高职出纳实务课程中体验式教学设计探讨

【摘 要】本文以高职出纳实务课程中“现金收支业务的处理”单元项目的现金提取与支付、报销与收款、清点与送存、盘点与清查等内容为例，阐述体验式教学整体设计思路及设计原则和要求，通过职工出差报账的工作场景中“出纳如何去取钱？”“如何报销差旅费？”“迷糊出纳存钱记”“为什么保险柜里的钱对不上账？”四个细分场景任务的设计，论述体验式教学的具体设计。

【关键词】高职  出纳实务  体验式教学  设计

【中图分类号】G  【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2020）03C-0159-03

体验式教学法是指在教学过程中为了达到既定的教学目标，从教学需要出发，创设与教学内容相适应的场景或氛围，引导学生参与体验、自主探究的一种教学方法。这种教学法力求在师生互动的教学过程中，帮助学生开拓思维、创新实践，从而达到以自身的体验经历获取所学知识和技能，并能够熟练地运用。与传统“填鸭式”教学模式相比，体验式教学强调认知过程、探索过程和情感体验过程的有机结合，是一个充满个性和创造性的活动;而对于设计者来说，也是一个全新的挑战和实践探索。本文拟以高职经管类课程出纳实务中的“现金收支业务的处理”单元项目为例，探索体验式教学在单元项目中的具体设计及应用。

一、整体设计思路

出纳实务是财会类专业学生的第一门专业基础课。对于大一新生而言，在此之前他们接受的是12年的应试教育，现在刚开始接触专业课程，在学习中难免存在畏难情绪，课堂注意力比较差、做事粗心、生活经验欠缺。如何帮助学生转变和适应职业教育、激发他们的学习兴趣，如何把知识目标、技能目标和素质目标从生硬的文字表述灵活转变为储备于身的职场素质，这是授课教师必须思考和探索的问题。

笔者作为有着14年专业财务工作经验的会计从业人员，在身份由会计师转变为高职院校教师后，一直在尝试运用多种教学模式和方法把自身的职场经验融合在教学设计中帮助学生学习。笔者认为，在出纳实务课程中，无论教师教学方法和手段如何多样，也无论教材的设计呈现如何图文并茂，其教学效果都不如一次实实在在的切身体验来得深刻。体验式教学法使学生身临其境或如临其境，能激发学生的学习情绪和学习兴趣，使学习活动成为学生主动的、自觉的过程。而高职学生敢于挑战与尝试，愿意动手操作，因此非常适合体验式教学模式。

笔者在进行“现金收支业务的处理”单元项目设计时，做了一个尝试，重新对课程标准里的现金提取与支付、报销与收款、清点与送存、盘点与清查四个内容进行研究，总结提炼出对应的知识点和技能點;然后设计以职工出差报账的工作场景为主线，将借款填单、会计审单、银行取现、完成借款、出差报账、多还少补、日终盘点、送存银行、清查盘点等工作流程串联成一个动态连续的场景。同时把该场景细分为四个任务，通过循序渐进的任务去驱动学生一个一个地完成，使学生在过程体验、自主探索、总结反思等实践中深刻获取新知、积累经验，提升职场素养，从而实现学习目标。该单元项目的整体设计思路如表1所示。

二、设计的原则和要求

根据以上思路，笔者进行单元项目设计时遵循如下原则和要求：

（一）分设场景，摆放道具，重现职场。根据任务需要，布置总经理办公室、部门经理办公室、财务室会计和出纳柜台以及银行柜台四个工作环境，桌椅、名牌摆设完全按照职场要求，并准备各类单据资料、钞币、点钞机、扎把机、文件夹等道具。

（二）全员参与，分组完成。本项目设计了多个分场景环节，要求学生组成多个小组，每组完成一个场景任务。当一个小组学生在进行场景任务操作时，教师可以引导观摩的学生对该小组的操作情况进行思考、纠错和点评。

（三）饰演角色，各司其职。根据需要，学生分别扮演借款人、会计、出纳、财务经理、总经理、银行职员等多个角色，各司其职完成填单、取现、借款、报账、清点、送存等工作，使整个教学内容和实际工作完全吻合。

（四）知识融入，技能展现。无论场景如何设计，角色如何饰演，方法如何多样，教学的最终目标还是要落实到知识点和技能点上。所以任何一个场景的设计，都要围绕这些知识点和技能点来开展，并注重理论知识与工作实务有机融合，使学生易于理解和掌握知识点。对于易错易漏的地方，还需要教师进行引导并及时进行归纳总结。

（五）思政教育，润物无声。在角色饰演时，对每名员工仪表着装、工作用语提出要求;在场景设计时强调职责分工、团队协作的工作要求，并把遵纪守法、坚持原则、提高技能等职业道德不着痕迹地巧妙融入，使学生在参与和观摩中自觉接受思政教育的洗礼。

在四个任务场景重现的过程中，强调学生作为主角，全员参与，强调过程性和亲历性;而教师则担任导演的职责，引导和把控，并负责知识点的归纳和总结。

三、场景任务的设计分解

根据教学目标和教学内容，本单元项目的场景任务具体分解如下：

任务一：出纳如何去取钱？

场景剧情简介：销售部新来的职工张宏拿着借款单去财务室和相关部门办手续，第一次借款的张宏分不清出纳和会计的区别，也不清楚该找谁签字。财务人员耐心地指导张宏按照借款程序完成各种签字。出纳刘丽丽接到任务后，填写了现金支票去银行取款，但因为填写不规范被银行当场退票。出纳刘丽丽对照专业知识，重新填写了票据，顺利完成取款任务，并将款项交给了张宏。任务相关内容具体如表2所示。

任务二：如何报销差旅费？

场景剧情简介：张宏出差回来后到财务处报销差旅费，按规定粘贴好发票并填写报销单。会计人员通过扫描和上网查询后发现其中一张发票是假票。张宏解释因丢失了一张车票，只好去买了一张来充数。会计人员严肃指出其错误，不予受理。张宏认识错误后，重新填写差旅费报销单，办理相关手续。出纳人员经核算，发现张宏差旅费冲账后还有剩余款项;张宏将剩余款项退回给出纳，顺利完成报账。任务相关内容具体如表3所示。

任务三：迷糊小出纳存钱记

场景剧情简介：出纳在下班前用点钞机清点钞币，将超库存现金送存银行，结果出纳清点数目和银行清点数目对不上。原来是出纳在清点钞币时，没有做到机器点钞和手工点钞相互复核，而机器点钞并不能保证完全准确。出纳复点后重新填写缴款单，才能顺利存入现金。任务相关内容具体如表4所示。

任务四：为什么保险柜里的钱对不上账？

场景剧情介绍：一大早财务经理突击检查出纳的现金，发现少了100元。出纳承认昨天下班请朋友吃饭，怕带的钱不够，所以临时从保险柜拿了100元，留了一张白条，打算第二天早上再归还，没想到被财务经理发现了。任务相关内容具体如表5所示。

四、教学准备及反思

（一）教学准备。首先，在项目教学过程中，会运用到前面章节所学的知识，所以在教学实施前，教师要让学生做好相关的复习和预习工作。其次，教学场所最好选用实训室，以便于各场景的布置，同时准备好各种道具。最后，分组也很重要，教师注重引導不同个性的同学进行组合，并要求组长带领组员提前学习任务内容。

（二）教学反思。由于该项目是学生第一次职场模拟体验，在实施过程中出现了某些小组没有领悟任务意图、组员之间配合缺乏默契、专业知识运用有误、时间和节奏控制失效，导致无法顺利完成任务等情况。对于体验式教学，我们还是倡导充分给予学生个体的尊重和自由发挥的空间，即使出现失误，教师也不要轻易打断和过快纠正学生。错误或失误也是一种难得的体验，甚至会比常规过程的印象更深刻。教师在这个教学过程中要善于引导和把控课堂节奏，学会观察和倾听，并及时进行总结和点睛，所以体验式教学对教师的课堂控制能力有一定要求。此外，教师除具备相应的专业技能外，也需要具备一定的实务经验，以更科学地进行任务设计和体验引导。

总之，体验式教学是“以身体之，以心验之”的教学活动，强调过程性、亲历性和情感性，是对传统“填鸭式”教学的改革和突破，在教学实践中取得了较好的成效，值得推广应用。

【基金项目】广西工业职业技术学院校级教科研项目“基于‘互联网+结算模式下的出纳实务课程的改革与实践”

【作者简介】韦柳鸣（1977— ），广西工业职业技术学院副教授，会计师，经济师。

（责编 苏 洋）