不同茶树品种感染茶饼病后酶活性的变化

冉隆珣 肖星 殷丽琼 田易萍 王国旗 梁名志

摘要：对不同茶树品种感染茶饼病前后保护酶活性变化进行分析，得出不同保护酶在不同茶树品种中的活性变化有差异，感病前后抗病品种和感病品种中CAT、POD、PPO、GR活性发生变化但是变化均无规律;APX和AAO活性很低均视为未检出。感病后抗病品种的PAL活性均高于感病品种，感病后抗病品种的SOD活性明显低于感病品种。PAL活性和SOD活性变化与抗病性密切相关。

关键词：茶树;茶饼病;保护酶;抗病性;酶活变化

中图分类号： S435.711文献标志码： A

文章编号：1002-1302（2021）05-0107-03

茶饼病别称疱状叶枯病、叶肿病，主要危害嫩叶、新梢，严重影响茶叶产量和品质。在我国西南茶区发生严重，在流行年份，局部地区茶饼病病梢率可达40%～50%，严重时高达90%，已成为影响茶叶产量、品质和茶农茶企经济效益的重要因素。

关于植物保护酶抗性研究方面，在其他植物上有相关报道。植物酶系统中过氧化氢酶（catalase from micrococcus lysodeiktic，简称CAT）、超氧化物歧化酶（superoxide dismutase，简称SOD）、过氧化物酶（peroxidase，简称POD）、多酚氧化酶（polyphenol oxidase，简称PPO）和苯丙氨酸解氨酶（phenylalanineammonialyase，简称PAL）负责使植物体内的活性氧始终处于相对稳定的动态平衡，CAT活性与植物抗逆性密切相关，SOD可以提高植物的抗逆性，减少逆境对植物的损害。

国内外关于茶树茶饼病的研究主要有发生规律、病原菌生物学特性、抗性品种筛选、生物农药、化学农药防治等方面，然而关于茶饼病危害对茶树保护酶活性影响方面的研究少见报道。本研究对不同茶树品种感染茶饼病前后其CAT、POD、SOD、抗坏血……