基于核心素养发展的高中化学项目式教学实践

田辉凤

摘要：本项目式教学以“二氧化硫在食品中是如何应用的？”为驱动问题展开，项目实施过程中，各小组学生通过线上线下查阅资料、教师指导、实验探究等方法，将二氧化硫在食品中的应用对象及作用原理，过量危害及残量检测方法等衍生性问题逐一解决，并进行成果展示交流、项目评价和反馈活动。通过此项目式教学，拓宽了学生参与社会生活的方式，培养了学生的探究精神和合作意识，全面发展学生化学学科核心素养。

关键词：高中化学;项目式;二氧化硫;食品;教学实践

文章编号：1008-0546（2021）09-0034-03

中图分类号：G632.41

文献标识码：B

doi： 10.3969/j.issn.1008-0546.2021.09.009

一、開展项目式教学的意义

随着社会不断发展进步，教学模式也逐步发生改变。从传统教学模式（老师教学生学），到翻转式教学、混合式教学，再到近几年国内外热门的项目式教学，变化不可谓不大，但究其变化根本，是课堂的主角变了，从以教师为主变换为以学生为主。项目式教学在国内中小学教育教学中正逐步尝试，是一种对主题做深入研究的实践型教学模式，在项目实施过程中，将信息技术与课程融合，学习者紧密结合任务进行积极的探究与发现，自主进行知识的建构，增强研究性学习能力。由于项目是以解决真实情境中的问题为驱动，学生在活动过程中不断接触社会，拓宽了学生参与社会活动的方式，增强社会责任感;在解决问题过程中，激发创新意识，全面发展学生核心素养。

二、展开项目式教学实践……