在化学实验教学中培养学生的科学思维能力

■天津市第二十一中学 李 畅

实验教学是化学教学中的一个非常重要的组成部分，知识与技能、过程与方法、情感态度价值观三维教学目标能够在实验教学的过程中得到全方位的体现、落实。因此重视实验教学，引发学生学习的兴趣，在实验教学中有针对性地培养学生的科学思维能力，激发学生的探究精神是化学教师应该重视和思考的问题。

一、精心选择实验，提高学生学习的兴趣

化学实验分为三种形式：一是性质实验：对学过的元素化合物进行性质的检验，是预知结果的一种实验模式；二是定量实验：通过对于化学中物质各种物理量的测定，对实验结果进行定性的分析；三是实验探究：在原有实验现象的基础上，提出实验中存在的问题，从新的角度进行分析，要求学生给出实验过程，通过分析实验中的问题，给出正确的结论。

化学实验生动多变，在实验的过程中能够从多方面提起学生的注意力，引发学生思考，教师通过精心的设计体现出自己的教学思路，引发学生学习兴趣，才能引导学生积极思考，继而刻苦钻研，拓展创造性思维，从而促进能力的提高。

学生的学习兴趣从参与实验的积极性上可以感受得到，往往是常规课堂上表现不突出的学生，反而在实验中表现出较强的好奇心，较强的动手能力，他们积极思考，在演示实验中主动争取到前面为同学演示操作，在分组实验中认真仔细，面对实验中出现的问题积极的研究，做不出现象，或是有其他异常的颜色变化，都要争着和教师研究讨论，主动要求再做一次，与课堂表现判若两人，因此实验教学成为我调动不同学生学习积极性的一种良好的手段。学生在不知不觉中就提高了自己的动手能力、研究能力，使学习变为了一件有意思的事情，主要的原因就是对于学习有了兴趣。

教师必须认真研究课本中的每一个演示实验，精心设计出与实际教学密切联系的演示实验，使学生通过观察演示实验、趣味性实验，从多种感觉体验中获得知识，激发对于化学学习的兴趣；认真研究课本中设置的分组实验，进行合理的改进以增强实验的效果为最终目的，使得学生能够体验亲自动手实践而验证所学的知识而获得的成就感，极大地带动学生的学习兴趣，推动学生主动学习，积极思维。

二、合理设置问题，引导学生进行科学思维

有了学习的兴趣，还要求教师做好实验预试，对实验中可能出现的问题进行总结分析，设置出层次分明的问题，合理的问题可以引发学生对所观察的现象产生合理质疑，能够集中学生的注意力，随时引导学生跟随教师的教学节奏积极思考，扩大思维的广度，引导学生进行科学的思维。

引导学生在分析实验的过程中，通过直觉思维将知识正向迁移，进行发散思维，尽可能通过问题的设置引导学生联系已学过的知识，合理的解释实际出现的问题，学会对比，学会在未知的现象中发现细微的联系，引导学生主动进行思考和探究，使抽象的问题形象化，离散的知识条理化，深入合理地延伸。如我在有机化学教学乙醇性质的实验中，有关乙醇在铜作催化剂的条件下，被氧气氧化为乙醛，学生在做分组实验的过程中，将铜丝放在外焰上燃烧变黑后深入到盛有乙醇的试管中，观察现象，但有的学生将铜丝放在外焰燃烧后，不小心深入到内焰，此时学生马上发现这样也会使得黑色的铜丝变为红色，和刚才深入到盛有乙醇试管中的铜丝的变化一样，看到这样的现象，马上提出：乙醇可以被氧化成乙醛，所以黑色的氧化铜变为红色的铜。那么，为什么深入到内焰也会有同样的现象？

有的学生马上就联系到新生成的CuO可以氧化灯芯处散发出的乙醇蒸气生成红色铜和乙醛。通过合理的问题引导学生一步一步将实验进行对比，延伸思考，从实验得到结论，利用已学过的知识解决未知的问题。

思维永远是由问题产生的，设计适当的问题激发学生的思考，使得学生的思维处于活跃状态，从而大大地提高了课堂的知识吸收率，也提高了学生解决问题的能力。

三、实践探究式教学，培养学生科学思维能力

传统的教学模式是教师一味讲，学生死记硬背大量的化学点，根本没有获得动手操作的机会，导致学生对于化学失去兴趣。高考近年来新增的实验探究题，实际上是为化学教学指明了一个方向，实验都是基础的小实验，简单易行的，考点却是全新的切入点，要求学生积极思考，设计实验，分析现象，得出结论。我们的化学教学也应如此，充分利用实验室，把纸上的实验变为现实中的操作，给学生提供方法和过程，引导学生主动思考，通过亲自探究实验过程，体会失败并总结经验，探究原因，分析规律，在积极的思考中分析验证，这个过程非常有助于培养学生的科学思维能力和探究精神。

化学学习离不开实验，因此教师应合理有效地利用实验教学，使之成为自己有效的教学手段，在保证实验安全的前提下，激发学生的学习兴趣，培养学生的实验能力，使学生学会科学的思维方式，通过探究式实验模式，使学生获取化学知识，探究未知的世界，拓展知识面，学会科学研究的方法。