辽西地区设施温室果树桃栽培存在的主要问题与解决措施对策

张作果

摘要：近年辽西地区设施温室果树桃栽培面积逐年扩大，而其经济效益并未实现全面提升。调查中发现，造成这种状况的一个重要原因就是各地栽培技术水平不一，影响了果品质量的提高。现将辽西地区设施温室果树桃栽培存在的主要问题及解决措施对策分析论述以下，以供参考。

关键词：辽西地区;设施温室;果树;桃;问题;措施对策

中图分类号：S436.621;S662.1

随着科学技术进步和农业生产的发展，设施农业新技术的开发应用，对传统农业生产起着提高农业生产效率、增加农民收入、改进农产品质量的作用。设施温室果树桃栽培是利用温室、塑料大棚或其它设施，通过人为调控果树桃生长发育的环境因子进行以促进桃早、延迟、避雨等为目的的一种特殊生产栽培形式。设施温室果树桃栽培是人工调控果树的生态环境，避免自然灾害，打破果树生产的地域界限，实现水果周年生产的高科技措施。为进一步发展设施温室果树桃生产，现将辽西地区设施温室果树桃栽培存在的问题和解决措施对策论述以下，供各地在生产中参考。

1辽西地区设施温室果树桃栽培存在的主要问题

1.1低温需求量不足

落叶果树只有满足低温需求量才能顺利通过自然休眠，如果低温需求量不足，必然引起发育障碍，即使条件适宜，也不能适期萌发或萌发不整齐，引起花器官畸形或严重败育。在生产中往往对桃树低温需求量估计不准，扣棚升温时期不当，而导致低产或绝收。

1.2温度调控不当

在设施桃生产中，由于扣棚至开花期，升温时间短，导致桃无花粉或花粉极少，造成减产或绝收。在徐水县，有桃农在花期管理中，温度高达33℃，从而造成大量落花。高阳县有些果农在花期降温时，扒开距地面1米处的棚膜，冷风直吹桃花，造成有花无果。

1.3放松采果后管理

采果后树体营养消耗较大，且正当果树生长旺盛的春夏之际，如果管理不当容易出现徒长，形成大量无效枝条，导致树冠郁闭，花芽形成不充实，花芽节位高，以致影响下年的产量。

1.4花果期管理不当

设施桃因其早熟，淡季供应价格高，因而有些果农不注意疏果，出现了结果过多、果个小、品质差的现象，造成高产低效。

1.5施肥不当

扣棚前施入了未腐熟的鸡粪、人粪尿。扣棚后，这些鸡粪、人粪尿在棚内腐熟，放出大量氨气，引起桃花中毒。有的果农在追肥时采用了集中穴施化肥的方法，由于大量使用碳酸氢铵或尿素，造成烂根，使叶、梢、果氨气中毒。

1.6喷药浓度过高

因棚内温、湿度较高，在密闭生长条件下，叶子较嫩，喷药时如仍按露地浓度，极易造成药害。

2辽西地区设施果树解决对策与措施

2.1满足设施温室桃的低温需求

桃树的低温需求量以7.2℃以下低温计算，一般品种为1200～6000小时。在自然条件下，桃树通过休眠的时间是12月中旬至1月中旬，如采用人工强迫休眠方法，可使之尽早休眠。方法是于11月初覆膜盖草苫，并保持全天通风，草苫要昼盖夜揭，可提前降到7.2℃以下。栽植桃树时，宜选用低温需求量为600～800小时的品种，于11月底至12月初即可通过休眠，可提前1个月升温催芽，在暖冬年份尤为适宜。

2.2合理控制温、湿度

随温度的升高，桃性器官的发育速度加快，导致花粉败育趋势增加，因此设施桃在催芽期要逐步升温，一般时间为40～50天。第一周，白天5℃～15℃，夜间不低于5℃。第二周和第三周，白天16℃～18℃，夜間7℃～10℃。第四周白天18℃～20℃，夜间7℃～10℃。第5周以后白天18℃～23℃，夜间7℃～10℃。花期最高温度不宜超过25℃，最低不低于5℃，最适温度22℃～23℃，昼夜温差控制在10℃以内。如需通风降温可在棚膜顶部放风，切忌在底部及距地面1米处通风降温。棚内地面覆膜可使湿度控制在40%以下，且提高地温2℃，还可保持土壤水分。如不覆盖地膜，棚内湿度可达90%以上，易引起徒长及病害的发生。

2.3加强露地生长阶段的管理

果实采收后，所有侧枝在基部留1对叶芽，其余剪除。修剪1周后，每亩施50公斤尿素，浇一遍透水，约10天后可长出新梢，每剪口部位只留1个芽，其余抹去或扭梢，并按原树形整枝。此间，每隔10天喷施一次0.5%磷酸二氢钾液，到7月上旬形成较理想的再生树冠后，控水、控氮、增施磷钾肥。7月上旬喷PP333浓度300毫克/升，如长势仍旺，间隔15天再喷500毫克/升的PP333。采用这种修剪加喷PP333控制的方式，能较好地控制树高、树冠，又可形成大量饱满花芽。

2.4花果期管理

在花期除放蜂传粉外还可进行人工授粉，即在花期每天上午8～11点用毛笔蘸花粉直接点到花的柱头上，随开花随点，至少点2～3遍。在花芽膨大期疏花芽，疏除瘦弱花、过密花、晚开花，枝条基部花及每节双花芽的可去一个。疏果一般在生理落果后即花后3周左右进行，去除病果、畸形果、小果，留果形端正的果。一般长果枝留3～4个果，中果枝留2～3个果，短果枝留1个果，长放修剪也可采用“以花定果”，每15厘米左右留1个果，使叶果比保持在30∶1为宜。疏果可分两次进行，当幼果发育到蚕豆大小时疏一次，10天后再进行第二次定果，即完成疏果工作。

2.5果实成熟期的管理

将树上生长强旺的徒长枝、过密枝剪除，影响果实着色的叶片可摘除;及时清扫或冲洗棚膜，增加透光量;地面覆银色反光膜，去除近地面无果的枝条;室内后墙及两侧悬挂反光膜;加大昼夜温差，提高果实含糖量，促果着色。

2.6加强肥水管理

9月中下旬亩施充分腐熟的鸡粪3000公斤，灌水后深翻入地。桃树对氮、磷、钾的吸收比例为10∶2～4∶6～16，可根据桃果产量，推算出氮、磷、钾的用量。追肥在萌芽前，主要以氮肥为主，地面撒施后灌水、压膜。坐果后当桃长至枣大小时灌小水，施肥以钾肥为主，配合氮磷肥，此后如土壤不十分干燥，可不再灌水施肥。

2.7适期适量用药

设施栽培桃，因其空间密闭，病虫传播少，因此在芽膨大期（露白期）喷3～5波美度石硫合剂，可杀死介壳虫类、蚜虫及红蜘蛛等。在生长期，如有蚜虫可喷施吡虫啉，浓度应比露地低，要在下午喷施，以防温度高造成药害，或用烟雾剂熏蒸。棚内禁用高毒、高残留农药，应使用低毒、低残留农药，如大生、吡虫啉、代森锰锌等低毒性农药及其他生物农药。

参考文献：

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