胃癌手术患者营养支持情况调查研究*

唐毅 王惠群 王黔 杨芳 杨雯雁 杨大刚#

（1 贵州医科大学公共卫生学院2017 级营养与食品卫生学硕士研究生 贵阳550025；2 贵州医科大学附属医院 贵阳550004；3 贵州医科大学检验学院 贵阳550025）

胃癌是一种高侵袭性癌症，我国胃癌发生和死亡例数占全球较高比例，其中我国发生例数占全球的42.5%，死亡例数占45.0%[1]。据最新数据显示，我国男性胃癌的发生率是41.08～42.93/10 万，女性胃癌的发生率是18.36～19.03/10 万，男性比女性多，农村比城市多，胃癌的死亡率高达21.48～22.04/10 万[2]。目前，胃癌的主要治疗方式仍然是手术切除[3]。但胃癌手术患者在术后由于机体分解代谢的增加与饮食量的减少，使原本就存在的营养不良情况更加严重，而营养不良会导致机体的免疫力下降、并发症增多、住院时间延长、住院费用增加，因此，对胃癌围手术期患者应结合临床情况进行有效的临床营养支持[4]。虽然现在临床逐渐重视胃癌患者在围手术期的营养支持，但在给予营养支持的过程中仍存在着很多不合理[5]。本调查研究以贵州医科大学附属医院的胃癌手术患者为研究对象，调查住院的胃癌患者与营养支持相关的状况，以期为围手术期胃癌患者的营养支持的合理开展提供参考。现报道如下：

1 资料与方法

1.1 一般资料 选取2017 年9 月～2018 年12 月在贵州医科大学附属医院胃肠外科拟行胃癌手术的172 例患者作为研究对象。患者年龄26～79 岁，其中男116 例，占67.44%，平均年龄60.08 岁；女56 例，占32.56%，平均年龄59.61 岁；体质量35～120 kg，平均体质量58.66 kg；体质量指数（Body Mass Index,BMI）14～38.3 kg/m2，平均BMI 21.94 kg/m2。

1.2 入组标准 （1）纳入标准：年龄18～80 岁者；……