非林地长白山乌杆天麻萌发菌分离鉴定、遗传分析与评价

李雅琪，郜玉钢，臧 埔, ，李兆春

（1.吉林农业大学中药材学院，吉林长春 130118；2.白山靖珍天麻开发有限公司，吉林靖宇 135200）

天麻（Gastrodia elataBl.），具有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络之功效[1]。现代药理表明，天麻具有降血压[2]，增加心脑血流量[3]，调节神经系统[4]，抗炎与提高机体免疫[5]、治疗抑郁症[6]、阿尔茨海默症[7]等作用。

国家卫健委发布“关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作的通知国卫食品函〔2019〕311号”后，国内外需求量急剧增加，长白山乌杆天麻（Gastrodia elataBl.f.glauca）是天麻中的“极品”更受到人们的青睐[8]。野生天麻资源匮乏，需人工种植供应。但天麻多代无性种植，因病害重失去栽培价值[9]。有性繁殖天麻种子无胚乳，必须依靠小菇属（Mycena）真菌侵染种胚细胞提供营养物质，才能完成种子萌发[10]。因此萌发菌菌种质量的好坏直接影响着天麻的产量和质量。自1980年，徐锦堂等[11]从天麻种子萌发形成的原球茎中分离出对天麻种子萌发具有促进作用的12种真菌以来，有性繁殖成为天麻栽培的主要方式。秦丽媛等[12−13]对天麻萌发菌小菇生长条件及其多样性进行研究，发现萌发菌小菇属真菌为弱腐生菌，培养条件苛刻，培养过程中存在着生长时间过长，生物量偏低的问题，且多代繁殖过程中易发生种性退化，从而导致天麻萌发率下降。罗阳兰等[14]通过研究不同胁迫条件对天麻种子共生萌发的影响，发现天麻种子共生萌发受多种因素的影响，其中受环境胁迫影响较大。如外来萌发菌与长白山乌杆天麻种子的亲和性不稳定，严重影响了天麻有性繁殖[15]。……