组合式微生物学课程双语教学体系的构建

摘要：微生物学是生物技术双语专业的一门重要专业基础课程，课程组在教学实践中结合课程特点，通过“以学生为主体、教师为主导”的现代教育理念，优化教学体系，创新教学模式，构建双语课程体系，全面推进素质教育在课程教学中的实践，提高学生的学习能力、实践能力和创新能力。

关键词：微生物学；双语教学体系；教学改革

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）10-0184-02

微生物学是在细胞、分子或群体水平上研究微生物的形态结构、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动的基本规律，并将其应用于发酵工业、医学卫生和生物制药等领域的科学，其根本任务是发掘、利用和改善有益微生物，控制、消灭或改造有害微生物，它对现代生物学的发展有着巨大的推动作用。微生物学是生命科学学院各专业重要的专业基础课。由于微生物学内容丰富，涉及面广，实践性强，传统的课程教学体系[1，2]已远远不能满足学生今后的发展，既不能使学生很好的掌握理论知识，又不能很好的锻炼学生的动手能力和创新能力的培养。随着信息化时代的到来，传统的以教师为中心的课堂教学模式已经日趋不能满足教学的需求，尤其是不能满足我院生物技术双语专业的需要。其具体表现是重教轻学、重知识轻能力、重结果轻过程、重学会轻会学、重方法轻思路等。因此探索信息化时代的新的教学模式势在必行。

课程是学生学习知识、形成能力、培养素质的载体，也是教学的核心环节。作为生物学科一门专业基础课程，微生物学课程在教学内容、教学方法等方面也进行了一些改革[3-8]。为迎接信息化社会对教育提出的挑战，进一步深化教育改革，提高双语教学质量，课程组针对微生物学这门课程，在传统教学的基础上，以“以人为本，因材施教”的教育思想为指导，改革教学体系，精选不同层次教材，加大实验教学力度，强化实践教学环节等方面的改革，促进学生个性发展和创新思维，采用分层次教育的方法，使学生分别培养成应用研究型和应用型人才模式。体现“以学生为主体、教师为主导、双语式教学为手段、网络为场所”的现代教育思想，构建“一个教研网站”、“一部双语电子教案”、“一部双语电子课件”、“一个教研资料库”、“一部多层次的实验指导书”、“一套标准化实验操作光碟”和“一个（双语）试题库”等“七个一”的现代组合式微生物学双语教学体系，将学导式教学、问题式教学、双语式教学、演示式教学等教学方法贯穿于整个教学过程，形成以学生为中心的主体式教学模式，提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，培养高素质的专业人才。

一、一个教研网站

通过访问微生物学教学专题网站，可以了解微生物课程的建设、教学和发展的情况，实现资源共享。一些在课上不能体现的内容可以在这个平台上提供，比如：学习笔记、微生物图库、视频文件、微生物研究的前沿和新闻热点以及著名的杂志文章，等等。教研网站设立了网上课程作业批改系统，教师可在系统中留习题、批改作业和对学生提出的问题进行解答，学生可以上传作业和查阅结果，提高教学效率。

二、一部双语电子教案

双语教学的开展情况是普通高等学校本科教学工作水平评估的重要指标。我院2008年开始招收生物技术专业双语班。因此，微生物课程将原有的教案进行重新修订，制定了一部高质量的双语电子教案。其优点是有利于在双语教学中随时根据实际需要增、减和更新授课内容，同时保证教案的完整性。

教师之间通过相互听课，集体备课，开展评教促教活动。明确各章节的重点和难点，大家提出问题，共同讨论，适时修改教案，使教学注重知识更新，密切跟踪国内外最新专业发展动态，适当地引用新进展，新成果，新概念甚至结合自己的科研工作和成果进行讲授，以弥补教材中某些枯燥的理论阐述。尝试采用分层次因材施教方法进行双语教学，不搞一刀切。中文教学与英文教学相结合，避免专业课变成专业英语课，保证微生物学双语教学的教学质量。通过双语教学，提高学生的外语水平，让学生能够掌握一定数量的专业外语词汇。引导学生加强专业英语训练，要求学生检索国内外先进技术资料，借以熟悉本专业最新动态，为今后走上工作岗位作好准备。

三、一部双语电子课件

传统的“黑板+粉笔+挂图”式的教学方法和手段，难以表述和显示微生物学的真实结构，学生感到抽象、复杂、难以理解，学习兴趣不高。通过制作电子课件将图像、录像和图片等资料引入课程教学，使抽象的内容具体化，微观内容宏观化。我们将优化后的教学内容，通过认真整理归纳，不断提高和创新改进，形成了一个体系完整、结构简明、重点突出、内容先进、形象化的多媒体素材。通过精心制作，把优美逼真和动感清晰、环环相扣的多种图像（有模式图、光学显微镜图片、电子显微镜图片、平面或三维半动画图片和动画图片等，其中很多图片来源于高年级学生在实验课中获得的片子）、表格和文本，展示给学生，实现将抽象、复杂、微观的微生物世界以直观、形象、生动的形式表现出来，使教师教学更加生动，启迪学生的多方思维，激发学生的学习兴趣，提高课堂的教学效果。

四、一个教研资料库

通过学校和学院的支持购置最新版的中英文微生物学教材和参考书，与已有的资料和网络共享资源进行整合，建立一个资源丰富的教研资料库，并且根据（双语）教学大纲要求组织编写适合我院学生的双语教材，以提高微生物（双语）教学水平。

五、一部多层次的实验指导书

科研活动为学生提供了一个发现问题的平台，是培养科技创新能力的一条有效途径[9]。因此，对微生物实验指导书进行修订，设计新的实验教学结构层次势在必行。将实验重组为基础、专业、研究性三个教学层次，各层次均由指导、自主、综合、设计等由易到难、循序渐进、不同要求的实验组成；以课内、课外，必做、选做，开放、培训和竞赛等多种形式开设；研究性试验是在教师的指导下，学生独立设计，独立准备和操作，从材料的准备到实验结束的全过程，都由学生独立完成，完成较为完整和系统的微生物学大实验，使学生品尝自己实验的成果。在实验中，学生把课堂上所学的理论知识和学过的实验技能有机地结合起来，使动手能力、分析解决问题的能力均得到综合训练。学生在实验中能认识到自己的不足，以此激发他们再学习和不断实验，营造浓厚的实验学术氛围。完善实验考核体系，以操作、答辩、撰写小论文、完成小项目等多种方式进行考核。充分调动学生的积极性和主动性，以提高实验教学的效果。endprint

六、一套标准化实验操作光碟

在微生物实验教学中，我们发现虽然在详细讲解后进行操作演示，但学生对标准的操作要领并不能很快掌握，以至于在实验过程中还是犯同样的习惯性错误。以实验操作经验丰富的教师为主录制的一套标准化实验操作光盘，不仅可以增强实验操作演示的生动性，而且还可以使学生很快掌握操作要领，加强记忆，很好的完成实验项目，从而提高实验教学水平。

七、一个（双语）试题库

通过各种渠道（购买、自编习题）收集微生物相关习题，建立含有选择题、名词解释、填空题、判断题和问答题等多种题型的适合双语班和普通班的试题库。实现考教分离。按照教学大纲的要求出题，确保试题的难易度和题量的适中。由课程组负责人亲自把关，坚决杜绝泄题、漏题。

通过组合式微生物双语教学体系的构建和实践应用，可以提高微生物学的双语教学质量。一方面可以提高任课教师的双语教学水平，节约时间，提高效率和教学质量；另一方面，通过该体系能提高学生的动手创新能力、组织分析能力、文献查询和专业外语听、说、读、写能力，进一步激发学生的学习兴趣，调动学生的积极性、主动性，形成以学生为中心的主体式教学模式，培养学生的培养学生的多向思维能力、创新能力和开拓精神，更关注“持续发展”和“人的发展”。符合现代人才培养的要求，适应时代发展[10]。重视并加大双语教学体系的建设，必将有效提高微生物学本科双语教学水平。

参考文献：

[1]王萍.素质教育与课堂教学民主[J].现代大学教育，2002，（1）：55-56.

[2]周远清.素质教育是体现中国教育方针性的教育思想[J].中国高教研究，2011，（1）：1-3.

[3]廖德聪，陈强，张小平，等.农业院校微生物学课程教学改革与实践[J].微生物学通报，2013，40（7）：1266-1271.

[4]张庆芳，迟乃玉.微生物学实验教学考核评价体系的建立及实施[J].微生物学通报，2009，36（9）：1432-1435.

[5]林海萍，张立钦，张昕，等.几种讨论式方法在微生物学教学中的应用[J].微生物学通报，2010，37（7）：1054-1057.

[6]朱旭芬，贾小明.充分调动学生的学习积极性，深化微生物学教学改革[J].微生物学通报，2007，34（1）：185-187.

[7]林海萍，张立钦，张昕，等.创新应用型人才培养的课堂教学改革[J].微生物学通报，2009，36（12）：1912-1915.

[8]辜运富，陈强，张小平，等.强化基础，拓展应用，构建农业院校微生物学课程新体系[J].微生物学通报，2009，36（11）：1772-1776.

[9]韩冰，李蘅，孟建宇.生物技术专业大学生科技创新能力培养模式的探索[J].中国成人教育，2007，（22）：144-145.

[10]龚克.适应时代要求，认清高等教育改革方向[J].中国高等教育，2008，（6）：10-12.

资助项目：内蒙古农业大学教育教学改革项目（2012年-2014年）。

作者简介：孟建宇（1977—），男，内蒙古乌兰察布人，讲师，硕士，主要从事微生物学教学，资源与环境微生物的开发应用的科研工作。endprint