建好“生活课堂”：让学校后勤管理发挥出育人功能

赵清芳

摘要学校后勤管理要发挥出育人功能，需着力为学生打造好“生活课堂”。一是强化后勤人员的育人意识，明确自身所肩负的育人责任，做好“身教”示范；二是强化后勤活动的整合意识，实现后勤管理与学科教学的有機融合；三是强化后勤管理的学生参与，在提高后勤服务水平和质量的同时，让学生在解决实际问题的过程中提升素养、历练能力，实现协同育人。

关键词 学校后勤管理；生活课堂；资源整合；协同育人

中图分类号G63

文献标识码B

文章编号1002-2384（2021）09-0041-02

学校是育人场所，校园里的每一项工作、每一个活动都具有教育价值，学校管理本身也具有教育意义，会对师生产生显性或隐性、直接或间接的影响。后勤管理工作是学校管理的一部分，除了承担服务和保障职能之外，也有着独特的育人功能。那么，中小学校如何在提升后勤工作质量和水平的同时，为师生提供蕴含教育性的“生活课堂”，让居于幕后的后勤管理走上前台，更好地发挥出育人功能？笔者认为，学校可尝试从以下三方面着力。

一、强化后勤人员的育人意识，做好“身教”示范

中学生正处在事事好奇、模仿能力很强的阶段，所接触人员的一言一行、一举一动，都可能成为他的模仿对象。因此，校园内的所有人员都承担着育人使命，包括后勤工作人员。与教师相比，后勤人员较少通过“言传”来影响学生，而更多是通过“身教”来做好示范，这就对后勤人员的言行举止提出了更高要求。

笔者所在的四川省成都市石室中学引进社会化项目管理后，我们发现一些服务人员在与学生打交道时，常常会出现一些与校园育人氛围极不协调的画面。比如：食堂工作人员中午休息时穿着拖鞋在校园里闲逛，物业人员在奏唱国歌时没有肃立，上课时间工作人员在教学楼外的过道上大声交流，物业人员在教室维修完灯具后不注重垃圾清理，食堂工作人员在算错餐费金额后不能礼貌地向学生道歉……很显然，这些行为不但会大大削弱学校的育人功能，而且会对三观尚未形成的中学生产生负面影响。

要改变这种情况，就要强化后勤人员的育人意识，让他们认识到身处学校这样一个育人环境，自身所要肩负的育人责任。后来，借着一次后勤员工全体大会，笔者作为分管领导，专门对后勤人员强调了“育人”的概念，即“学校与其他场所的不同在于，你的每一句话、每一个动作、每一个眼神，都具有教育的作用，都可能会影响到孩子的成长”。在讲清利弊影响后，我们又现场组织了场景模拟，用行动告诉后勤人员，应该如何与学生交流与交往。

在这之后，我们探索将“如何与中学生交往”纳入后勤人员的例会内容和新进人员的培训内容，以专题形式固定下来。例会素材主要来自工作中的现象观察与记录。我们将后勤人员与学生交往中不妥不雅的做法记录下来，在例会时进行分析、讨论与演示，从道理和行动两个方面培训后勤人员，让他们不仅知其然，而且知其所以然，同时能够进行类推和迁移。此外，我们还将这一主题拆分成不同篇章，如食堂篇、门卫篇、保洁篇、物流篇、宿管篇、维修篇等，以现象展示、现象分析、场景再现、现场模拟的方式，对新进人员进行培训。

二、强化后勤活动的整合意识，做好有机融合

在多数人眼中，后勤管理多隐居幕后，处在教育教学的外围，很难与学生的学习建立关联。其实后勤管理与一线教育教学也有着非常密切的关系，只要我们开动脑筋，大力挖掘，有机整合，不但可以提高后勤管理的效益，还可以为教育教学提供特别助力。那么，如何实现后勤管理与学科教学的有机融合呢？

以食品安全管理为例，食品安全是后勤管理中非常重要的一项工作。而对食品的安全管理，除了加强对食堂人员的教育、对工作环节的监管，还需要对学生进行食品安全教育，提高学生的防范意识和鉴别能力，但是仅仅通过讲座宣传，其效果往往差强人意。为此，笔者在分管后勤工作期间，尝试整合教学资源，组织让学生亲身实践与体验的食品安全教育活动，取得了较好的效果。

其一，对接学科教学内容，促成多方资源的有效整合。2018年4月，我们联系成都市疾病预防控制中心，准备举行一场面向学生的食品安全知识讲座。当时的总务主任是一名生物教师，她提到高二学生刚刚在生物课上学习了泡菜发酵、胡萝卜素萃取等内容，如泡菜中亚硝酸盐含量的快速检测、食材中天然色素和人工合成色素的区别，这些知识可以应用到日常生活中。经过商议，我们与当时的高二生物备课组、高二年级组、初二年级组、成都市疾病预防控制中心一起，共同组织了一次别开生面的“食品安全科普”活动。学生通过检测器看到了自己手上的细菌指数，通过一桌蜗牛知道了残留农药只要不超标其实危害非常小，通过黑米的浸泡知道了花青素的变色反应……应该说，这次活动既是一次教学的突破、管理的创新，也是一次资源的整合、思维的启迪。

其二，注重学生生活体验，让学科知识学习应用于生活实践。2019年4月，后勤管理部门在学校劳动实践基地又举行了一次体验活动，由初中部联合生物教研组和成都市疾病预防控制中心共同举办。教师和学生从劳动实践基地摘下新鲜的蔬菜，现场做叶黄素的提取，观察花青素的变色；现场分析食物中的营养成分，制作营养饮料；现场检测手部细菌，学习七步洗手法……从而将学科知识的学习转化为生活中的应用技能。当学生们现场品尝到由新鲜桑葚、牛奶、香蕉搅拌混匀后的美味奶昔，他们对食物营养的认识也远远超过了自己的已有认知。

三、强化后勤管理的学生参与，做好协同育人

学校要建设好后勤管理育人的“生活课堂”，尤其要充分发挥学生的主体作用，激发学生参与学校后勤工作的主动性和积极性，在不断增强学校后勤管理服务工作针对性和实效性的同时，促使学生在面对实际问题的过程中不断提升基本素养、历练综合能力，实现全面发展。

以社会化项目的监管为例，随着学校社会化项目的增多，对项目的监督和对人员的管理，成为一项非常重要的工作。这项工作一般都是由后勤部门的教师负责，但是如果能让学生参与其中，那么这项管理工作就会发挥更大的育人价值。

其一，让学生参与项目监管，增强实践能力，提升责任意识。例如：学校小卖场售卖的食物，以前都是安排后勤部门的教师定期对其品种、保质期、售卖价格进行检查。后来，我们将这项工作交给学生来完成。学生们利用周末到超市、商场进行同类食品的价格调查，回校后进行价格对比，最后做成调查报告交给学校。类似的工作，不仅赋予了学生强烈的责任感，同时也是学生走进社会、开展人际交往，并且以所学知识解决实际问题的有益尝试。

又如：学校有专门的食堂专管员负责监管食堂，同时也会安排家委会成员和教师代表不定期到后厨进行实地参观，强化监管功能。后来，我们将学生也纳入其中。师傅们带着学生一边参观一边讲解，学生在发挥监管作用的同时，对食堂相关管理举措出台的原因有了更深入的了解，也更能体会食堂师傅工作的辛苦。

其二，让学生参与具体工作，锻炼动手能力，培养社会情感。例如：学校劳动实践基地的蔬菜成熟后，我们请学生利用中午或周五下午的时间，分别向教师和家长进行义卖，所得款项全部用于资助留守儿童。具体的资助方案、资助形式等，均由学生确定，同时要求学生必须全程参与资助活动。在这样的活动参与中，学生不仅品尝到收获的喜悦，而且能够体会到助人的快乐。

又如：开展校外研学活动时，我们安排因为特殊情况不能参加活动的学生到食堂、保管室参与部分工作。学生在食堂里与师傅一起择菜、洗菜、收餐具、洗餐具，在保管室与教师一起整理物品、归类登记、打扫清洁……在完成这些具体工作的同时，既锻炼了动手能力，也愈加懂得珍惜后勤工作人员的劳动成果。

（编辑 谢 凡）

注释：① 本文系四川省教育科研资助金项目重大课题（牵头研究）“区域推进‘家校协同育人研究”（课题编号：SCJG20A005）的阶段性研究成果。