对畜禽粪污资源化利用模式的几点思考

陈宁宁

本文通过现场调研、资料检索等方式，认真分析了目前国家的几种畜禽粪污资源化利用模式，并对所在县畜禽粪污资源化利用进行了研究，以期望对畜禽粪污资源化利用工作的开展提供一定的帮助。

1、平邑县畜禽养殖及畜禽粪污资源化利用现状

平邑县位于山东省东南部，临沂市西陲，沂蒙山区腹地，总面积1825平方公里，辖12个镇、1个街道、1个省级经济开发区，515个行政村（社区），人口106万。

1-1、平邑县畜禽养殖规模

畜禽养殖作为农业的一部分，在平邑县占据非常重要的位置。近年来立足自身实际，突出特色，着力开展标准化养殖示范创建，全县共有规模化畜禽养殖场265处，其中国家级标准化场4处，省级标准化场11处，市级标准化场108处，按照国家统计局统计数据，2018年全县各种畜禽存栏分别为：牛1.1万头，羊24.2万只，猪32.4万头，家禽541.6万只（其中鸡408.4万只，鸭129.3万只，鹅3.6万只），兔10.2万只；出栏为：牛1.1万头，羊33.4万只，猪47.8万头，家禽1199.0万只（其中鸡833.7万只，鸭361.2万只，鹅4.0万只），兔19.8万只。

1-2畜禽粪污产生规模

根据全县畜牧养殖规模，全县每年产生畜禽粪污119万吨左右。

1-3、畜禽粪污资源化利用状况

全年畜禽粪污排泄量约119万吨，根据当地施肥习惯，羊、兔粪便一般经过简单堆积发酵处理用作肥料还田，每年直接消化畜禽粪污利用量约10万吨；近几年，县政府及相关部门加强对养殖企业畜禽粪污收集、处理的扶持力度，鼓励养殖企业通过建设沼气池、粪污堆积发酵生产农家肥直接还田等方式。通过以上措施，每年能消化畜禽粪污104万吨左右，畜禽粪便处理利用率87.35%，养殖污水处理利用率65.22%，畜禽粪污资源化综合处理利用率79.86%，还需要进一步提升粪污资源化利用水平。

2、我国畜禽粪污资源化利用的几种模式

2-1、粪污全量收集还田利用模式

对养殖场产生的粪便、尿和污水集中收集，全部进入氧化塘贮存，氧化塘分为敞开式和覆膜式两类，粪污通过氧化塘贮存进行无害化处理，在施肥季节进行农田利用。

2-2、污水肥料化利用模式

养殖场产生的污水通过三级沉淀池、厌氧发酵或氧化塘处理储存后，进行藕池再利用或进行水肥一体化施用，固体粪便进行堆肥发酵就近肥料化利用或委托他人进行集中处理。

2-3、污水达标排放模式

养殖场产生的污水进行厌氧发酵+好氧处理等组合工艺进行深度处理，污水达到《畜禽养殖业污染物排放标准》或地方标准后直接排放，固体粪便进行堆肥发酵就近肥料化利用或委托他人进行集中处理。

主要优点：污水深度处理后，实现達标排放；不需要建设大型污水贮存池，可减少粪污贮存设施的用地。

主要不足：污水处理成本高，大多养殖场难承受。

3、平邑县畜禽粪污资源化利用主要模式及存在问题

3-1、平邑县畜禽粪污资源化利用主要模式

平邑县通过近几年的尝试摸索，趟出了一条畜禽粪污资源化利用比较有效的道路。一方面不断强化对控养区和适养区内现有养殖场的指导服务工作，加大改造提升力度，全面推行粪污处理基础设施标准化改造，积极推广实施“一控两分三防两配套一基本”建设，努力实现粪污无害化处理、资源化利用。另一方面积极拓宽利用渠道。因地制宜，多元利用，根据不同区域、不同畜种、不同规模，采取经济高效适用的处理模式，探索出沼气发酵处理、有机肥发酵处理、有机肥厂集中处理等多种模式，宜肥则肥，宜气则气，确保粪污就地就近利用。

3-2、平邑县畜禽粪污资源化利用中存在问题

平邑县的畜禽粪污资源化利用采用多种模式结合的办法，取得了一定成绩，但还存在一些制约因素。主要表现：一是养殖行业是基础产业，养殖附加值低，利润少，投入畜禽粪污资源化利用设施不足。二是部分规模场的畜禽粪污处理设施老化，处理设备档次较低，使畜禽粪污资源化利用水平还不够高。三是资金支持不够。畜禽养殖粪污处理设施需要大量资金，全凭养殖场自己投入难以支撑。

四、几点建议

以平邑县独特的优势为基础，树立产业化、专业化、资源化、减量化、生态化、全程化的“六大发展理念，”坚持“种养结合、生态还田”的原则，落实好源头减量、过程控制、末端利用三大措施，因地制宜、一场一策，基本实现全县养殖场畜禽粪污减量化生产、无害化处理、资源化利用。

加大养殖源头治理力度，大力发展健康生态养殖，坚持以“两改两建”为导向，即：改进规模养殖场的养殖工艺，养殖设备；建设畜禽粪污收集、贮存、处理设施和输送管网，建设畜禽粪污集中处理和资源化利用设施；提高养殖废弃物利用水平和效率。