


“行走的年夜饭”活动是中国文化和旅游部“欢乐春节”活动的子品牌。自2016年以来,世界中餐业联合会已先后在美国、西班牙、俄罗斯、韩国、埃及等国成功举办,成为推广和弘扬中华饮食文化的重要平台。
世界中餐业联合会作为中餐行业的国际性社会团体,以“弘扬中华饮食文化、扩大中餐在世界的影响、服务中餐行业发展、提高中餐国际地位”为宗旨,致力于引领中餐在世界范围的推广和发展,在提升全球中餐业发展水平、推动国际文化交流、践行“一带一路”倡议等方面做了卓有成效的工作,为推动国际中餐业发展起到了不可替代的重要作用。目前,世界中餐业联合会会员遍及全球50多个国家和地区。
“行走的年夜饭”绽放哈瓦那
2020年1月17日,为庆祝新春佳节和中古两国建交60周年,中国驻古巴大使馆和世界中餐业联合会共同主办“2020欢乐春节一行走的年夜饭走进古巴”。中国驻古巴大使陈曦、古巴文化部副部长费尔南多·罗哈斯,与来自中国和古巴的60多位嘉宾出席活动。
陈曦在致辞中强调了中古两国之间的兄弟情谊。他说:“古巴這个美丽的加勒比岛国一直与中国相伴相随。中华文化,特别是中华美食,已经成为古巴特质的重要组成部分。”
古巴文化部副部长费尔南多·罗哈斯表示,活动展示了中华文化的魅力,体现了古中两国之间的友谊。
席间,面点师冯艳君的吹面表演和拉面表演引起了嘉宾们的浓厚兴趣,中国书法家协会会员王忠友给嘉宾们写的“福”也受到热烈欢迎。……