谈高中化学概念教学如何开展

朱印聪

【摘    要】高中化学概念是整个化学知识教学的基础，也是培养学生化学科学素养的重要载体。教学中注意概念的知识脉络和学生的认知规律，运用合理的教学策略，定能够使学生掌握好化学基础知识，为他们技能的生成和化学素养的提高奠定基础。教师在教学中应该关注学生的主体地位，依据化学概念特征设计教学，能够深化学生对化学现象和问题的认识，提高课堂教学有效性。

【关键词】高中化学  概念教学  开展措施

中图分类号：G4      文献标识码：A DOI：10.3969/j.issn.1672-0407.2019.18.143

高中化学教学中，化学概念的教学内容十分抽象，学生需要通过系统的学习才能掌握。教师的教学重点不能只是理论知识的讲解，应该采取有效的教学策略，先引导学生进行课前自主学习，收集与化学概念相关的资料，教学过程中，教师再通过实验验证理论知识，帮助学生直观的理解化学概念。

一、在实际生活中引入概念

概念引入是否恰当，直接决定学生能否正确有效掌握概念要领。化学概念本身具有很强的抽象性，但这种抽象性却是建立在感知大量生活材料的基础上的。因此，化学概念的引入教学，必须联系具体的生活实际，在生活实际的基础上将抽象的化学概念具体化和直观化。

例如，在讲“氧化还原反应”时，我从一些日常生活中常见的与氧化还原反应相关的问题入手：你在买肉时，会根据肉的色泽来判断肉的新鲜程度吗？应该怎么判断？由于人在屠宰猪牛时，放血不完全而残存血红素，血红素中铁以二价离子形式存在，因此肉新鲜的时候呈现鲜红色，随着肉的陈放，二价铁离子逐渐被空气氧化为三价铁离子，使肉呈现暗红色，所以我们在外出买肉时，一定要买鲜红的肉。由此生活实例入手，告诉学生在日常生活中还有好多的现象与氧化还原反应有关。之后引出“正确认识氧化还原反应”的主题，氧化还原反应是中学化学学习的重要理论基础，贯穿于整个化学学习中，不仅是学习的重点，更是高考的热点，氧化还原反应的概念、本质、特征、规律、类型、表示、应用都将是初学氧化还原反应者不可忽视的知识。

二、高中化学概念的分类

化学概念多种多样，能够反映物质的组成、物质的结构、物质的性质，化学变化、化学计量和化学用语，为了方便学生记忆，深刻了解化学概念的真正内涵，教师需要对教学内容进行分类，帮助学生构建知识体系，增强学生学习化学概念的兴趣。按照逻辑关系分类，可以分为从属关系、并列关系、对立关系和交叉关系。从屬关系是按照大概念包含小概念的关系进行教学，例如，高中化学中，电解质包含强电解质和弱电解质，物质包含纯净物和混合物、化学键包含金属键、共价键和离子键等。化学概念按照并列关系分类，就是产生相同化学现象的不同概念。按照对立关系分类是指两个概念没有关联，并且对立。按照交叉关系分类是指两个概念有重复的部分，但相互独立。

三、在对比概括中深化概念

有比较才有鉴别。把两个或两类易混的概念进行对比，从中找出其中的共同点与不同点，也是学习概念的常用方法。在教学中，教师要善于引导学生对比新旧概念，从而探究出概念与概念之间的联系，获得系统化清晰化的概念认识。

例如，气体摩尔体积概念本身容易混淆，再加上中学生对化学理论学习的局限性，在具体处理问题时经常出错。我在教学中结合教学内容，从中概括出“气体摩尔体积”有关的问题进行质疑，帮助学生具体问题具体分析，在一定程度上扭转了学生在认识上的偏差，深化了对知识的理解。设计的问题如下：（1）什么叫“气体摩尔体积”？（2）为什么同温同压下，1mol任何气体的体积都是相同的？（3）为什么同温同压下，1mol不同的固体物质或液体物质的体积一般是不同的？（4）讨论气体摩尔体积时为什么要强调同温同压？

化学概念是化学学习的基础，也是学生学好化学的基础。同样在初中化学教材中，基本概念几乎每个课题中都有。有些概念是概念中包含概念，学生对这样概念的理解和把握是有一定困难的。这就要从两个概念的比较之中，找出相互关系，使学生加深理解，不至于混淆。

例如，在讲“氧化物”的概念“由两种元素组成的化合物中，假如其中一种是氧元素，这种化合物叫做氧化物”之后，可提出以下问题：氧化物一定是含氧的化合物，那么含氧的化合物是否一定就是氧化物呢？为什么？这样，可以启发学生积极思维，反复推敲，从而引导学生学会抓住概念中要害的词句“由两种元素组成”来分析，由此加深对氧化物概念的理解，也对今后的学习打下良好的基础。

四、以建构为基础，以学生的认知为前提设计教学思路

（一）理论支撑

新理念认为，学生是课堂学习和发展的主体，知识的建构是学生主动积极参与的过程。同时强调教学应以人为本，具体到教学过程中就是以学习主体为本，所有的知识传授和教学设计都应该以适合学生学习为前提;建构主义理论也认为，学生的学习就是对知识进行建构的过程。因此，概念教学思路的设计时要以建构知识为基础，以学生的已有认知为前提进行设计。

（二）设计前提

从化学学科教学的角度看，结合新的教学理念，可以将概念教学这样理解，它就是引导学生进行化学学习建构，培养锻炼学生思维的一种教学过程。这个过程的把握首先应该了解学生的已有知识框架，在学生已有知识的基础上提出学生还需要掌握的知识要求，才能准确有效地设计出化学概念教学的思路。

（三）概念教学思路

分析教学内容，确定教学知识思路。首先对教学内容进行分析，并对学生所掌握的教学内容进行分析，然后确定概念教学的思路。以“氧化还原反应”为例，学生在初中化学学习中，已经知道了化学反应的四种基本类型，并了解了还原这一知识点。因此，可以将此概念教学设计为：温习已有知识，引出认知化学反应分类标准，然后在阅读教材的基础上获得概念的认识，接着从化合价升降角度分析氧化还原反应，最后在巩固环节中明确氧化还原反应与四种基本反应类型的关系。

总之，高中化学教学中的概念教学要遵循教育规律，以学生为学习主体，让学生真正参与到课堂教学过程中来，通过自主学习，合作探究的方式深入把握需要掌握的概念，从而提升化学学习的水平。

参考文献

[1]江丽.谈开展高中化学的概念教学活动[J].学周刊，2019（12）：82.