基于SAP的ERP实验教学探究

冯志波

[摘    要] 基于SAP的ERP实验教学特点主要表现在：基于真实企业的教学案例课程数据包;统驭科目的概念;业务与财务的集成;事务代码的设置;英文版的ERP系统。

[关键词] SAP;ERP;实验教学

doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2019. 17. 087

[中图分类号] G642    [文献标识码]  A      [文章编号]  1673 - 0194（2019）17- 0223- 03

1      前    言

ERP（企业资源计划）课程是会计学、财务管理等经济管理类专业的必修课。对于本课程，开展实验教学是非常必要的。一则学生只有通过操作ERP软件，才能了解ERP系统的具体功能，从而深刻理解ERP系统的内涵。二则ERP是各组织开展业务的一个信息化平台和工具。对于工具而言，知道“做什么”和“如何做”比知道“为什么”更为重要。

当前，国内高校ERP的实验教学平台多采用用友、金蝶、鼎捷等国内市场上较为流行的ERP软件。但不可否认，全球ERP供应商市场排名第一的还是德国的SAP系统，其在中国的市场占有率也位居榜首，且客户多为规模较大的国企或跨国公司。早在上世纪90年代初，随着SAP企业进入中国市场，其与上海、北京等地高校的合作也随之开展。京沪等地多所高校相关专业学生得以有机会接触和学习SAP的软件产品。近年来，SAP公司通过大学联盟项目，先后与国内几十所高校合作，致力于ERP人才的培养。合作院校学生可以远程登录位于北京交通大学的SAP UCC（SAP大学能力中心），使用SAP的ERP系统进行实践和实验学习。SAP的大学联盟项目致力于推动SAP在全球的传播和影响。此项目在客观上为国内学生学习国外先进的ERP软件提供了机会，开拓了学生的专业视野，使学生在先进的信息化管理平台——ERP的学习方面能够与世界接轨，和全球同步。学生还能够通过比较和体会中外ERP产品的不同，深刻领会ERP的内涵和精髓。

开展SAP ERP实验教学，相比之前的ERP教学软件，有很多不同之处，对于习惯使用国内ERP进行实验教学和学习的老师和学生来说是一个双重考验。不同之处主要体现在以下几个方面。

2      关于账套

在以往的ERP实验教学中，开始实验操作之前，一般都要先建立一个新的账套，进行系统的初始化，完善基本设置和基础数据，才能够开始后续的业务与财务实践。所谓账套实质就是在ERP系统后台创建的一个数据库。每个公司对应一个账套，公司的数据保存在对应的数据库中。而在SAP ERP实验操作前是不需要新建账套的，也不需要設置基本参数。因为针对高校的ERP教学，SAP公司开发了一个完善的教学案例——全球自行车公司GBI（Global Bike Inc.）案例。该案例并非一个杜撰的公司，而是基于一个真实的企业。GBI是SAP的一个真实客户，公司成立于2001年，创始人为美国的约翰·戴维斯和德国人彼得·施瓦茨。公司在美国和德国各有一个分公司，生产销售豪华旅游自行车和职业自行车共两类五种商品，采用批发、零售和互联网直销等多种销售方式。该案例经德国马格德堡大学SAP能力中心开发，在真实数据的基础上进行了包装和完善，形成了SAP全球自行车公司（SAP GBI）课程数据包，用以打造真实有效的实验环教学境。实验教学涉及的五大模块SD（销售）、MM（采购）、PP（生产）、FI（财务）、CO（成本控制）全部基于GBI公司的业务。

SAP ERP实验教学不仅基于案例，每个实验步骤还都设计了一定的场景。场景指明了实验操作的发生背景，指出了实验操作的意义。场景中设计了不同岗位、不同姓名的工作人员。基于案例和场景的实验教学增强了学生学习的趣味性，使得学生在实验过程中，仿佛置身一个公司，能够身临其境地去扮演、模拟每一个公司岗位，了解岗位职责，深刻理解每项操作的意义和目的。

尽管所有的学生都在使用同一个案例，在相同的数据环境下操作，但每个学生的实验结果都形成不同的凭证号（系统自动生成的流水号）。为了方便学生迅速找到自己的凭证，系统设置了查找功能，利用Search term快速定位个人的凭证。系统后台可以区别不同院校的实验数据。SAP系统通过为每个客户分配一个唯一的client 来标识不同的企事业单位。SAP ERP教学所使用的软件与真实的产品一致，在SAP系统后台可以通过client 编号来识别出这是一家真实的客户单位还是用于实验学习的高校。

与国内ERP软件是按功能模块出售有所不同，SAP 的ERP系统包含其所有功能模块。即使客户只使用部分功能，也需要将整个ERP软件买下。它对系统模块的使用不加限制，但对用户的数量有严格控制。SAP ERP的教学系统也不是免费的午餐，需要合作院校缴纳一定的租金用于课程资源的开发和实验系统与数据的维护。

3      统驭科目（Reconciliation Account）

SAP中的统驭科目对于国内会计专业的老师和学生都是一个陌生名词，是SAP 会计模块中特有的概念，学生往往不好理解。

在SAP的财务会计中，都要设置客户主数据和供应商数据，在发生销售业务时SAP系统输出的会计分录并不是像国内ERP生成下面这样的凭证。

借：应收账款

贷：主营业务收入

SAP  ERP系统生成的凭证是

某某公司（客户明细）

贷：主营业务收入

即在SAP中，在客户凭证记账时，输入的是客户编码， 科目代码是没有地方输的。那么，怎么将这笔应收记入到“应收账款”呢？ 就在客户主数据里，有个“统驭科目”。如填的是“应收账款”科目编码，则系统自动归集到“应收账款”。SAP应收账款要根据客户不同而设置应收货款明细账，应收账款明细与应收账款总账之间存在对应关系。同理，应付账款也要根据供应商的不同而设置应付明细账，应付账款明细账与应付账款总账之间也存在对应关系。

在SAP中统驭科目可以这样来理解：在应收和应付模块中，做凭证时输入的都是客户和供应商，所形成的应收、应付、预收、预付都是针对客户和供应商的，并未真正与科目表中的总账科目对应，所以需要用到统驭科目，与科目表能形成对应关系。此外在对客户和供应商在做未清项处理时，也需统驭科目的对应。固定资产也是通过统驭科目来管理的，是通过资产类别来划分相应的统驭科目。统驭科目是明细账在总账中的集成的反映，统驭科目都会下设明细账。

4      业务与财务的集成

SAP的ERP实验教学特别注重财务与业务的相结合。国内的ERP软件，在学习财务模块时，往往是从采购入库单和销售出库单开始，联系应收应付财务的处理。学生实验往往不涉及采购和销售的具体过程，对于生产过程的成本结算涉及也较少。SAP ERP的学习是从业务模块开始，不论是销售模块SD、物料管理模块MM还是生产模块PP，最终都要归集到到FI和CO财务模块上。例如，在物料管理模块MM中，业务的操作从新增一个供应商（vendor）开始，再新增一种交易商品（Trading goods），查看库存为零，之后创建一份采购申请，再创建来自三家供应商的报价，随后在维护报价单中输入三家供应商的报价，以此作为评价供应商的根据。在拒绝其中两家供应商的报价单之后，参考中标的供应商报价单创建一份采购单。之后创建收货、核查库存、创建发票，付款给供应商。最后查看账目。在整个采购操作过程中，实验要求学生多次查看库存以做对比。如创建交易商品之后、创建采购请求之后、创建采购单之后、创建收货之后，可以发现库存的状态一直在更新。同时，财务的分配也与业务的发生也是一一对应的。

国内ERP软件设计生产模块较为简单，特别是生产成本的归集对学生来讲是一个难点。SAP ERP系统通过完整的生产模块，不仅让学生了解了ERP形成和执行生产计划的过程，同时对生产成本的形成能够有一个较为清晰的认识。SAP REP的生产模块从修改、完善产成品（Finishing goods）的生产参数开始，到工艺流程的设置，再到产品大类中不同的比例设置，创建销售与运作规划SOP，将SOP装换为需求命令，再执行主生产计划MPS，将计划订单装换为生产订单;原材料外购入库，生产完工入库，分配生产成本，结算生产成本。

SAP ERP中每项业务最终都与财务相结合。在SAP ERP的实验指导书中，业务流程图中的每一步都被归集到某一个模块，如图1所示，销售业务涉及SD、MM和FI三个模块，显示了业务与财务的集成关系。

SAP大学能力中心还开发有会计信息系统AIS课程。两门课程使用的都是SAP的ERP系统。通过ERP与AIS两门课程的学习，能够让学生从业务到财务有一個更为全面、深刻的理解。

5      事务代码（Transaction Codes）

SAP的系统导航菜单（Easy Access Menu）十分简洁，但展开后的菜单非常庞大，有些菜单的下级菜单多达十几层。SAP的系统操作是按照业务模块分类的，导航菜单的好处是工作人员无需记忆只凭借导航便可以实现相应功能。但由于系统的庞大，逐层展开菜单的工作耗时，同时不便于业务模块的交叉进行。这时可以利用SAP提供的事务代码来快速地调用相应的功能。SAP的每项操作都有一个事务代码，通常为四位字符，类似于国内ERP系统中的快捷键。SAP ERP中设置Transaction Codes 可以大大提高员工的工作效率。这是因为SAP系统虽然庞大而复杂，但对不同的员工是分设不同的权限的，每个员工只能在权限范围内进行有限的操作。借助于事务代码，员工能够直达操作界面，快速完成日常工作。学生在实验过程中难免会出现操作错误，需要反复多次操作，使用事务代码可以免于学生从导航菜单一步步地进入对应界面，而是通过输入简洁的事务代码快速抵达操作界面，能够大大缩短实验操作的时间，提高学习效率。

6      语言问题

SAP 的ERP软件有汉化的版本，但其教学系统是由大学能力中心来维护的，目前UCC只提供英文和德文两个系统版本。不可否认，对于一般院校的大学生，英文版的操作环境的确是一个不小的学习障碍。对此，教师在教学过程中首先要注意进行案例导读，帮助学生理解操作步骤发生的场景，以讲故事形式激发学生的学习兴趣。其次围绕业务流程，让学生深刻了解业务流程的每一个步骤的意义。在具体操作之前，让学生对业务流程有一个全面、清晰的认识非常必要。要让学生了解每一步操作的意义，谁来做、做什么、生成了什么、改变了什么、影响了什么。第三，让学生掌握实验指导书中的关键词汇，区分menu（菜单） 、screen（屏幕）、 tab（标签）、button（按钮）、icon（图标）、field（字段）等不同的操作对象，明白select（选择）、click（点击）、 enter（输入）、 expand（扩展）等常见操作。第四，让学生看懂系统给出的错误提示，明白常见错误的解决对策。教师可以制作SAP ERP系统的报错信息汇总及其解决方法，以方便学生练习。第五，教师可以将示范操作做成录屏文件，配以语音讲解，以备学生参考，能够让学生反复观看，大大降低教师的劳动强度。

要注意解释实验过程或结果中的截图，必要时说明前因后果。例如，在成本控制CO模块中，有些同学不理解成本的计算过程。这时候老师就要向学生说明，成本的分配与分摊的具体过程。再比如，GBI案例中将数量为200的订单分两次收货，每次100，是为了向学生说明系统能够实现多次收货，多次开票，一次付款的功能。

总之，在当前本科教学提倡案例教学、实验教学、双语教学的大背景下，SAP ERP课程同时具备了以上几点功能，不失为一门优秀的专业课程。在教学过程中，注意上述几个问题，有助于学生较快把握SAP ERP软件的特点，尽快适应其英文的操作环境，会取得更好的实验教学效果。