林下套种多花黄精栽培技术初探

梅霞，陈正根，刘勇勇

（1.浙江省景宁畲族自治县雁溪乡农业农村服务中心，浙江 景宁 323500；2.浙江景宁畲翰农业发展有限公司，浙江 景宁 323500；3.浙江省景宁畲族自治县农业农村局，浙江 景宁 323500）

多花黄精又称龙衔、千年运等等，属百合科多年生草本，作为药食同源植物，具有较多功效，例如益肺、补气养阴以及健脾等，具备较高的营养药用价值。在多花黄精种植业不断发展过程中，国内对黄精药材的需求量逐渐增大，现阶段黄精药材的需求量最高达到了一万吨左右，但在多种因素影响下，野生黄精资源量逐渐减少，已经无法满足市场所需，因此需要进行人工培育，本文就林下套种多花黄精栽培技术进行探讨，具体如下。

1 选地、整地

选地。多花黄精栽培过程中，首要工作是选择适宜多花黄精生长的栽培环境，最终选择的栽培环境需要符合《中药材生产质量管理规范》中的相关规定，土壤质量不得低于国家二级标准，同时土地肥沃、土质疏松，所套种的林分不可存在严重病虫害问题，首选土壤肥力较好的毛竹林、锥栗林、杉木林以及板栗林，主要是由于以上林分透光率较好，能达到40%左右，更利于黄精种植。

整地。选择荫蔽条件好、湿润度达标的地块，最好为砂质、保水力好或者地质疏松的土壤。在实际播种前，需要耕翻土壤，整平、作畦，整地时间一般在10月份，在月末完成整地即可，整地过程中需要将林地中的杂物清除干净，例如枯枝、落叶、杂草、藤本植物等，并且，还应撒施生石灰，撒施量为75～125 g/m2，随后对土地进行深翻处理。对于原本处于水平带的林地，在水平带的外侧留出一部分生态保护带，带中深翻20～30 cm，然后将深翻的泥土耙细，于水平带的垂直方向起垄作畦，畦宽保持在1.3～1.5 m，最后还要在水平带的内侧挖出一条宽度大概为30 cm的水沟。对于不处于水平带的林地，根据水平方向带状整地，按照林地坡度的不同，选择整地模式，具体包括带状宽幅整地以及带状窄幅整地，前一整地模式更适合坡度不超过15°的林地，带宽1.3～1.5 m，带中深翻20～30 cm，随着斜面进行水平作畦种植，所有种植带间均要保留30～50 cm的生态保护带，每条种植带具体可种植3～4行。后一整地模式适合坡度超过15°的林地，按照坡度实际大小情况，设置0.5～1 m宽的种植带，带中需要深翻20～30 cm，并且在带内侧挖出一条宽度大概为30 cm的排水沟，将泥土耙细，紧挨种植带外侧起垄作畦进行种植，每条种植带大概可种植1～3行。

2 林下播种育苗

选择三年生地下新鲜根茎留种育苗，在实际播种前一年的10月份，在排水良好以及避风地块中，用细沙集中排种，以便过冬，设置出宽度为1m的垄。第二年的2月份，将表皮翻开，将发芽的根茎切削成段[1]，切口用草木灰涂抹，置于阳光下暴晒1天后进行播种。最佳栽植时间为春季，保持行距25 cm进行挖穴栽植，随后在其上覆盖表土，并压实至与地面相平，栽植3天后适当浇水。一般在4－10月份进行中耕除草，但需要注意的是，除草松土不宜过深。也可以选择平摆倒种法，这种种植技术主要的原则是“种茎倒种、适当深栽、合理密植”，主要播种方式为条播，保持行距在30～35 cm范围内，播种沟的宽度为15 cm、深度为10 cm；种植过程中将芽头朝下、根茎平放，每段间隔大概为25 cm，实际覆土高度应超出泥面2～3 cm，浇水后将芒草覆盖在上方，这种方式能够有效提升种植产量。

3 田间管理

3.1 打顶摘花

多花黄精开花时间会受到地区海拔的影响，低海拔地区开花时间一般在4月下旬－5月上旬，而高海拔地区开花时间会适当推迟。开花前后，需要进行去顶、除草、施肥等技术管理，除草过程中，进行去顶[2]，并且需要将陆续出现的花朵及花蕾摘除，保证地下茎的良好生长，相关研究中显示：多花黄精保留7～9个叶片打顶摘花，所获的产量是最高的。

3.2 中耕除草

为提升多花黄精的成活率，需要进行中耕除草，以免杂草吸收土壤养分，影响到多花黄精健康成长。从四月份开始，每月定期除草一次，由于多花黄精根茎较浅，除草要选择浅耕或人工拔草的方式，以免多花黄精根茎受伤，不可采用化学药剂除草的方式。若有条件，黄精根部的沟道也需要进行定期清理。

3.3 水肥管理

多花黄精喜湿怕涝，在水肥管理工作中，干旱季节需要遵循“少量多次”原则，及时进行喷灌与浇灌，始终保持土壤的湿度，雨季时，为避免发生水涝问题，需要做到及时排水，以免受到积水影响，导致根部溃烂。春夏两季，多花黄精生长速度较快，结合中耕除草需要施加三次肥料，施肥量为100～150 kg/亩，十月下旬地上茎枯萎倒苗后，需要将杂草与枯苗清除，施加腐熟的农家肥，每亩施加量为1000～1500 kg，施加后覆土盖肥，实施顺行培土。

4 病虫害防控

4.1 病害防控

对于林下套种多花黄精而言，病害发生的情况较少，常见的病害为叶斑病、锈病以及茎腐病等，在具体防治上，选择综合性的防治手段，将病残枝落叶清理干净，消灭病原菌。对于锈病来说，可以在多花黄精出苗前[3]，做好林木锈病防治工作，以免出现传染情况，在锈病发病初期，需要连续喷洒2～3次醚菌酯或苯醚甲环唑控制病情。对于茎腐病的防治，可以在茎腐病的发病初期，选用70%的敌磺钠进行根茎浇灌。叶斑病多发生在五月初，对多花黄精的叶片会造成较为严重的破坏，发病初期，受害叶片从尖端出现深褐色病斑，呈现出不规则形状或者近似于圆形，病情严重的情况下，会融合成大斑，直至病叶枯死，在雨季时此病会更为严重。具体的防治方法为：收获时，及时将林木病枝及黄精枯枝杂草清除干净，防止病原传播；在发病初期，选择80%的多菌灵可湿性粉剂1200～1500倍液或1∶1∶100倍波尔多液进行液面喷施，连续喷施2～3次，每次间隔5～7天，可达到清除病害的作用。

4.2 虫害防控

当多花黄精发生地老虎或者蛴螬虫害时，害虫会咀食苗根或咬断幼苗，导致出现根部空洞及断苗情况，严重影响多花黄精生长。该类虫害的防治手段：选择75%的辛硫磷乳油，将其与10%的种子量进行拌种；也可以通过黑光灯或毒饵对成虫进行诱杀[4]；值得一提的是，所用粪肥均充分腐熟也可达到较好的防治效果。此外，蚜虫也是多花黄精的一种常见虫害，蚜虫是一种常见昆虫，体小且柔软，会对多花黄精嫩叶、顶梢造成破坏，影响到植株的正常发育，可以通过以下措施进行防治：第一，消灭越冬虫源，将附近杂草清除干净，清田工作要彻底；第二，将受害部分摘除干净；第三，发生蚜虫虫害后，可以通过喷洒乐果乳油1500倍液或敌敌畏进行治理。

5 采收

通常而言，在多花黄精栽培后的第四年秋冬季，待叶片完全脱落后，就是其采收的最佳时期。具体的采收过程：挖取出黄精根茎后，将烂疤以及残存植株清除干净，再用清水洗净上面的泥沙，将其稍做蒸煮后将须根去掉，同时将较大黄精根块分成数块，进行烘干或晒干，最后进行一系列的干燥处理，贮藏待售即可。

6 结语

综上所述，多花黄精近年来需求量逐渐增大，林下套种多花黄精栽培技术逐渐被推广应用，为更好地提升产量，需要做好各个栽培工作环节，包括选地整地、林下播种育苗、田间管理、病虫害防控等等，从而实现提质增效的目的。