苯并咪唑离子液体的合成及其催化尼泊金甲酯的合成

2021-03-24 07:21:18刘玉婷邹倩尹大伟
中国调味品 2021年3期

刘玉婷,邹倩,尹大伟

(陕西科技大学 化学与化工学院 教育部轻化工助剂化学与技术重点实验室,西安 710021)

近年来,基于环保理念,从源头上减少或消除化学工业对环境的危害,使绿色有机合成得到了足够的重视。在有机化合物的合成中,绿色合成方法的设计和选择、 绿色试剂、溶剂及催化剂的使用、副产品及产品的处理等的绿色化是目前有机合成的主要目标。离子液体作为新型溶剂及催化剂,本身是一种低熔点的有机盐,具有很多优异特性[1],例如低毒性、低蒸气压、高堆积密度、宽液相线范围、离子电导率具有较高的热稳定性、低腐蚀性和易处理性等。苯并咪唑离子液体作为咪唑离子液体的衍生物[2],因此具有咪唑离子液体的多种优良性质,例如对空气和水不敏感、熔点低、稳定性高等。尼泊金酯具有化学稳定性高、不挥发、抗菌、成本低且无气味等优势。由于其优越的抗真菌和抗微生物特性,常用于化妆品[3]、食品和饮料中作为防腐剂[4]。酯化反应通常采用浓硫酸催化,但浓硫酸存在腐蚀设备、催化产率低、产物分离困难、后处理较复杂、有大量废酸产生等缺点,因此为了解决传统方法产生的环境污染、经济成本高、不利于工业生产的问题,人们开始尝试使用绿色催化剂,如离子液体、酶、壳聚糖等催化酯化反应。特别是离子液体催化反应,不仅效率高、产品纯度高,而且催化剂可以回收再利用,降低了反应成本。本课题组近年来一直在探索高效绿色合成尼泊金酯的方法[5-9]。……

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