巧抓重点环节 注重培训实效—新泰市畜牧兽医局新型职业农民培训

武蕾蕾　（山东省新泰市畜牧兽医局　271200）

行业论坛

巧抓重点环节 注重培训实效—新泰市畜牧兽医局新型职业农民培训

武蕾蕾（山东省新泰市畜牧兽医局271200）

近期山东省畜牧协会和新泰市畜牧兽医局联合举办第33期山东省养猪技术公益大讲堂，邀请山东省畜牧局专家、山东农业大学教授以及畜牧企业技术顾问，针对规模猪场管理要点及疫病控制、饲料发酵湿喂技术应用及成本控制等方面进行了系统讲解，并为养殖户解疑答惑，现场气氛活跃。

近年来，新泰市畜牧兽医局以“全面建设现代畜牧业，突出生态养殖”为目标，以优化产业结构调整为主线，依照养殖规模化、生产标准化和产业经营化的发展思路，畜牧业呈现出蓬勃的发展势头。在新形势下，更迫切需要培育一批“观念新、懂科技、技能强、会经营、善管理”的高素质新型职业农民，为此，本局高度重视畜牧业新型职业农民培训工作，不断创新机制模式，增强培训工作的针对性和有效性，丰富提高生产经营型、专业技能型和社会服务型职业农民的理论和实践知识水平，为畜牧业的健康发展提供有力的人才支撑。今年上半年以来，共举办各类专业技术培训班18期，培训3780人，开展业务咨询和现场指导活动65次，收到了良好效果。

1　培训、指导、服务三位一体，着力培养“知识型”农民

结合区域特色，采用分片划区、集中分散、专业对口等多种方式，制订专项技术指导方案。针对农民群众普遍关注的畜禽饲养管理、动物疫病防治、实用新技术推广等方面，编印《标准化饲养管理技术》、《生猪健康养殖与高效繁育技术》、《优质肉鸭标准化养殖环境控制技术》、《中草药制剂在肉鸡生产中的应用》等本土教材。借力科技下乡，开展“集贸市场讲畜牧”活动。每月一次到乡镇中心集贸市场，发放科技服务手册、养殖明白纸等宣传材料共计36种，与群众面对面交流，解答各类难题92个，普及推广实用新技术、新知识，宣传发动养殖户及有意愿参与养殖行业的群众积极参与到新型农民培训中来。通过科普大集市、面对面交流、现场技术指导等形式，满足农民群众对畜牧科技的迫切需求，取得了良好的社会效果。

2　结合项目开展培训，着力培养“技能型”农民

将畜牧新型职业农民培训与基层畜牧兽医技术推广体系、省农技推广项目等有机结合，着重加强畜牧业主推技术推广，充分发挥农技推广服务体系的作用，以科技项目促培训，以培训带动项目实施，加快基层科技技术转化，提高畜牧科技转化利用率，提升农民科技素质。注重学用结合，注重实际操作能力培养，培养一批学以致用的专业农民。对于合作社负责人、龙头企业技术人员、养殖大户等有一定生产经营规模的养殖户，通过以引导性培训为主、职业资质培训为辅的培训，引导鼓励其成为新型职业农民典范。对于养殖规模较小和有志愿从事养殖行业的农民来说，培训专家则用通俗易懂的语言给养殖户传授知识，以技能培训为主，提高养殖户的信心。6月16日，新泰市畜牧兽医局举办生猪饲料发酵湿喂技术专题培训会，采取集中培训和现场观摩的方式，专门邀请相关专家作有关饲料发酵湿喂技术的原理和操作规程专题培训，通过广泛利用非常规饲料资源以及全价饲料，有效降低饲料成本，提高养殖经济效益，每年每头母猪可增加经济效益1000多元。随后在8个示范场之一的新泰市新盛养猪场现场观摩饲料发酵湿喂操作过程，大力推广环保节约型饲料技术的应用。

3　多方精选培训资源，着力培养“应用型”农民

选取山东农大、省农科院作为本市新农民培训工作的科技指导联系单位；聘请省畜牧局、省农科院、山东农大、泰安市畜牧局等多名专家，以及本局业务骨干、技术精英共同组成讲师团和专家组；确定益客肉鸭生态养殖场、宏成合作社、鑫基牧业等5个培育实训基地和30个科技示范户为典型示范场（户），提供技术指导服务，供畜牧新型职业农民进行观摩学习。通过带领组织畜牧新型职业农民走进各类现代农业科技实训基地，真正让学员走出课堂，到现场进行观摩交流和生产实践。益客生态养鸭示范场采用发酵床生态养殖技术，能有效地处理粪污污染问题，可为全市肉鸭养殖户提供集约化、科学化、规模化生态养殖模式探讨；作为国家级示范合作社宏成畜禽养殖专业合作社，通过规范化、科学化、制度化的管理实现合作共赢，宏成合作社成功的经营理念、典型的经验做法可供畜牧从业者学习借鉴；作为泰安市首批获得一级种猪场生产许可的鑫基牧业种猪场，为本市生猪养殖龙头企业，都可提供全程化实训、全方位指导。

新泰市畜牧兽医局精心组织、积极谋划，集中授课、分类办班、专家辅导、参观实训基地等各类活动开展地有声有色，有效提高了畜牧从业者的科学养殖技术、职业道德素质，真正做到扩宽致富门路，促进全市畜牧业经济又好又快发展。

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1007-1733（2016）10-0054-01

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