王敏 胡佳女

摘 要:酒店业是第三产业的重要组成部分,为我国的产业升级作出重要的贡献。与此同时,激烈的行业竞争使得我国酒店行业存在着偏离企业社会责任的问题。文章结合我国酒店企业履行社会责任现状,通过构建评价指标体系,从利益相关者视角来探究我国酒店企业承担社会责任的对策。
关键词:酒店社会责任;利益相关者;评价指标体系
课题项目:湖南文理学院校级课题:《企业伦理视角下的酒店社会责任问题研究》;课题编号:14YB10。
《中国企业社会责任研究报告(2019)》表明,2019年中国企业社会责任发展指数相比2018年小幅下降,整体处于起步阶段;社会责任管理和信息披露能力亟待改善。作为服务行业的酒店企业,其经营与发展与员工、顾客、企业单位、社区公民、环境等利益相关者息息相关,因此酒店积极履行社会责任不仅关乎自身发展,也关乎整个社会的和谐发展。
一、我国酒店履行企业社会责任的现状分析
(一)国际品牌起步早,发展成体系
国际酒店品牌起步较早,对社会责任的高度关注值得我国借鉴和学习。有学者分析发现:“慈善捐助、志愿者服务、节能降耗、建立绿色酒店是酒店企业实践的主要内容;其次社区和社会、环境、员工、政府与客户等5大利益相关者是企业负责的主要对象。
(二)国有酒店表现突出
国有酒店社会责任践行表现突出,对我国酒店业起到一定表率作用。锦江之星2012年发布了迄今为止中国经济型酒店行业的首份CSR报告。……