信息技术支持下的导游专业教学实践

毛金春

伴隨电子计算机产业的不断发展，信息技术已经成为教师开展教育工作的新宠，备受教师的青睐，能够实现学生兴趣的激发和课堂教育结构的调整，让学生基于新颖的视角，进行知识的建构。而在导游专业的教学中，为了实现课堂教学过程的优化，探索培养学生全面发展的新形式，教师也致力于使用信息技术开展教育工作，尝试对传统导游专业教学模式进行调整，促进导游专业的精准备课和有效上课等，在调动学生学习积极性中，更好地达到导游专业的教育目标。

1 应用网络，实现精准备课

备课主要指的是教育准备的工作，对于教师把握学情，以及教材内容和教育的方向中具有积极的作用，在开展导游专业的教学中，教师也应当重视备课环节的开展，基于备课出发，设定课堂中的活动细节，让教师更好地把握课堂中的方方面面，从而提升教育的精准性。但是，在实际开展教育工作中，经常会出现各种问题，经验丰富的教师会结合自身的教育经历，对这些问题做出反应，而经验较少的教师则会出现“不知所措”等情况。所以，为了避免这一情况的发生，导游专业的教师也应当基于信息技术的优势，从网络中进行资源的获取和经验的学习，做好教学前的充足准备，以便应对课堂教学中可能出现的问题。

例如，在《彬彬有礼·服务礼仪作用》中，首先，教师进行学情分析。导游专业的教师可以利用电子问卷等形式，对班级中学生的导游专业基础知识认知情况，导游知识学习能力等进行调查，从而精准地认识到班级中学生的学习状态和学生的思维特点等，并以此为基础设定教育活动。其次，教师对教材进行研析。在这一过程中，导游专业的教师可以通过网络中的大纲分析和教材分析，对本节课中的内容进行一个全方位地认识，使得教师能够明确本节课中的重点、难点等知识。紧接着，教师对网络中的教学案例进行学习，并对一些优质课视频进行观看，从而借鉴优秀的教育活动形式，设定更具实效性的教学策略。同时，基于这些案例和视频，教师也可以预设课堂中学生可能会提出的问题，以及遇到的难题等，方便教师做出有效的应对措施。最后，教师完善本节课的教学设计，做好充足的教学准备。

可以看出，在为学生设定导游专业的教学活动时，教师能够基于信息技术的应用做出充足的准备，将课堂中可能会出现的各个问题做好解决的措施，并且设定出精准的活动形式，让学生在教师的带领下实现精准认知。

2 应用微课，提供预习资源

预习强调的是学生进行知识自主认知的环节，在这一过程中，学生会结合自己对知识已有的经验，对新学习的内容进行理解，以便产生自己的认知效果。但是，在以往的导游专业课程教学前，教师指导学生进行预习的资源只有教材，而教材独特的抽象文字特质，会逐渐降低学生进行预习的积极性，以至于压制了学生进行预习的效果，也不利于教师之后的课堂教学。而微课作为一种新颖的微型教育资源，能够为学生丰富进行自主预习的形式，让学生在动态、内容充实的微课资源观看中，实现预习效果的提升。

例如，在《旅游活动的基本要素》的预习中，教师就可以借助微课技术，为学生提供进行自主预习的资源。在进行微课的制作前，教师先进行本节课中教学内容的分析，指出旅游者的定义及分类等知识是需要学生进行自主认知的，之后，围绕上述知识，教师进行微课程的制作，并按照学生的碎片化生活习惯，对微课的总时长进行控制。随后，在学生上课之前，教师将制作的微课视频传达给学生，让学生辅助课本进行自主学习，使得学生逐步建立对《旅游活动的基本要素》中内容的基础性认识。紧接着，在课堂学习本节课时，学生因为已经对本节课的内容有了一个较好的认识，因此，能够迅速完成建构活动，提升导游专业课程的教育实效。

不难看出，教师通过微课程的制作为学生提供进行预习的资源，能够辅助学生实现对导游专业知识的自主认知，发展学生的自学素养，从而逐步提升教育质量。

3 应用网页，提升自学能力

现代建构主义学习理论是课程改革理论的支撑，在这一理论中指出了学生在学习过程中的主体作用，强调学生应当具备对知识进行自主认知的能力，同时，在素质教育理念中也指出，教师应当注重培养学生的终身学习意识，让学生掌握进行终身学习的能力，使得学生在脱离于学校后，也可以完成对知识的自主探知。所以，在目前导游专业的教学中，教师不应当只关注学生对基础导游专业知识的认知情况，同时应当关注学生对导游知识进行自主学习的能力，让学生逐步养成自学的素质。而网络技术的发展，使得多样化的导游专业知识被分享在网络上，这些内容不仅能够辅助学生对基础导游专业知识的理解，同时能够打开学生的视野，丰富学生对导游专业知识的见闻。所以，为了发展学生的自学素养，教师可以让学生在网络中进行关键词的检索，以便查找相关导游专业知识。

例如，在《精美多姿的点心》中，为了辅助学生实现自学能力的提升，教师指导学生应用网页进行知识的检索和学习。在实际开展教育活动中，教师先为学生教授不同地方点心的差异和特色等知识，让学生基于浅层面认识本节课的内容。随后，教师让学生以不同的地域名称进行点心的检索，使得学生可以透过网络中的内容，认识到特定地方中的特色点心。紧接着，教师让学生对这些内容进行自主学习和观看，使得学生在图片认知、视频观看等多种形式中，认识到点心的制作工艺，拓展自身的知识面。在这一过程中，学生不仅能够深化对本节课内容的认识，同时能够打开自身的知识面，提升自身的学习能力，养成自主检索知识的习惯。

从上述案例中可以看出，在导游专业的教学中，教师可以利用网页的存在，让学生进行导游专业知识的自主检索，从而提升学生自主认知能力，逐步落实终身教育理念的要求。

4 应用媒体，丰富教育结构

教育结构是教师开展教育活动的流程，当教育的结构越复杂时，学生也越会将目光放在课堂上，而当课堂教学的结构越单一时，学生也越会产生认识上的疲倦感，从而减弱学生的积极性。所以，在对学生教授导游专业的知识中，教师也会注重课堂中教学结构的丰富性设计，以期调动学生的认知活力，让学生将目光放在课堂上。但是，传统导游专业课程的教育手段有限，教学的模式也相对局限，教师很难在原有的基础上实现突破和教学结构的调整，而信息技术手段出现，则为教师增添了新的生机。在为学生讲解导游专业的内容时，教师可以使用多媒体等技术，促进教育结构的丰富，让学生在多样变化的形式中，始终将注意力放在课堂上，提升认知成效。

例如，在《上帝创世——基督教文化》中，教师可以先向学生展示《圣经》和教堂的图片，并向学生询问“你们知道这些内容是对应着哪个宗教吗？”的问题，调动学生的生活经验，让学生对这一问题进行思考，从而在得出答案的过程中，进入本节课的认知。随后，教师使用思维导图的结构，为学生展示《上帝创世——基督教文化》中的教学内容，让学生可以从整体上把握本节课中的知识点，更好地追随教师的脚步，进行本节课中内容的探索，掌握教育活动中的节奏。紧接着，教师以一些有名的基督教堂为背景，展开《上帝创世——基督教文化》这节课的详细教学，使得学生在不断变化的背景图和知识中，保持对本节课学习的注意力。最后，教师也可以为学生提出一些问题，检验学生对本节课的认知效果，让学生在讲练相结合中，完成对《上帝创世——基督教文化》中内容的有效认知。

总而言之，在导游专业的教学中，教师应当紧随时代的步伐，积极适应当前现代化的教育氛围，真正地结合导游专业的教育特色，以及导游专业学生的思维特质，为信息技术在课堂教育中找寻落脚点，充分发挥信息技术教育资源的应用优势，实现导游专业教育实效的提升。

（作者单位：宁波市奉化区工贸旅游学校）