中国传统盘扣工艺*
——扣花装饰的“盘艺”研究

黄 洁，马 菁

（常州纺织服装职业技术学院 江苏常州 213000）

一、盘扣手工艺的“盘艺”理论

1.1 “盘艺”的定义

盘花扣是中国传统服饰文化中的一种装饰表现形式，用来连接服装的衣襟，起装饰美化作用；也是中国独特的一种民族传统手工艺，用来传递手作者的民俗情怀，起传承保护作用。制作一枚盘花扣，其艺术匠心体现都凝聚在这个盘旋缭绕的“盘”上面，既可以盘出“龙凤吉祥、福禄寿喜”，盘出人民对美好吉祥的向往，也可以盘出“花团锦簇、妙趣横生”，盘出中华民族指尖上的艺术。这就是“盘艺”的艺术魅力。

1.2 扣花与盘扣的关系

一枚完整的盘扣构成主要有扣结、扣门和扣花三部分，扣结和扣门是满足最基础的系扣功能，而扣花则是“颜值”担当。（如图1）

图1

一枚小小的盘扣到底有多美，分毫间都是匠人手指尖上扣花设计的创新和创意。扣花种类繁多，从制作工艺上有硬盘和软盘之分；从类型上有填芯和空心之分。

二、扣花设计的“盘艺”方法

盘扣形态中最精巧玲珑的扣花设计可谓是手工者“天人合一”形态的表现，即便是外观造型相同因手作人不同、制作心境不同也有着“千人千面、万人万相”的神韵。扣花从设计到制作完成这个过程虽然是心手相融的情感产物，但也是有法可循，其扣花纹样设计提炼路径可归纳为：挑选—组合、转换—再生、“一笔构成法”，最后形成扣花纹样。“挑选”是指扣花型纹样的选取，通常来源于生活与自然。它可以在生意盎然的花鸟鱼虫动植物中，可以在寓意深远的汉文字形态中，也可以在生活智慧的感悟参透中；“组合”是指从挑选出的对象中剥离出有用的图案进行重组搭配，可以是型的组合，也可以是颜色的组合；“转换”是指扣花形态的提炼，可以用异形、比拟、谐意、简化等形式来重新设计和构建（如图2）；“再生”是指完成从具象形态到抽象形态或从复杂形态到简易形态的定格。应该说，这四个过程是扣花设计思维的启发，而真正让扣花花型从设计层面到操作层面就要用“一笔构成法”来进行“盘艺”路径设计，简言之即用笔从图形中某个起点开始，用一条连通的线勾画出图形后又回到了某点。（如图3）

图2

图3

三、扣花装饰的盘制工艺

扣花的“盘艺”技术主要分软盘和硬盘两种。硬盘讲究筋骨，软盘便于洗涤，无论是哪种工艺都需要裁条做袢。这袢条也叫“牙条”，是盘制花型前的必要准备，牙条制作在整个盘扣制作过程中对塑形起决定性作用。

以制作一枚双色填芯扣花为例，它的盘制工艺必须经过四个步骤。

3.1 制作牙条

首先用线测量出已绘花型路径长度，两端加放一定的余量作为牙条长。

接着在裁条之前要对面料进行刮浆处理，取正斜丝面料刮浆糊，刮浆糊的方向要按照纱向去刮，这样不会影响面料本身的丝道。反复2～3次，每次等浆糊八成干的时候即可刮第二次。面料晾干后即可裁剪做条（如图4）。

图4

然后考验的就是“烫”和“剪”的基本功，如果“烫功”不扎实，容易出现牙子“露胶”；如果“剪功”不到位，容易出现“双色牙子宽窄不一”的现象，影响扣花的精致典雅。对于硬盘来说，在牙条中心嵌入铜丝，既能保证牙条的塑形性强又可以使扣花筋骨饱满美观。

3.2 盘制花型

首先用牙条按照事先设计好的图案盘折出花型，对折处要用钳子掐紧一下（如图5）；盘好型后，将花型间的衔接面用胶固定，衔接点用手针固定；然后将牙子用四股线缝好，要尽可能的紧实一些，不要露出线迹即可。这一步考验的是“眼力”和“手力”，如果花型盘的不精致，折转角处理不细腻，容易出现“轮廓走样”，影响扣花的整体塑形。

图5

3.3 填芯装饰

预先准备好的填芯棉花和面料，用镊子填塞到牙子里去，尽量将周围填紧实饱满。填芯装饰材料可创意拓展，除了常见用棉花来填塞，还可以用串珠等元素来装饰设计（如图6）。

图6

3.4 完成定型

修剪牙子周围的面料。将扣子的背面点胶垫上衬布，再修剪缝合，缝合时候要注意每一针都要将衬、棉花、牙子缝合在一起，以免棉花脱落。

扣花装饰的“盘艺”研究是中国古人指尖上的技艺传承，扣花设计不仅局限于旗袍等传统、复古的服饰上；还可以作为纯粹的装饰、点缀，逐渐向鞋子、手提包、项链首饰、外包装等现代化装饰性运用发展。

参考文献：

[1]屈宁馨，胥筝筝.盘扣造型艺术及其创新设计[J].轻纺工业与技术，2016(05).

[2]徐舒.盘扣的造型与使用[D].苏州大学，2016.