牛羊常见细菌性疾病防控中存在的问题及建议

司合静

（山东省无棣县佘家镇畜牧兽医站，山东 无棣 251900）

细菌性疾病在牛羊养殖中非常常见，一旦发病，传染性较强，不仅威胁牛羊自身的健康，也在很大程度上降低牛羊养殖户的经济效益，为后期发展带来诸多负面影响，因此采取科学可行的措施对细菌性疾病进行防控，是牛羊养殖业发展的需要。本文结合当地情况，针对牛羊常见的细菌性疾病防控中存在的问题进行分析，从而提出切实可行的防控建议。

1 牛羊常见细菌性疾病

1.1 沙门氏菌病 沙门氏菌病在牛羊养殖中较为常见，其在发病过程中会伴随相应的复发性症状，当牛羊患有沙门氏菌病时会出现肠炎、败血症等疾病，在发病期间精神不佳，腹泻现象严重，在很大程度上威胁着牛羊的健康。

1.2 梭菌性疾病 牛羊梭菌性疾病在牛羊养殖过程中也较为普遍，究其原因是由牛羊梭菌病毒引发。当牛羊患有这一疾病时，会伴随牛羊肠毒血症等相关病症，发病时间短，治愈难度大，死亡率高，一旦发病将很难对其进行控制。

1.3 肉毒梭菌中毒症 牛羊在生长过程中会患有肉毒梭菌中毒症这一细菌性疾病，主要原因是感染肉毒梭菌，当牛羊患有肉毒梭菌中毒症这一疾病时，养殖户对其投食时，牛羊面对食物时难以咀嚼，流口水、舌头外伸现象频频出现，究其原因是牛羊在食用饲料时误食了病毒感染性草料。

2 牛羊常见细菌性疾病的防控存在的问题

2.1 缺乏专业的防控知识 在对牛羊进行养殖过程中，养殖户需要具备些专业的细菌性疾病防治知识和技能。当牛羊出现相应症状时，在第一时间采取切实可行的措施对病畜及时进行治疗，确保其生命安全，也为养殖户后期经济效益打下坚实的根基。然而从实际情况看，部分养殖户在进行牛羊饲养时，因缺乏专业的防治知识和理念，当牛羊出现细菌性疾病症状时往往无视或不知如何处理，贻误了牛羊疾病的最佳诊治时机，影响了该病的治疗效果。加之受场地等方面的限制，许多散户由于没有条件做到分栏养殖，而是采用集中饲养的方法对牛羊进行饲养，当少数牛羊发生细菌性疾病时，由于未在第一时间对其进行隔离，造成传染导致更多地牛羊感染病毒，扩大传染范围。

2.2 缺乏完善的动物防疫机构 目前，市场对牛羊肉的需求量不断加大，在这一背景下，众多养殖户为追求经济效益开始扩大饲养量，但是由于缺乏完善的动物防疫机构，其应有的科学性预判和预防性政策无法落实，再加之部分牛羊养殖户文化水平较低，在实际工作中未依据科学的标准对牛羊进行养殖，导致在开展牛羊饲养工作过程中不断出现问题，当遇到季节性或突发性天气状况时，牛羊容易感染相关疾病，由于缺乏相应的宣传和引导，免疫措施不规划、不及时，导致牛羊的存活率较低，阻碍牛羊饲养业的进一步发展。

2.3 对防治药物不合理应用 牛羊在生长过程中难免会感染细菌性疾病，从而影响自身健康成长，部分饲养户在家中备有相应的防治药物，当牛羊出现细菌性疾病时对其进行药物治疗。然而，从实际情况看，部分养殖户由于缺乏科学的医学知识，对药物的正确使用不甚了解，当牛羊出现细菌性疾病时往往盲目用药，或不切实际的加大用药剂量，不仅没有治愈牛羊的疾病，反而加剧了其病况，更有甚者还会引发药物的副作用，对牛羊生命构成威胁。

2.4 对饲料把关不严 牛羊患有细菌性疾病，很大一部分原因与食用的饲料有关。部分养殖户为了降低饲养成本，往往去荒田上采割草料，由于对草料生长特性了解不全面，对其是否被细菌或农药染污无从得知，当牛羊饮食被细菌病毒污染的草料后，很容易出现细菌性病症，以致造成存活率降低，不仅影响牛羊的健康，也增加后期的治疗成本，耗费大量的人力、物力、财力，与其饲养目标相差甚远。

3 牛羊常见细菌性疾病防控的建议

3.1 提高养殖户牛羊疾病防控意识 （1）养殖户具有较强的牛羊疾病防治意识是牛羊养殖工作开展的基础和前提，为有效地解决养殖户疾病防控意识薄弱这一问题，当地政府应予以高度重视，要通过媒体宣传的模式，增强养殖户的防护意识，加深对细菌性疾病的认识和了解，从而确保其在实践过程中掌握一定的防控措施和技能。（2）牛羊养殖人员也要不断学习，提高自身的预防性技能，对于牛羊的生存环境不定期的清扫消毒，并在一定时间段内对牛羊注射相应的疫苗，从而将牛羊细菌性疾病消灭在初始状态，早预防，早处理，早解决。当牛羊出现细菌性疾病时，做到早发现，早治疗，早痊愈。（3）牛羊养殖户可以根据本场地的状况，对牛羊分栅栏饲养，当牛羊患有病毒性疾病时，以隔离的方式对其进行治疗，降低细菌、病毒的传播，筑牢细菌疾病防御线，为牛羊健康成长夯实根基。

3.2 建立健全动物防疫机构 （1）动物防疫机构在牛羊养殖行业中发挥着重要作用，是其工作开展中的重要组成部分，不仅有利于引导牛羊养殖业更好地发展，也有利于为当地居民的健康提供科学性保障，因此，建立健全动物防疫机构显得尤为必要。为有效地解决动物疾病防疫机构不健全、不完善这一问题，当地政府和牛羊养殖场户要做好沟通，根据本区域的实际发展情况设置动物防疫机构，派遣专业人员对其工作有效开展，定期对养殖户进行调查，通过健全完善的规则体系确保养殖业有规则可循、有制度可依，引导养殖户科学、合理养殖。（2）对牛羊的细菌性疾病及早预防，设立科学合理、可行的防疫应急方案，对牛羊疾病的疫苗进行合理发放。（3）养殖业人员应对牛羊的粪便、垃圾排泄物等及时清扫，并对其合理处置，保护空气、水源、土壤的绿色清洁性。

3.3 合理的运用防治药物 当牛羊发生常见性细菌性传染病时，养殖户在第一时间的反应往往是利用药物对其进行治疗，因此，要引导养殖人员对药物科学合理地使用。多渠道扩充牛羊养殖人员的药学知识，增强养殖人员的专业技能，了解不同常见细菌性疾病的病理特征，以便及时发现和防治。当牛羊患有细菌性传染病时可以科学用药，避免因个人主观性对其进行随意用药，从而达到较好的预防性效果。

3.4 对饲料严格把关 牛羊细菌性疾病在养殖中属于常见疾病类型，细菌性疾病具有一定的传染性。为有效解决饲养人员对饲料把关不严这一问题，相关部门要采取措施加大对饲养人员的培训力度。饲养人员在对牛羊进行喂养前，要对其草料进行检测，检测其中是否含有病菌、病毒及存在发霉等现象，严把质量关。当确保了饲料符合卫生条件和质量要求且无病毒、无细菌时，方可对牛羊进行喂养。同时要考虑人力、时间、财力等方面的损耗，降低饲养成本，提高饲料利用率。

4 小结

随着社会经济的发展，市场上对牛羊肉的需求量与日俱增，牛羊饲养工作也取得了较快的发展，饲养户不断增多，规模也不断扩大。提高养殖户牛羊疾病防控意识，建立健全动物防疫机构，合理的运用防治药物，对饲料严格把关等措施，采取科学有效的方法防治细菌性疾病，提高牛羊的存活率，使其经济效益不断提升。在发展养殖的同时也要重视保护区域的生态环境，确保经济效益、社会效益、生态效益有机统一起来，多举措并行，为民众提供高质量的牛羊肉。