“镁”中不足易致病

张宝华

如今，很多人都知道补钙很重要，但是却忽略了它的好兄弟——镁。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议，成年人每天镁的推荐摄入量为330毫克，妇女怀孕期间每天需要增加摄入镁40毫克，达到370毫克。镁是人体含量排名第4位的矿物质，在新陈代谢中扮演重要的角色。然而，镁缺乏是当前第二常见的营养素不足症（第一名是维生素D），应引起大家足够的重视。

正常人体内镁元素的数值取决于肠道、肾的吸收与肾的排泄之间的平衡，镁最初在小肠内吸收，在肾脏中重吸收和排泄。如果正常成年人每天镁的摄入量不足300毫克，或者代谢过程中丢失量过大，会导致低镁血症，主要表现为恶心、厌食、精神紧张等，严重时可引起癫痫发作。

镁是人体必需的微量元素之一，对心脏血管具有重要的保护作用，有“心血管卫士”之称。镁主要作用于周围血管系统引起血管扩张，对心脏具有调节作用。许多心血管疾病，如冠心病、高血压、高血脂、心肌梗死等，多在人到中年之后发病，这与体内镁含量降低有一定关系。人体如果缺镁，可导致心动过速、心律不齐、心肌坏死和钙化。大量缺镁会影响心肌供血，导致心律失常，引发心绞痛，增加心肌梗死的死亡率。

镁具有保钾、拮抗钙的作用，可防止胆、肾等脏器结石的形成，减少软组织的钙化机会，因此缺镁容易引发胆结石、肾结石。

镁元素对维持血管和神经的正常运行极为重要，缺镁会导致脑部血管收缩，促进动脉粥样硬化的形成，引发偏头痛、脑中风等疾病。

镁与钙相互拮抗、相互促进，共同作用于骨骼，促进骨骼的形成。缺镁可损害体内矿物质平衡，久而久之就会导致骨质疏松。

日常生活中若遇到应激（压力）事件，身体会释放出更多的肾上腺素，同时会消耗血糖、加速心跳以抵抗压力，此时镁的排泄量也会迅速增加。镁的大量消耗，会导致体内镁缺乏。

超负荷脑力劳动、高强度体力劳动或剧烈的运动，可使体内需镁量激增。如果饮食中没有及时补充，或身体吸收不好，都会导致镁元素缺乏。

研究表明：居住在水中含镁量低的地区的人群，高血压病、心脏病的发生率与死亡率明显高于居住在含镁量高的地區的人群。

过度肥胖或者2型糖尿病、葡萄糖耐受失调等糖代谢紊乱症的患者，比健康人群更容易缺乏镁。研究表明，低镁水平与胰岛素分泌受损、胰岛素敏感性降低关系密切。

挑食、偏食，不摄入或偏少摄入主食、蔬菜，饮食中钠盐过多，过量饮用咖啡、茶，均可引起体内缺镁。此外，食用太多肉、蛋、虾等含有丰富磷化合物的食物容易阻碍镁的吸收，久而久之会导致体内镁元素缺乏。饮酒会使食物中的镁在肠道吸收困难，并使镁排泄量增多，造成缺镁。

使用免疫抑制剂治疗会导致镁流失，引起镁缺乏。长期服用利尿剂、某些心脏药物会降低体内镁的含量。

通常镁元素都是在小肠和部分结肠被吸收，如果有严重的腹泻、吸收不良的情况，会造成镁元素在消化道过量丢失，人体无法吸收。此外，肠瘘、小肠切除，慢性肾盂肾炎、肾小管性酸中毒等肾脏疾病，原发性甲状腺功能亢进、甲状旁腺功能减退等甲状腺疾病，也可引起体内缺乏镁元素。

祖国传统医学一贯倡导“不治已病治未病”，强调未病先防，防重于治。因此，预防镁缺乏十分重要。主要的预防措施有以下几种：

食物中都含有一定的镁，只要饮食合理，机体就不至于发生镁缺乏。日常饮食要多样化，不挑食、不偏食，避免食物单调。可多吃一些含镁较多的食物，如玉米、燕麦、小米、豆类、大麦、花生、核桃、胡萝卜、菠菜、芹菜叶、动物肝脏等，少喝纯净水，多喝自来水、矿泉水等。

不要过多食用含磷量高的鱼虾肉蛋类食物，不要用软饮料代替白开水，将每日的盐摄入量控制在6克以下，禁烟戒酒。剧烈运动中，人体会大量的出汗，镁元素也会随着汗水一并流失，运动后可适当饮用运动饮料。压力过大时，身体会排出大量的压力荷尔蒙，如皮质醇、肾上腺素，造成镁的失衡。因此，在生活中应注意学会舒缓心情，排解压力。

应在医生的指导下，积极治疗慢性肾脏疾病、胃肠道疾病、糖尿病等相关疾病。若是因为患有某些疾病需要长期使用利尿剂，应定期检测镁离子的水平，防止药物性缺镁的发生。

如果出现明显的镁丢失，可遵医嘱服用一些补镁的膳食补充剂，并定期监测镁离子的水平。