初中化学实验教学的策略研究

周荣芬

摘 要：化学是一门实用性的学科，想要学好化学知识，锻炼学生知行合一能力，必须关注化学实验环节。笔者认为，核心素养教育背景下，初中化学教学要关注实验环节，从激发兴趣、培养能力、调动思维作为切入点，让学生在自主、合作、探究的多样化实验活动中掌握化学知识，提高实验技能，夯实化学核心素养。

关键词：初中化学；实验教学；教学效率

核心素养教育背景下，笔者反思以往化学实验的不足，立足当前化学教育的改革方向，认为我们要以教材为切入点，挖掘更多有内涵、有价值、符合中学生认知水平的实用型实验内容，再加上适当的创新与改变，创设更多有趣的、有用的实验方案，让学生乐于参与其中，动脑思考并动手操作，切实提升初中化学实验教学效率，培育中学生化学核心素养。

一、传统实验教学中存在的问题

1.在实验过程中不注重训练学生的实验技能。

化学学科设置在初中三年级，为了能够有更多的时间做好复习工作，化学教师往往急于赶教学进度，在进行化学实验时，教师往往主要通过演示实验来进行教学，学生很少有锻炼的机会，所以学生动手实验操作的能力始终无法得到真正的提高。

2.在实验过程中不注重培养学生的观察能力。

由于初中的教学任务比较繁重，实施化学实验教学是要占据一定时间的，部分教师为了完成教學任务、追赶教学速度，以让学生有更多的时间记背或者练习更多的题目。以及老师为了提高课程速度，直接用多媒体来代替实验教学，学生完全没有动手实践的过程，这样根本就达不到实验教学的效果和目的。而且老师直接告诉学生实验结果，也让学生没有新鲜感，没有进行探究的兴趣，这样就会减少学习兴趣，使得课堂更加没有生机。学生也不能完全了解实验的乐趣和实验中的内在原理，这样对于化学的学习也是比较表象的。

二、初中化学实验教学改进的策略

1.尝试让学生准备实验器材

准备一次化学实验需耗费相当多的时间和精力，因此很多教师望而却步，宁可省略实验这一环节，或进行演示实验、播放实验视频等方式取代学生亲自动手做实验，当然，效果一定是大打折扣的。实验的准备工作量巨大，给老师们增添了极大的负担，很多学校甚至为此设置了实验员一职来进行管理，但在现实条件不允许的情况下，我们如何权衡二者之间的关系，既能够高效准备实验，又让每个学生都有机会参与实验呢？初中生已经具备了一定的综合能力，我们应该多给他们一些机会，尝试让学生准备实验器材，这岂不是一举两得？看似浩大的工程，分配到每个学生那里，凭借他们的努力轻而易举地就能够得到解决，并且对学生而言，会有一种新鲜感。这样一来，每个学生都拥有动手做实验的机会。相对于被动地接受知识灌输而言，学生显然会对做实验体现出更大的积极性，同时，这样每一步骤都凝聚着自己的努力而得来的知识，学生也会更加刻骨铭心。例如，在讲授《蜡烛燃烧》这一实验时，考虑到实验器材是生活中的必需品，便于取材，于是我明确要求后，布置学生自主准备实验器材。起初心里还是有一定的顾虑，担心会出现这样或那样的问题，但学生的表现告诉我我完全是多虑了，为了达到实验效果，他们自然会十分用心地去做准备。

2.在实验教学中引入生活

学以致用是我们教学的目的，何况化学知识在我们的生活中无处不在，时时为我们的生活服务着。所以，要想帮助学生揭开化学的神秘面纱，拉近学生与抽象、深奥的化学知识的距离，克服学生的心理障碍，让学生热情于学习化学，老师就要有意识地把学生熟悉的一些生活案例引入到化学实验教学中，让学生结合自己已有的知识基础去观察实验现象，激发学生实验兴趣，提高学生应用化学的意识和解决实际问题的能力。比如，在给学生教学“溶液”这一章节的内容时，我们就可以充分联系生活中学生熟悉的蔬菜，如“马铃薯在水中洗”而形成悬浊液，还有在使用肥皂洗油迹形成的乳浊液等等。再比如，在引导学生做“鸡蛋壳的成分与性质研究”的实验时，老师可以让学生用鸡蛋进行自主探究实验，并通过实验观察、分析，验证鸡蛋壳的主要成分——碳酸钙。首先，把洗干净的鸡蛋壳粉碎，再分别放入甲试管和乙试管中，然后分别向甲和乙试管中加入适量的蒸馏水和稀盐酸，接着用两只气球分别套在甲、乙试管口，静观察实验现象，从而促进学生理解和掌握相关的化学知识，获得理想的实验教学效果和学习效果。

3.创新实验教学方式

进行化学实验课堂的创新主要需要广大化学教师的推动，只有教师积极转变教学观念，提升自身视野的开阔度以及开明度，才能真正让化学实验课堂的创新付诸行动。因此，初中化学教师应当打破原来的守旧思想，采用充分激发自身主观能动性的方法来提升课堂质量，通过进行大量的创新实验研究来让学生能够接触到更多的趣味化学实验，充分激发学生的学习兴趣。例如，教师可以给学生提供相应的课题来让学生自行完成实验过程的全设计，再通过全班同学的比较和评比以及不适当地方的修正，来充分激发学生设计实验来解决问题的热情，为提升学生的创新思维能力作出推动。

4.巧妙利用多媒体

多媒体在课堂教学中的运用，改变了课堂一成不变，单一、枯燥的教学模式，提高了课堂教学效率。所以，在初中化学实验教学中融入多媒体、利用多媒体已经成了一种新的实验教学方法和手段。在初中化学实验教学中，我们发现有些实验仅凭我们动手操作学生观察不到其微小的变化。因此，针对这种化学实验，老师就可以利用多媒体手段辅助我们进行实验教学，通过多媒体放大缩小，局部展示的功能，让学生清楚地观察实验现象，增强学生的感观认识，激发学生学习的热情，提高教学质量。当然，在网络发达的当下，老师也可以借助别人做好的实验教学视频，让学生进行学习、观察，丰富课堂教学内容，增强学生的理解，结合学生“外来和尚好念经”的心理，促进化学实验教学，达到实验教学目的，提高教学效率。

5.合理展开分组实验

自主、合作、探究是新课标提出的全新学习方法，有助于推动全体学生的个性化发展。因此在化学实验中，我们要根据具体的内容，适当采取分组实验方法，调动学生的主观能动性，激活参与实验的浓厚兴趣。通过合理分组，每个学生都能发挥所长，并且彼此取长补短，既能增强责任意识，提升合作能力，也能获得更为理想的实验成果，提高实验效率。例如在证明“鸡蛋中含有碳酸盐”的实验活动中，实验过程就是将少量的鸡蛋壳放到玻璃杯中，再加入适量的盐酸，将玻璃盖沾上少许澄清的石灰水，盖住玻璃杯。再观察玻璃杯中的实验变化，就会发现产生了大量的气泡，而玻璃盖上的石灰水也从澄清变得浑浊。由于整个实验操作的过程略有复杂，需要几名同学配合完成，才能保证实验效果。完成实验后，判定产生的气体就是二氧化碳，也就验证了鸡蛋壳中含有碳酸盐成分，通过合作实验圆满完成本节课的学习任务。

总之，实验是化学教学中不可缺少的一种手段，也是深化学生理论知识，提高学生动手操作能力的主要途径。在新课标素质教育的背景下，作为初中化学老师，如何摆脱传统单一的化学实验，采用新颖的化学实验教学方法，满足学生需求，提升初中化学实验教学效率，是每个老师追求的目的。

参考文献：

[1]化剑梅.初中化学实验教学方法现状及改进方法探究[J].学周刊，2018（03）：93-94.

[2]吕雪娟.初中化学实验教学方法现状及改进方法研究[J].学周刊，2017（24）：41-42.