扁平化设计在农副产品包装中的应用与创新

陈梦婧 杨晓芳

（安徽师范大学美术学院 安徽芜湖 24100）

扁平化设计是以图形简洁，文字清晰，色彩单纯等方式表达出来的一种设计风格。[1]这一特性与止步不前的农副产品包装设计融合，能够以其独特的造型和艺术魅力满足消费者的情感体验，成为产品市场中的创新产业，刺激农副产品市场的快速发展。

扁平化设计是20世纪60年代对极简主义美术设计风格的延续，后来被微软公司和苹果公司推行与发展。[2]随着近些年科技与人们生活水平的快速提高，扁平化设计的理念顺应着时代发展的潮流，深受大众所喜爱。极简主义的风格，高饱和的色彩与二维平面的简洁明快感，正是扁平化设计立足在潮流顶端的优势所在。

近年来部分农副产品扁平化风格的包装开始出现，并迅速在农副产品包装市场得到了广泛应用，扁平化风格的设计才越来越受到设计师们的青睐，扁平化设计风格在我国农副产品包装设计的市场中是当代包装设计的必然趋势。

一、扁平化设计与我国农副产品包装设计的融合与发展

优秀的包装设计对农副产品的发展有着重要的推动作用。包装设计是生产者与消费者之间的桥梁，是形象化和视觉化构思的过程，通过视觉语言有效地传达产品内容。[3]而扁平化设计的艺术价值能够提高农副产品市场的档次，对农副产品的发展有着重要意义。首先，它能够塑造良好的产品包装形象，方便消费者接受信息，提高审美能力。可以让消费者在产品的使用中体验到情感与文化的心理需求。其次，它给农副产品市场带来了艺术文化熏陶，使产品增加文化内涵的同时，又能在市场中得到更好的发展。

（一）扁平化的视觉图形。扁平化风格的视觉图形传播具有独特，创新的设计特点，国内设计师根据产品的特性，品牌的理念，企业的文化，通过视觉图形符号向消费者传达商品的信息，把作为扁平化设计风格的几何或二维图形为设计元素，再将产品信息形象的特征加以提炼。以简洁，现代，抽象，清晰的简单图形表现为主，更现代直观地表达产品的信息和内涵。扁平化包装设计打破了人们长期的印象，是对过度装饰造成的审美疲劳的反抗。[4]这样具象的图形表现方式更具有表现能量，传播信息更加有效。

如图一有着历史悠久的祝富品牌的豆制品包装，整体就采用了扁平化的风格特点，把豆制品的原材料以及豆腐在制作过程中的不同形态通过扁平化的线条设计描绘出来，这种设计风格趣味地向消费者传递了产品信息的同时还更加的美观。在外观上，扁平化视觉图形的独特性给品牌与消费者之间搭建了相互了解的桥梁，增加了品牌的包装特点。这种扁平的视觉图形摆脱了老式实物化包装的单一风格，增加了产品的调性，以一种时尚潮流的设计理念，个性化地提高了农副产品包装的审美价值，最终树立鲜明独特的品牌形象。在图形设计的结构上以丰富多样的表现形式将产品的相关信息重新设计创造，使得消费者能够更快速获取产品信息，加深消费者对产品的记忆，加速品牌图形在市场上的传播，满足消费者对品牌的认同感受。

图一

（二）扁平化设计的色彩风格。色彩是包装设计中最富有生机的设计因素。扁平化设计的理念是简约时尚，那么色彩的风格在扁平化设计中的地位就显得尤为重要。色彩传达的视觉效果能够及时有效地吸引消费者眼球，扁平化的风格与其他风格不同之处是采用高饱和的色彩风格，以大面积色块的叠加搭配来突出产品包装的视觉冲击力，体现出了产品的新鲜与美味，使整体包装外观上既简约但又不简单，品质上精美但又不繁杂的风格效果。帮助消费者在挑选产品时快能够速定位商品的产品特点，进一步了解产品内容，更好地体现出品牌的形象与特色。图二是一款香港当地生产的茶叶品牌，该产品一共拥有7种口味，每一款口味的包装都采用了扁平色块堆叠的设计方法，设计师提取了7种不同口味特征的色彩为主题表达形式，并搭配清新靓丽的食品颜色，内部结构的色彩变化也描绘得丰富多彩，形成了造型丰富，个性鲜明的包装特点。整体的包装显得独特又不失趣味，与消费者审美心理达成共识，种类齐全的色彩包装，即可供消费者二次利用，又具有收藏意义。

图二

（三）扁平化设计的字体版式。产品包装要想让消费者进一步了解产品，吸引消费需求，不仅要追求视觉效果的表现，更要加强字体版式的传递信息功能，注重商品内涵。跟其他的视觉元素相比较，扁平化是极简主义的一种表现形式[5]，它的设计是以简洁，快速，清晰的概念将产品信息高效传达给消费者。而文字的选择与编排将影响到包装整体的视觉效果，朴实简洁、清爽大气的基础字体在使用效果上更为简单明了，端庄稳重的字体效果便于消费者对产品信息的清晰浏览，既迎合了扁平化设计风格本身的简约效果，外观上更具有整体风格的协调性。图三豆浆包装是分别为两种口味的款式来设计的，包装平贴以清爽简洁的线条，勾勒出活力青年的动态体现健康青春的产品概念，黑白相间的强烈对比突出了产品信息的视觉冲击力，纯色系的搭配与干净的字体相呼应，整体版式简约低调，更突显出该产品的天然纯粹。设计师还细心地在瓶盖中加入了山水田园的标志，细小的元素凸显品牌产品的细致与内涵。

图三

产品包装的版面是由部分到整体整合信息的重要组成部分，通过图形，色彩，字体等视觉元素的组合，最终设计的版式效果需要设计师在不同视觉元素构成设计的同时又能保证整体的视觉风格趋于一致。在编排的过程中设计师既要追求整体风格的层次感和节奏感，又要处理好不同元素符号的主次强弱之分。这样能够让消费者获取产品信息的同时，又能带来自然舒适的视觉享受。

二、扁平化设计对我国农副产品包装设计的价值意义

扁平化设计作为一种新型的设计方式和设计思维，它在传承文化创新文化的过程中，对整个社会的经济和文化有着推动作用。扁平化设计和我国农副产品的融合，它既能满足消费者对新时代产品包装的精神文化追求，又能提供优质的产品品质。扁平化设计在我国农副产品中的发展，对整个产业的创新升级有着不可忽视的作用。

（一）扁平化设计在我国农副产品包装设计中的价值体现。农副产品的包装设计在不断优化的市场销售中有着越来越不可忽视的地位，包装设计也逐渐跟随人们审美水平的发展而不断进步。扁平化设计的出现，代表了如今农副产品包装对于市场发展的新诉求，扁平化设计与农副产品包装的融合，完美契合了当代消费者追求简约时尚的概念风格，并打破了老式农副产品包装的局限性，让农副产品市场迎来了跨时代的包装潮流。

在扁平化设计与农副产品包装融合让大人过程中，时尚的外观或是系列性的扁平风格包装，在商家销售产品的同时，能够发挥包装对于产品和品牌的增值作用，让消费群众与产品文化拥有更好的沟通机会，产品的包装对内对外都发挥出更深层次的艺术价值，对品牌形象的建立也起着重要的作用。

（二）扁平化设计对我国农副产品包装设计的发展影响。在全球商品竞争日益激烈的市场环境下，扁平化设计与我国农副产品包装的融合发展，是推动我国农副产品成长的创意产业。这种创新型的融合迎合了当今社会企业与消费者之间的交互作用，在满足消费者个性独特的消费心理的同时，巧妙而和谐地传递了品牌产品的精神内涵，促进了品牌文化的传播与发展，从而也提高了消费者日常生活的品质，升华了消费者的文化底蕴，给我国农副产品市场带来了更高层次的市场环境。

当扁平化风格在我国农副产品的设计过程中，对于原产地与传统文化特征的融入创新，赋予了产品鲜明的民族个性和深刻的文化内涵。这样的产品包装，使得我国农副产品市场的环境越来越具备高品质高内涵的意识层面，不断滋养和深化着我们的社会文化环境。农副产品作为人类大众日常生活的必需品，有着历史悠久的文化内涵。在实现扁平化与农副产品包装的发展与融合的过程中，扁平化通过农副产品的市场表现，进一步提高了我国的文化软实力，对社会的创新与发展有着重要意义。

结语

综上所述，跟随时代的快速发展，人们对产品包装的追求也在不断地变化，单一的包装设计不再适应快节奏的社会环境，商品的品牌与销售需要与消费者共同的进步。扁平化设计这种新型的设计思维一方面能够快速吸引消费眼球，传递产品信息，树立品牌形象，有利于品牌的推广与传播，同时带给消费者独特的审美享受。另一方面它对设计元素提取重构的设计方法，色彩风格的独特运用，以及整体版式的编排方式，拓展了农副产品包装市场的发展空间，给整个包装行业带来了新的构思理念。

扁平化设计在农副产品中的应用，不仅顺应了大众的审美需求，得到了消费者审美的认同感，而且所赋予的文化内涵更是促进了我国农副产品包装的不断发展。在未来我国包装设计的进程中，扁平化设计需要不断地进行探索创新，注入新的文化内涵，才能够让扁平化设计包装在市场上的活力持之以恒。