就旅游业发展而言,“旅游+”为学生提供了无限创新的可能,学生可在原有景区景点知识基础上,实现“旅游+互联网”“旅游+工业”“旅游+农业”“旅游+体育”等多种可能,前提是学生必须必备“旅游+”知识创新能力。创新思维从本质上讲是求新求异,其核心是发散思维,其特点是流畅性、变通性和独创性啊。作为导游专业的学生,在平时的学习过程中,通过想象、联想、灵感等发散思维训练可以提高自己的创新思维,做到触类旁通超越常规、不拘一格。

全域旅游背景下,旅游业的发展迎来了新的理念和模式,旅游人才的需求呈现出高、精、尖的趋势,导游专业人才的培养必须以全新的视角来审视,全面提升导游专业学生的核心素养以满足未来旅游业的不断发展。职业素养是基础,是职业院校培养学生最根本的目的;信息素养是核心,是时代进步、社会发展对学生提出的新要求;创新素养是动力,是学生发展有力的推动和促进,三者相互联系、密不可分,共同构成导游专业学生核心素养的有机体。

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