中等收入群体扩大对我国休闲农业消费影响探析

曲 正

一、引言

改革开放40多年，得益于经济高速增长、城镇化水平不断提升，中国中等收入群体不断扩大，不仅对优化社会结构意义重大，对扩大消费规模和促进消费结构升级也具有重要作用。在实施乡村振兴战略大背景下，休闲农业和乡村旅游业对我国乡村经济和社会发展的促进作用已成为各界共识。文化和旅游部统计数据显示，2019年我国休闲农业、乡村旅游总人次超30亿人次，占国内旅游总人次一半以上，乡村休闲旅游总收入达1.81万亿元，其中贡献大多来自于平日工作繁忙的都市白领和渴望感受乡村自然、人文风貌，体验观光休闲、度假疗养的中等收入群体。虽然现阶段休闲农业依托乡村资源不断吸引城市游客，但休闲农业的总消费却仅占全国旅游总消费6.63万亿元的27%，仍有较大的提升空间。尽管已有部分学者从影响休闲农业消费各类因素出发，探讨休闲农业的政策、市场、产业、体制机制等因素，但从消费者角度展开的讨论不足，关于我国中等收入群体扩大对促进休闲农业消费的重要影响仍需深入解读。

二、文献回顾

本文以“休闲农业消费”为主题和关键词，时间跨度从2000-2020年在中国知识资源总库对相关文献进行检索，共得到155篇文献并绘制图1，发现2005年起相关文献数量渐次增长，且从2010年开始有较快增长，在近五年相关研究保持了较高的发文量。

党中央历来重视“三农”问题，并于十六届五中全会上强调推进社会主义新农村建设，在全国各地，特别是距离城市较近的县、镇、村开展“休闲农业”这一新型的农业发展模式，因此相关问题开始引起学者们广泛关注。……