乡村振兴战略下美丽乡村建设与乡村旅游发展的耦合探究

2021-11-21 07:21李红岩
当代旅游 2021年6期
关键词:饽饽民俗文化美丽

李红岩

山东商业职业技术学院,山东济南 250103

引言

厌倦了城市的快节奏和冷漠,城市人群开始到乡村中找寻初心,放松身心,通过短暂地休整之后再重新回到城市的奋斗当中。乡村旅游已然成为旅游行业中的新星,不仅为我国旅游结构调整提供了助力,为乡村经济建设和发展注入了源源不断的资金和人流,带动了乡村振兴和美丽乡村建设。

一 美丽乡村建设与乡村旅游发展的耦合关系概述

(一)美丽乡村建设是乡村旅游发展的基础和资源

乡村旅游资源是乡村旅游发展的基础和依托,乡村旅游资源的建设和保护有赖于美丽乡村建设。换言之,美丽乡村建设是乡村旅游发展的基础和资源。正是因为乡村拥有城市没有的青山绿水和美好生态,有着古老的民俗文化,才让城市民众向往乡村,才形成了乡村旅游的市场。美丽乡村建设旨在促进乡村发展,使生态环境越来越好,乡村民众素质越来越高,这些因素都能够为乡村旅游发展助力。

(二)乡村旅游发展促进美丽乡村建设

乡村旅游发展为乡村经济建设带来了机遇,也为乡村劳动力创造了劳动机会。基于乡村旅游发展,部分村民开设了民宿,跑起了客运,做起了导游,实现了脱贫。乡村旅游发展对美丽乡村建设具有促进作用,乡村旅游资源和环境是乡村旅游发展的关键,要想发展好乡村旅游,首要的是建设好乡村环境[1]。在此背景下,美丽乡村建设中对于环境和文化的关注度明显提升,形成了较为强烈的建设意愿和保护动机,一改之前政府主导的美丽乡村建设缓慢的问题,村民在美丽乡村建设中的主动性和积极性都明显提升。

二 乡村振兴战略下美丽乡村建设与乡村旅游发展协同发展的策略分析

(一)完善基础设施建设

俗话说“要想富,先修路”,基础设施建设是乡村旅游发展中最为重要的一环。在交通方面,可以开设乡村旅游专线,有效连接市内公交或者客运。丽江的乡村旅游景点比较分散,泸沽湖等地距离丽江古城也较远。但是完善的客运服务让其有效带动了周边旅游发展,形成了丽江旅游产业链,有效推进了泸沽湖、独克宗古城等景点的开发和发展。在餐饮住宿方面,需要规范农家乐以及民宿管理者的行为,提升其服务意识和能力。只有这样,才能够为游客留下好印象,也才能维护乡村旅游形象。雪乡曾经在2017年入围国家旅游局认定的“中国优秀国际乡村旅游目的地”,但是由于在餐饮接待服务方面存在的问题,一度让“宰客”成为雪乡的代名词。在导游建设方面,应该加强对当地村民的旅游知识培训,尽可能地培养当地向导,创造更多的就业岗位,带动当地经济发展[2]。近年来,当地向导的不文明行为,比如说强制购物,都被游客通过视频曝光,这对当地的旅游形象也造成了负面影响。当地向导在游客心目中就代表着当地的形象,因此加强导游培训,提升当地向导的职业素养和能力尤为关键。完善基础设施建设,也是美丽乡村建设的重要环节。交通环境的改善、住房条件的完善等都能够改善当地村民生活环境,激励其为美丽乡村建设添砖加瓦。

(二)加强生态保护以及民俗文化保护

乡村环境中独一无二的风光以及民俗文化是乡村旅游发展的资源,在乡村振兴战略下要加强生态保护以及民俗文化保护,这也美丽乡村建设目标不谋而合。

首先,提升村民的环保意识,增加乡村环保设施,让其将生态环保与乡村经济发展联系起来,从而提升生态环保的积极性和主动性。在乡村振兴战略指导下,很多农村的生态环境都得到了有效改善,之前堆在村口或者河边的垃圾也被统一收纳到配套的垃圾箱里,路面硬化也改善了之前泥泞的道路情况[3]。砍伐山林的情况有所改善,人们的环保意识明显提升。

其次,深入挖掘当地民俗文化,通过统一管理以及集中学习等方式,做好民俗文化的传承和保护。在民俗文化保护过程中,可以通过走访调查来了解更多的民俗文化,将其整理在册,或者上传到数据库[4]。在此基础上,了解民俗文化的传承情况,根据其实际情况来制定传承保护策略。比如说,胶东大饽饽家喻户晓,但是饽饽印的制作却逐渐消失,人们使用的饽饽印大多都是一代传一代的。针对这一情况,相关部门可以深入调研饽饽印的图样以及生产制作情况,对饽饽印制作者进行财政帮扶,鼓励其传承这一文化[5]。

(三)加强乡村旅游品牌建设

乡村旅游品牌建设能够扩大乡村旅游知名度和影响力,也为美丽乡村建设提供更多的资金知识,有助于提升乡村旅游的竞争力。乡村旅游品牌建设不能复制粘贴或者照搬套用,其需要从乡村的实际情况出发,提出切合乡村特色的品牌定位。比如说,在烟台的乡村旅游发展中,“渔家乐”逐渐成为品牌。在渔家乐中,人们既可以享受农家乐的轻松愉悦,又可以吃到刚上岸的海鲜产品。远离城市喧嚣,观潮起潮落,看日出日落,也成为烟台乡村旅游中最为吸引人的一点。惬意舒适也是其品牌建设中的关键点[6]。在云南的乡村旅游发展中,观百花,挖菌子,三五好友聚会烧烤便是其品牌定位。在品牌建设中,为了避免同质化问题,同一区域的不同乡村还需要进行品牌区分,彰显自己的特色。

三 结语

交通条件的改善,品牌定位和品牌建设等都是有效实现乡村旅游发展和美丽乡村建设不可或缺的措施。没有完善的交通条件和住宿餐饮服务,会影响游客的旅游体验,没有品牌建设会让乡村旅游“泯然众人”。所以,要想在乡村旅游迅猛发展的背景下,从类似旅游项目中脱颖而出,则需要通过美丽乡村建设来增强旅游特色,吸引更多的游客。

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