碳交易下考虑保鲜投入的生鲜品供应商渠道选择研究

张 蓓 鲁 芳 王 芹

中南林业科技大学物流与交通学院 湖南 长沙 410004

1 研究背景

随着市场竞争的加剧，许多生鲜品供应商开通网络渠道与消费者直接接触，还有部分生鲜品供应商在实体渠道基础上开通网络渠道实行双渠道策略。实体渠道与网络渠道不仅存在顾客基础差异，而且还存在流通环节的差异，流通环节的差异会导致保鲜投入水平有所不同。与仅采用单一渠道的生鲜品供应商相比，采用双渠道的生鲜品供应商往往占有更高的市场份额[1]，但需承担的保鲜投入成本也会相应增加。而生鲜品的保鲜投入主要是通过如真空预冷、气调保鲜、冷链运输等方式消耗相应能源，以严格控制其温度与湿度，因此也是主要的碳排放源[2]。为控制碳排放，我国于2021年2月实施《碳排放权交易管理办法》，促使企业的经营环境与经济、生态深度融合。在碳交易影响下，保鲜投入不同导致的碳排放差异为生鲜品供应商的渠道选择带来不确定性。因此考虑碳交易价格与保鲜投入水平等因素，研究生鲜品供应商渠道选择问题具有重要的现实意义。

考虑碳交易，部分学者分析了碳交易下销售渠道选择问题。杨磊等[3]的研究表明，碳交易政策能激励制造商积极减排，且制造商双渠道的开通能令其利润增加。Xu X. P. 等[4]认为区域碳限额由高值向低值变化，会导致制造商利润先减少后增加，因此要合理推进碳限额工作，且政府可引导制造商选择平台自营与商家入驻两大渠道并存，以有效控制碳排放。……