桦褐孔菌多糖对糖尿病肾病小鼠肾脏的保护作用

刘 畅,崔敬爱,王思霁,于 婷,潘 佳,陈晓平

(吉林农业大学食品科学与工程学院,吉林长春 130118)

随着国民经济的飞速发展,居民的生活品质逐步提升,饮食方式和生活方式也发生改变。二十一世纪以来,糖尿病病人的年轻化情况越发严重,糖尿病肾病的发病人数已达到历史最高[1]。大量临床数据显示,糖尿病肾病患者由Ⅰ型糖尿病继发而成的占总数的30%～40%,而由Ⅱ型糖尿病演变而来的也有15%～20%之多,正因如此,糖尿病肾病成为终末期肾脏疾病的第2大病因,位居肾小球肾炎之后[2]。从国际糖尿病联盟官方网站公布的数据来看,截止到2019年,我国共拥有1.164亿糖尿病患者,约占全球糖尿病患者的25%,位居世界首位,据此可以预测,我国糖尿病肾病发病率仍将持续上升[3]。

近年来,大量科研结果发现,高糖、高脂饮食以及生活作息紊乱会加速导致糖尿病病程的产生和发展,而糖尿病已成为糖尿病肾病的首要致病因素[4]。目前,糖尿病肾病的发病机制并未被明确,因此探究预防治疗糖尿病肾病的药物及其机制尤为重要[5]。临床研究证实,桦褐孔菌具有降低血糖、防治肿瘤增生、抗氧化、抵御病毒侵袭等功效[6],大量的国内外专家以及科研学者研究发现,多糖类物质是桦褐孔菌中的发挥主要作用的功能成分[7],它与加强机体抗氧化活性、降低脂质过氧化损伤有密切相关[8],但是有关于桦褐孔菌及其多糖对糖尿病肾病肾脏保护作用及作用机制方面的报道少之又少。

本文以……