高职院校旅游专业“2+1”人才培养模式实践探究

高金芳

（钟山职业技术学院 江苏 南京 210049）

为了更好地适应新时代国家对于高职教育发展，满足社会各界对高校与人才培养的需要，各个职业院校必须重申立德树人、坚持创新的办学理念，不断提高职业能力教育质量，把握时代发展机遇，对教学方法进行改革创新，积极探索符合时代发展趋势、满足我国社会主义市场经济建设需求的、具有特色的人才培养模式，这一过程中“2+1”人才培养模式往往是最为有效的途径。

一、高职院校旅游专业“2+1”人才培养模式建设的背景和依据

随着我国经济的快速发展，人民群众的物质文化生活水平的不断提高，我国旅游服务业已经成为支撑国民经济战略产业之一。国家积极发展旅游业，对于与旅游业相关的生产性服务业和生活性服务业给予了政策支持和引导，我国旅游产业获得了前所未有的发展机遇。目前，旅游从业人员的思想道德、职业能力、服务意识、管理素养、知识体系等不同程度地存在着不足，与旅游产业相关的从业人员整体素质普遍较低，缺乏高素质职业人才，这就导致人力资源供过于求、人才资源供不应求的矛盾情况，不仅不利于自身的职业发展，更会严重影响我国旅游业的发展进步。[1]

二、“2+1”人才培养模式概述

高职院校所开展的一切教育活动的最终目标是要培养能够满足一线生产需求的、具有专业化职业能力的应用型人才，这就意味着高职院校在进行教育活动时必须不断提高专业能力的培养水平。……