“农业与可持续发展——以东北地区为例”教学设计

摘 要：案例分析是地理教学经常使用的高效方法。通过案例分析，学生可以更深刻具体地理解地理原理，更系统全面地掌握地理规律，从而促进学生学懂知识，掌握方法，提升综合素养[1]。乡土地理是学生最熟悉的家乡环境中所蕴含体现的地理现象和地理规律。运用乡土地理素材教学，是当前地理教学的一个热点方向，在促进学生提升学习兴趣和增强地理核心素养方面具有显著效果[2]。本教学设计针对鲁教版必修三“农业与可持续发展——以东北地区为例”一节内容，使用案例教学和乡土地理素材开展教学，以求取得更好的教学成效。

关键词：农业区位; 可持续发展; 东北地区; 乡土地理; 案例分析

中图分类号：G633.55        文献标识码：A       文章编号：1006-3315（2021）8-009-003

一、教材及学情分析

本节内容为鲁教版必修三第四单元第二节“农业与区域可持续发展——以东北地区为例”。教材主要内容包含“一、自然环境”：介绍东北地区的自然地理特征;“二、土地资源及其开发”：介绍东北地区的土地资源土壤肥沃、平原广阔、宜农荒地多、沼泽湿地面积广的特征状况;“三、农业生产和布局”：介绍东北地区农业结构特征、空间分布特征和取得成就;“四、农业与区域可持续发展”介绍该区农业发展中存在的问题，成因及对策。在此之前，学生已学完三個单元“认识区域”的内容，熟练掌握了学习区域地理的基本方法，同时也在必修二人文地理部分系统学习过“农业发展与地理环境”的区位因素及区位条件分析方法。只是学生对“区域可持续发展”与“农业发展”之间的关系尚未进行过系统全面的综合联系。因此，本节教学设计需要重点帮助学生形成对二者内在联系的清晰认知。

二、教学目标

区域认知：分析东北地区自然和人文地理特征，评价该区农业发展区位条件;

综合思维：理解分析东北地区农业内部结构特征和地域空间布局特征及成因;

人地协调观：结合相关材料，全面分析东北地区农业发展中存在的问题，针对问题提出促进可持续发展的对策;

地理实践力：通过多种渠道，收集乡土素材，对家乡淮安的农业发展条件、发展成就、存在问题、发展对策进行研究汇报。

三、教学重难点

教学重点：东北地区农业可持续发展的区位条件、发展中存在的问题、促进发展的对策。

教学难点：东北地区农业发展中存在的问题、成因及发展对策。

四、教学方法

读图分析法，材料分析法，案例教学法。

五、设计思路

本节教学设计主要以东北地区为案例区域，结合农业区位和区域发展的相关分析思路，对教材内容重新整合，补充相关材料，同时增添家乡农业分析案例进行乡土地理教学。

本设计将教材“自然环境、土地资源及其开发、农业生产和布局、农业与区域可持续发展”的四部分内容整合为三部分，分别是“东北地区农业发达的原因——农业区位条件分析”、“东北地区农业发展的成就——农业内部结构特征与空间分布特征分析”、“东北地区农业发展中存在的问题及可持续发展策略——问题与对策分析”。并补充反映东北地区农业发展的社会经济区位条件、发展中存在问题等相关素材，供学生分析理解，最后设计知识的迁移应用，进行乡土地理教学——以“家乡淮安农业可持续发展”为主题的研究性学习。

六、活动过程

本设计共包含四部分教学活动内容，依次如下：

活动（一）：分析区位，看发展

活动任务：结合所给材料，总结东北地区的地理位置、地理环境特征，并依次分析农业区位条件，完成表1和表2。

材料1：与东北地区相关的地图资料（见图1-图6）

材料2：20世纪50～70年代，国家组织知识青年到东北地区进行大规模垦殖，在茫茫荒原建起一大批国营农场。

东北地区是我国重工业基地，可为农业生产提供机械设备、化肥等生产资料。

东北交通发达，对外联系方便，东北亚合作拉动外向型农业发展。这里开发较晚，人口密度低，土地租金低。

活动（二）：了解成就，识布局

活动任务：东北地区农业结构完整，布局具有明显地域性特点。根据因地制宜的原则，确定图7中A、B、C、D、E五各地区的农业类型并说明判断理由，完成表3。

活动（三）：发现问题，谋出路

分析所给材料，找出东北地区农业发展中存在的主要问题，并提出针对性的发展措施，填写表6。

材料1：曾经“插根筷子能发芽”的东北黑土地，受不合理开垦、对土地重用轻养等生产方式的影响，东北黑土区的水土流失日趋严重。该区坡耕地黑土层厚度从上世纪六七十年代的80～100cm减少到目前的20～30cm，土壤有机质含量由12%下降到1%～2%。

材料2：昔日的北大荒：天苍苍，地茫茫，一片衰草和苇塘。何物空中飞，蚊虫苍蝇，蠛蠓牛虻;何物水边爬，小脚蛇，哈士蟆，肉蚂蝗。山中霸主熊和虎，原上英雄豺和狼。如今的北大仓：修水库，建水网，平水塘，除虫蚁，驱虎狼，山野漫牛羊。苇草蛇虫须迁让，雉不能飞，狍不能走，熊不出洞，野无虎狼。改编自《北大荒歌》

材料3：长期以来，东北地区重采轻育，采伐量超过生长量，加上森林火灾、毁林开荒、滥砍乱发现象严重，使森林资源不断减少，覆盖率日益下降。

材料4：东北红松生产球果主要来源于天然林，在长白山区，过度采摘，使得对红松天然更新起重要作用的动物减少甚至消失。大小兴安岭是野生蓝莓重要产地，由于野蛮和过度采摘，野生种质资源遭到严重破坏。

材料5：表4为东北地区和长三角地区谷物单产比较情况

材料6：东北地区是我国大豆的主产区。但 2012年我国大豆消费对进口的依存度已达 82%。进口大豆的增加使得东北地区的大豆出现了滞销困局。表5为国产大豆与进口大豆对比情况。

材料7：东北玉米综合利用率低，且玉米加工业处于初级阶段，精加工的产品少，品种仅有酒精、燃料酒精、淀粉等30种左右。发达国家玉米可精加工成为3000多种产品，增值程度是其原料产品价值的几百甚至几千倍。

拓展延伸：研究性学习——探究家乡淮安农业的可持续发展之路

情境引导：近年来，淮安市相关部门制订出台《“4+1”现代农业产业转型升级提质增效发展的意见》，专门划拨资金支持扶持优质稻米、高效园艺、规模畜禽、特色水产和休闲农业等农业产业的发展。

活动任务：（1）小组交流探讨家乡淮安农业发展取得的成就，评价淮安农业发展区位条件，指出淮安农业发展面临的困境，提出淮安农业可持续发展的建议。

（2）将以上内容进行整理，利用周末课余时间进行实地考察，形成研究性学习报告。

七、教学反思

本节教学设计的主题是“区域农业的可持续发展”。对学生而言，在能力素养的要求上高于认识某一区域的地理环境特征，高于分析某一地区农业发展的区位条件，高于认识某种农业地域类型。东北地区是我国农业发达的典型地区，农业类型多样，农业布局地域特征明显，农业问题具有代表性，追求可持续发展具有必要性。因此，东北地区是案例教学的佳选区域。而学习的最终目的是学生地理核心素养的各个层面取得进步，进而能够运用地理知识分析相关地理问题。此情况下，对乡土地理的探究学习便从激发兴趣、增强自豪感，加强认同感、提高责任感等方面优势尽显。因此，教师可以更多尝试经典案例分析与乡土地理的结合教学，以收到更好教学成效。

项目来源：江苏省重点资助课题（B-a/2018/02/43）1

参考文献：

[1]张强，闫桂红，李文君.案例教学法在地理核心素养培养中的应用——以“人类与地理环境的协调发展”为例[J]中学地理教学参考，2020（08）：52-54

[2]张宁.基于乡土地理素材的“工业区位因素”教学设计[J]科学大众（科学教育），2020（04）：28-29+98