野生博落回总黄酮提取方法筛选及含量测定

郑梅霞 苏海兰 王旭卉 陈宏 朱育菁

鄭梅霞，1986年生，助理研究员，主要从事微生物多糖菌株的引进、创制与应用研究及中药材成分分析。主持福建省属公益类科研院所基本科研专项、福建省农业科学院科技创新项目等6项，参与国家基金延伸项目、国家“948”项目、福建省种业创新项目和福建省自然基金等18项。获福建省农业科学院科技奖一等奖1项（排名第3）、喜迎建院六十周年福建省农业科学院青年创新研究大比武活动一等奖1项（排名第1）、福建省农业科学院科技创新创意创业大赛二等奖1项（排名第1），获得授权国家专利5项（3项排名第1，2项排名第2）。在国内外刊物上发表第一作者和通信作者论文30余篇，其中在Carbohydrate Polymers、Food Chemistry和International Journal of Biological Macromolecules等TOP期刊上发表SCI论文5篇（3篇第一作者，2篇通信作者）。

摘 要：为了探究不同提取方法对野生博落回总黄酮含量的影响和分析不同地区不同生长部位的野生博落回的总黄酮含量差异，采集福建省南平市光泽县和福建省三明市明溪县两地的野生博落回样品，采用甲醇提取法、超声甲醇提取法、超声甲醇补足提取法、超声乙醇提取法和乙醇提取法等5种不同的提取方法对博落回中总黄酮进行提取，利用NaNO2·Al（NO3）3比色法对总黄酮的含量进行测定，并利用SPSS 18.0对数据进行统计与分析。结果表明，超声甲醇补足提取法的提取效果最好，博落回叶的总黄酮含量和提取率最高。光泽和明溪两地的野生博落回叶中的总黄酮含量和总黄酮提取率均高于根和茎，光泽野生博落回样品各部位中总黄酮含量和总黄酮提取率比明溪的略高，但无显著差异。……