开合清风纸半张 随即舒卷岂寻常

白清年

折扇又名“撒扇”“纸扇”“繖扇”“掐扇”“摺迭扇”“摺叠扇”“聚头扇”“聚骨扇”“櫂子扇”“旋风扇”“紧头扇”，是一种用竹木或象牙做扇骨、韧纸或绫绢做扇面的能折叠的扇子。用时须撒开，成半规形，聚头散尾。

关于中国折扇的记载最早出现在公元5 世纪的南朝梁的建康（今南京市），《南齐书》上说：“褚渊以腰扇障日。”“腰扇”据《通鉴注》上的解释“即折叠扇”。

相传制作折扇历史最久远的，是杭州的芳风馆。这家世代制售折扇为业，因此致富。在杭州城内购置一处别墅，花木竹石，十分清幽。《在园杂志》的作者在杭州代掌府政时，曾经造访其家。座间询问主人制扇之法，主人拿出一柄小巧折扇，说这叫“百骨扇”，传世已经数代了。数一数，扇骨果然有一百之多。但一点儿不显得扇骨多而厚大。颜色古润苍细，的确是传世古物。听主人讲，这种扇当时已经不能仿造了。即使仿造出来，效果也十分不佳。《白下琐言》记载，南京造作折纸扇骨素有盛名。当时制扇业多聚居通济门外。用杭连纸的扇面叫本面，用京元纸的叫苏面，比较好。当时三山街绸缎廊一带，业扇者不下数十家。张氏庆云馆最为有名。这家制扇，楷磨光熟，纸料洁厚，很远地方的客商都赶来购买。只是价格较高，而且时样短小，要想求购旧时那些老粽竹、樱桃红、湘妃竹等类扇骨长而脚方的样式，多半寻觅不到了。

此外，蜀扇也早享盛名。谈迁《枣林杂俎》中“川扇”条记载，明亡时，钱谦益曾将蜀扇赠送给清豫亲王多铎，可知蜀扇亦为当时天下珍品。近代成都制扇业者不多，只是川中荣昌、隆昌等地有制折扇业者，产品销成、渝等处。

金陵折扇

金陵折扇是一种历史悠久的文化艺术产物，其历史可以追溯到汉代。金陵折扇以南京为中心，以金陵为名，是中国文化的重要遗产之一。

金陵折扇是一种手工制作的扇子，其特点是轻盈、灵巧、雅致、透气、舒适，是中国扇子中最具代表性的品种之一，也是中国四大名扇之一。

其用时须撒开，成半规形，聚头散尾；收拢呈线形，可收于袖间，既是传统祛暑纳凉的实用品，又是艺术欣赏品。

主要品种包括竹制折扇、木制折扇、绢宫扇等。

金陵折扇的制作工艺非常精细，需要多种材料的应用，如绢、骨、象牙、竹、金、银等，其中以绢和竹为主要材料。绢质地轻盈、柔韧、透气，易于折叠、收藏和携带；竹为骨架，质地坚实、轻盈，有弹性和透气性。金陵折扇的制作共分制扇骨、做扇面、穿扇面三大工序。

最重要工序的是制扇骨。这道工序包括了选料、断料、劈料、拿火等43 道小工序。首先，选料十分严格，要求挑选生长期在6 ～ 8 年的、朝阳的、土壤肥沃的竹子。选好后还要煮料，即煮出浆水，把竹子里的蛋白、糖分煮出来，以后才不会蛀虫。

在经过长时间的静置之后，制扇骨中最费劲的一道工序是“刀边”，即用刀一点一点削出所需造型的扇边。为使扇子口紧，能够固定，还要经过一道“拿火”工序，将扇边烤轧成弧形，直至两头小、中间鼓。

最后还要经过打磨提光，使扇骨表面润泽光滑。扇面制作则需通过选料、开纸、裱面、沿边、收摺等多道工序，制好的扇面再加上字画，极具艺术魅力。穿扇面是将扇骨与扇面相结合的最后一道工序。

金陵折扇的种类也非常丰富，包括大扇、小扇、扇面、扇坠、吊饰、玩具等。

其中，大扇是常见的降温工具，在炎热的夏天给人们带来清凉；小扇则更加考究，其尺寸一般在手中一寸左右，具有收藏和赏玩的价值。

扇面则是经典的艺术品，其造型、图案、色彩等都有着严格的制作标准，需要制造者精雕细琢；扇坠则是为了方便佩戴而发明的配件，可以让扇子悬挂在背包、手提包等处；吊饰是装饰性强的配件，可以让扇子变得更加美观大方；玩具是为了满足年轻人的需求，有着丰富多彩的造型和玩法。

明清是金陵折扇发展的鼎盛时期。当时南京是江南数省的科举之地，每当大的科举之年，来南京参加科举的士子都要选购一些高档的折扇，待科考结束时带回，闲暇时在扇面题诗作画，或自行收藏，或馈赠亲友。因此，夫子庙三山街一带集中了许多销售金陵折扇的店铺，各种质地、规格、档次的都有。清代文人甘熙称其“揩磨光熟，纸料洁厚，远方来购，期价较高”。

清末民国时，折扇的店铺在南京的城南夫子庙一带仍有很大销量，主要由南京栖霞、龙潭一带的农民提供货源，他们农忙种田，农闲就到南京来为扇铺制作折扇。通济门外秦淮河南岸的扇骨营一带即为当年折扇生产加工的集散地。

中华人民共和国成立以后，当地人民政府将从事制扇业的手工业户组织了起来，成立了制扇厂。厂里聚集了一大批技艺高超的老艺人，他们生产制作的高档金陵折扇在那个年代曾作为国家重要的出口商品，同时也培养了一批年轻的技术骨干。南京成立了金陵制扇廠，生产金陵折扇及其他品种的扇子，成为金陵折扇生产的唯一地区。

2009 年，金陵折扇被列入江苏省非物质文化遗产名录。