小姑娘与美少女

2021-03-18 09:37旷远
食品与生活 2021年3期
关键词:花糕仲春旷远

旷远

办公楼下有一株不甚高大的白玉兰,前几日的暖阳只催出了它的五六个花苞,和一些已枝头闹春的玉兰相比,似乎是个慢性子,惹得我们每天都要仰起头去数一数花瓣展开了多少, 然后彼此笑着说这早春时节,上海是过山车一样的天气,难为了这些小可爱,开还是不开,似乎是个问题。

还真的是,近期一忽忽东风拂面,一忽忽又春寒料峭,昨天中午短袖衫,今天就得羽绒服。难为的何止是那开还是不开的玉兰,还有那落还是不落的梅花,还难为了要不要化雨的春风和要不要减肥的决心……

早春这个小姑娘,皮了点。可是,任谁也是舍不得凶她的,她温柔、她细腻、她绵密,南方从江边垂垂而发的柳丝到一畦畦的春韭,万物经她轻抚而悄然生长,不管你留没留意;她坦荡、她从容、她给予希望,阴天,就乍暖还寒,但在北方奔涌的大河里,在高原潺潺的小溪中,浪花已欢唱着自由,然后,仿佛一夜间,这个小姑娘就请走了细雪,草盛山青,梨花开遍。

仲春大概是人见人爱的美少女了。她姹紫嫣红,她春江水暖。汉族传统节日里的“花朝节”(或称“花神节”“百花生日”)就在这个时段,只是根据东北、华北、华东、中南等地域的花信不同,日期略有差异,有的是二月初二,也有二月十二、二月十五的。节日当天,姑娘們剪五色彩纸,挂在花枝上,称为“赏红”。在这始于春秋、盛于唐、绵延至清的美好节日里,人面与花容是那样的或清丽或绚丽,“扑蝶挑菜”又是那样的烂漫与质朴。更有传说在花朝节这天,武则天总会让宫女采来百花,制成好看、好吃的花糕,还常把花糕赏赐群臣。这一传说里武皇“独乐乐不如众乐乐”的气度和政治智慧,虽与她看完骆宾王的讨伐檄文后之言行如出一辙,但也一定有那么一点缘由,有那么一个时刻,是这仲春时节的温柔引发的吧!

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