“产出导向法”在旅游英语听力课程中的应用研究

陈小红 姚尧

【摘要】随着社会的发展，英语这门课程越来越被人们所重视，在旅游行业中，英语听力发挥着重要作用，为了提高听力的质量和效率，产出导向法应运而生。这一概念的提出是为了探究旅游英语听力的实践运用，教师在教学中，会以教材为根据，构建任务驱动—输入促成—产生评价的教学过程，通过演、听、看、说等形式，提升学生学习的主动性，培养他们的语言产出能力，构建高效的旅游英语听力课堂。

【关键词】产出导向法;旅游英语听力;应用

【作者简介】陈小红（1983.02.16-），女，汉族，琼台师范学院，讲师，硕士，研究方向：英语教学;姚尧，琼台师范学院。

【基金项目】海南省教育厅教改课题“‘产出导向法在ESP课程教学中的实践与应用研究”（项目编号：hnjg 2021-114）。

引言

听力在英语教学中有着重要的地位，是语言输入的重要渠道，在人们的日常交流中也是不容忽视的。一项调查显示，在听说读写中，听的时间占比是百分之四十，说占比是百分之三十，这可以看出听力在人们的日常交际活动中的重要性，它是英语学习者必须掌握的一项技能。旅游行业对听力的要求很高，这要求教师在教学中要让同学们进行大量听力的实践，提升他们的听力理解能力。

一、产出导向法理论

产出导向法是文秋芳教授及其团队提出的一种教学理论，它提倡“学用一体说”和“学习中心说”的教学理念。“学用一体说”中的“学”指的是听和读的学习，“用”指的是将说、写与译结合在一起的产出活动，注重强调英语教学的目的，旨在让同学们运用知识，在运用中学习，学用结合。教材是同学们学习的媒介和手段，可以据此完成英语的产出任务。“学习中心法”指的是教师的教学活动要以学生为中心，服务于有效学习。

产出导向法共包含三个方面，即输出驱动、输入促进、选择性学习。输出驱动指的是教师在教学中要以产出任务作为同学们学习语言的目标和驱动力;输入促成指的是教师在听力教学中要为同学们提供能够促成产出的输入;选择性学习指的是让同学们根据自身输出语言的需要，在输入的材料中挑选有用的信息进行加工、记忆、练习。

二、旅游英语听力课程的现状

当前旅游英语听力的现状如下，第一，教学形式简单，在旅游英语听力课程中，老师采用传统的教学方式，让学生听有关旅游的多种听力材料，他们被动地接受知识，这种灌输式的教学方式很难吸引同学们的兴趣。同时，师生之间缺少互动，这使得教学环节单一，学生的主动性不能得到充分发挥。第二，教学目标错位。教师在开展旅游英语听力课程时，只是将听力课变成了听力水平测试，没有培养同学们的听力技能，因此他们的英语听力能力也不能得到提高。第三，教学内容相对枯燥。教师在讲解课程时，几乎都是按照教材来进行，没有充分考虑教学目标和学生的实际情况。旅游英语具有很强的时代性，教师按部就班地让同学们练习听力的内容，让他们做相应的练习题，长此以往会使学生对听力产生厌烦，也会形成沉闷的课堂气氛。上面的这些问题会导致教师在开展旅游英语听力时，无法实现理想的教学目标。为此，教师可将产出导入法引入到旅游英语听力课程中，以听力材料为基础，开展演、听、看、说等多种教学活动，让同学们增强语言产出能力。

三、产出导向法在旅游英语听力课程中的运用

1.课前阶段——驱动。教师在教学前，要根据听力单元课题向同学们呈现工作、生活、学习中涉及的讨论话题和相关的交际场景，吸引他们听力的注意力，让他们能够更快地融入教学活动中。同学们在进行交际活动后，会意识到自身在语言方面存在的不足之处，激发自身的学习动力和积极性。接着，教师可设计话题目标和交际目标，提出课内、课外的产出任务。在课内，教师可布置有关旅游学习任务相关的产出练习，这些练习包括情景对话、角色表演等。课外任务主要指的是教师在旅游口语交际教学中布置一些课下的复习题和迁移性的任务，这些可以是口头任务，也可以是书面任务，要求同学们以小组的形式录制视频、完成任务，教师可利用网络，如微课、微视频等方式向同学们呈现相关的学习资料，并布置一些相关的问题，让他们在课前讨论，对听力材料产生熟悉感。

学习资料一般是根据听力课文主题而创设的真实交际情境，同学们可通过观看视频资料来感知听力材料，对旅游听力学习产生欲望。教师还可根据同学们在听力方面的差异，为他们布置不同层次的产出任务，让他们通过网络来选择自身适合的听力材料，对英语基础知识较弱的同学，教师可为他们提供听力技巧、背景知识。这种方式与传统的听力教学存在不同，其产出任务和教学任务都需要创设相应的交际情境，让同学们通过情境进行日常交际，这也是产出导向法所独有的特色。

在旅游英语听力课程中包括travel的话题，其中涉及的内容包括airport、hotel、traffic，教师在具体的教学时，可将本节课的听力材料发放给同学们，在他们了解任务，并进行相应的分工后，教师可将产出驱动法运用到听力教学中，先为同学们播放一段听力材料：In this Business English Podcast， we're going to look at the language used for more direct requests， when our traveler and a ticket agent discuss new travel plans due to a missed connecting flight in Paris。教师可设置一定的空，先让同学们将空填正确，让他们讨论在旅游中遇到飞机延误的事情怎么办，哪些原因会导致飞机延误。接着，教师可让他们以小组的形式讨论这些问题，并给予相应点评，在这个过程中，同学们的英语交流欲望也会得到有效激发。在输出驱动环节，教师可让同学们先观看与这段听力内容相关的视频，并要求他们进行简短的记录，如“ English Podcast、 direct requests、a missed connecting flight、Paris”这段听力中，夹杂着一些地道的英语表达，一些同学们在听的过程中可能存在听不懂的现象，此时教师可提问他们一些簡单的问题来启发他们，并对他们的听力笔记进行检查，如此，同学们会感受到自身听力的欠缺，会激发自身听力的学习动机。

2.课中阶段——促成。课中阶段在产出导向教学中具有重要的意义，也是关键的一环，教师在教学中可从话语结构、内容、语言等方面让同学们练习旅游英语听力，使他们能够顺利地完成产出任务。教师在这个过程中要发挥指挥者的角色，引导他们选择适合自身的旅游英语听力输入材料，并进行相应的练习，听力材料要与本单元的主题内容相符合，让同学们掌握在产出任务时需要的单词、短语、句型。教师在听力课堂中可采取音频和视频结合的方式，帮助同学们促成产出，为了让他们完成产出任务，不仅要设计听说的活动，还要培养他们的听说技能，让他们掌握旅游英语知识的相关知识，如交际知识、语言知识、话语结构等，让他们进行有效的学习，能够将所学的知识运用到实际的交际场景中。

教师可先在课堂中讲解新单元听力内容中的重难点，让学生明白产出任务的关键和要求。接着，教师要对学生进行一定的指导和检查，让他们掌握产出任务的相关知识，也将学生分成不同的小组，让他们以小组的形式讨论自身完成的产出成果，教师对其进行答疑和指导，让他们能够将学习成果运用于产出任务。当发现他们的产出任务超过他们的实际能力时，教师可将任务进行细化，将其分为若干个小任务，并指导同学们完成这些任务，保证最终能够产出任务。最后，教师要对他们产出任务的结果进行检查和评价，看他们是否完成了产出任务的要求。

在课堂教学中，教师也可将产出成果中的即时性评价运用到课堂中，将这种标准传递给同学们，并与他们达成共识，可采取师生共同评价的方式，也可采取教师点评、学生自评、同伴互评的形式，可让他们先讨论小组不同产出成果，教师总结观点。与全体同学共同评价，能够让听力教学取得良好的效果，教师在这个环节中也可根据教学目标适当地调整教学进度。

在这个过程中，教师要为同学们讲解必要的听力词汇，如“English Podcast、 direct requests、a missed connecting flight due to”在讲解后，同学们更容易听懂听力材料的内容。接着，教师可再次播放听力材料，让他们记住听力材料中的核心内容，如人物、地点、时间，做了哪些事情，在教师讲解完重点，再次听力后，同学们能够基本掌握听力的内容。

3.课后阶段——评价。这阶段是提升个人能力和巩固课堂所学知识的关键，主要是产出导向法中的延时性评价，这要求教师在听力课程完成后，可布置一些巩固性的产出任务，让同学们通过视频、音频等，总结本单元所学习的知识，总结复习的产出成果。对于一些语言能力较强、学习成绩较好的同学来说，布置一些延伸性的课后产出任务是必要的，如可让同学们延伸本单元的内容，或者是让他们根据自身未来的发展进行相应的书写任务的输出。另外，教师也要对他们的课后产出成果进行打分，并作为一学期形成性评价的一部分，在期末总结时，可从期末考核、课堂即时评价、课后延迟评价等方面入手，形成多元化的评价。教师在布置课后作业时要考虑教学目标和工作量，不能让这项任务成为同学们的负担。

为了鼓励认真听力的同学，教师可将以下的内容作为总结性评价的加分项，第一，在课程中积极用英语回答问题;第二，通过手机App，每天坚持打卡，练习听力;第三，主动帮助其他小伙伴，如此是为了在产出导向法中更好提升他们的英语听力水平。

结语

综上所述，将产出导向法运用到旅游英语听力中具有重要的意义，它有着“学用一体化”“学习中心说”的教学理念，是以驱动——促成——评价为中心的，能够为旅游英语听力提供理念和方法的指导，教师在教学中，要采取多种措施来激发同学们学习的主动性，促进产出，提升教学的质量。

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