我国绿色食品产业发展对策探究

摘要：本文从绿色产品的概念出发，分析了我国绿色食品的发展现状以及在发展过程中存在的问题，提出要依托互联网，强化宣传，扩大品牌效应，提高绿色产品标准化生产能力以及监管力度的对策建议。

关键词：绿色食品；产业发展；互联网+

一、绿色食品概念

随着国家经济的快速发展和人民生活水平的提高，人们对于食品的要求不再停留于解决温饱的阶段，“绿色”一词开始出现并受到人们的热烈追捧。说到“绿色”，第一感觉是和大自然有关，那“绿色食品”是什么意思呢？人们追求绿色食品本质上又是在追求什么呢？20世纪90年代以前，并没有绿色食品的概念，在此之后，这一概念才正式提出，我国农业农村部也对绿色食品制定了相关的标准。绿色食品是指食物在生产过程中没有使用农药和化肥。农副食品、粮食、鱼虾等只要在生产或者养殖过程中没有使用农药或者化肥等药品，都可以认定为绿色食品。当然，绿色食品并不是社会公众赋予的标签，而是要符合我国农业农村部制定的食品标准。若符合相关标准，农业农村部则会允许在食品上贴上绿色产品的标签，进而推向消费市场。

二、我国绿色食品发展现状

绿色食品概念的提出已有30余年，概念的提出到产品的发展进而过渡到绿色食品产业发展阶段，绿色食品成功走出了一条良性发展道路。2020年，我国绿色食品企业数量已经高达五位数，产品总数也有上万种，国内销售额高达千亿元，已经具备了一定的规模。……