“识食物者”为俊杰

胡有红

在学校，食物浪费现象令人触目惊心，有些学生觉得饭菜不合胃口就直接倒掉，牛奶、饮料没喝完就扔掉，让人痛心。为培养学生的节约习惯，营造勤俭节约之风，在班级召开“节约粮食”班会很有必要。

班会准备

1. 教师准备：将学生进行组，便于讨论;提前邀请家长。

2. 学生准备：文案组负责串词;美工组负责环境布置、制作承诺卡;电教组制作课件和编辑视频;辩论组准备辩论词;调查组完成调查和数据统计分析。

班会过程

环节一：浪费严重，引节约之识

1. 图片导入，展现真实案例

（1）大屏展示教师提前一周拍摄的照片。

①教室一隅：A.垃圾桶中的饮料瓶，瓶中和饮料还剩一半;B.另一个垃圾桶中，饮料已经喝完，饮料瓶被压扁了。

②寝室一隅：A.某寝室的桌面上有吃剩的面包、散落的米粒;B.另一个寝室的桌面上物品摆放整齐，无残留的食物。

③食堂一隅：A.有的学生用餐后，餐盘里剩余的食物较多;B.有的同学就餐后“光盘”，餐具整齐地摆放到回收区域。

（2）请同学们回忆自己的校园生活，谈谈感受。

（3）学生回答：浪费现象严重，且在生活中不知不觉地发生。

2. 数据调查，探究问题所在

（1）研究性学习小组展示提前完成的调查统计结果。

（2）各抒己见：请同学们根据调查数据谈谈感受。

（3）学生回答：浪费现象普遍存在，尤其是在大型餐馆，食物浪费量较高，因为朋友、商务聚餐时，人们在点餐时往往更加注重面子而不是肚子。浪费现象不可小觑，节约势在必行。

【设计意图】这一环节侧重“知”，旨在引导学生明白浪费现象严重，普遍存在，明确厉行节约势在必行。……