中职化学生活化教学现状及教学策略探析

于清伟

[摘           要]  中职院校教育旨在培养专业型人才，所以化学教学的重点是使学生通过学习专业知识解决实际问题，在理论的基础上进行实践，因此中职化学教学要应用生活化教学模式，以专业课程为核心将教学与生活相融合，以此来提高学生对知识的应用能力，培养学生的专业技能。基于这一背景，首先阐述中职化学生活化教学的必要性，然后分析中职化学生活化教学现状，最后提出相应的解决策略。

[关    键   词]  中职化学;生活化教学;现状;策略

[中图分类号]  G712                   [文献标志码]  A                      [文章编号]  2096-0603（2020）51-0092-02

一、中职化学教学生活化的必要性

在中职教学中，化学学科往往是一门选修课，但是这门课程是学习其他专业的基础，如化工、医学、电子等，因此化学课程的学习具有较强的实用性，它对于中职学生的长远发展至關重要，而且当前专业与专业之间是相互渗透的，学科之间互相交叉，所以在化学教学中教师可以先给学生举学科较差的例子，让学生认识到化学知识的重要性，从而端正学习态度，积极主动地学习化学知识。在新课程标准下，中职化学教学要求学生不仅要在课堂中学习化学，还要具备应用化学的能力，因此教师在教学中要贯彻这一理念，将其作为化学教学的目标，同时要将化学教学与学生的职业发展相联系，实现教学与实践相结合，从而让学生认识到化学学习在实际生活和工作中的重要性。教师可以在教学中融入企业的文化和理念，使企业文化对学生产生潜移默化的影响，从而实现化学教学生活化，发挥化学教学在学生学习和成长中的价值。

二、中职化学生活化教学现状

随着新课标的不断推进，中职化学教学生活化成为改革的主要方向，但是目前来看，生活化教学在实践中仍然存在一些不足，严重阻碍了化学教育事业的可持续发展。本文主要从以下几个方面进行分析。

（一）学生基础知识薄弱，学习化学积极性不高

中职学生与高中时期相比，他们已经没有刻苦学习的劲头，再加上之前学习中没有养成好的学习习惯，所以化学知识薄弱，对于生活化课堂中的一些知识不能很好地理解，而且学生没有认识到化学学习的重要性，因此课堂学习积极性不高，尤其是化学成绩较差的学生，长此以往将会使学生对化学产生抵触心理。

（二）中职化学教材与生活化教学脱节

素质教育理念下，生活化教学是提高课堂教学有效性的重要途径，但是当前中职化学中使用的教材仍然是沿袭之前的内容，以至于教学内容与现代教育理念不融合，这不仅会造成学生思维混乱，而且还影响课堂教学工作的顺利开展。在这种情况下，教师不能将教材作为教学的辅助资源，导致教材与现实生活理念不符。在课堂中，教材是学生学习的理论依据，也是开展课堂活动的核心，而以往的教材内容缺乏使用价值，难以满足当代学生的发展需求。另外，化学教材缺乏针对性，不能满足课堂教学需求。

（三）受传统教育理念的影响，教学模式陈旧

中职化学生活化教学是指在课堂中将化学知识和生活实际相结合，通过融入日常生活的内容使化学教学更加贴近学生，从而帮助学生更好的理解知识，还能让学生认识到化学与生活息息相关。但是当前化学生活化教学仍然受传统应试教育理念的影响，根据教材采用灌输式教育，没有真正的实现生活化教学，而且在课堂中教师没有给学生表达想法的机会，忽视学生的主观能动性，以至于生活化教学流于形式。另外，从课堂教学活动来看，生活化教学要求教师引导学生开展探究活动，让学生在开放的环境发散思维、互相交流与实践，便于学生从多个角度验证化学结论，但是在实际课堂中，教师将重点放在理论教学上，而忽视实践探究活动，致使学生只能通过死记硬背掌握实验结论。这也是导致学生缺乏学习兴趣、课堂学习效率不高的重要原因之一。

（四）专业需求的生活化教学不足

中职化学作为一门基础学科，涉及许多专业课程的知识，而且也关系到学生对实际生活中一些化学知识的认识，因此化学学科是学生学习专业知识以及今后就业的重要保障。但是，目前中职化学课堂没有将化学知识和学生的专业课程相结合，特别是机电专业，从而导致化学教学脱离实际，不利于学生掌握、应用知识。

三、中职化学生活化教学的策略

针对中职化学生活化教学存在的问题，笔者结合自身的实践提出以下几种途径来优化教学效果，提高化学生活化教学效果。

（一）关注社会现象，丰富教学内容

化学知识在生活中无处不在，它被广泛应用于各个方面，当前社会上一些不法分子利用化学现象使消费者上当受骗的现象屡见不鲜，因此在实际教学中，教师要引导学生正确的应用化学知识，并教给学生骗术中蕴含的化学知识，让学生发现化学学习的乐趣，从而提升学生的职业素养，激发学生的学习兴趣。例如，一些消费者在电视上学到用牙咬来辨别黄金的真伪，事实上这种方法缺乏科学性，因为金属于不活泼金属，不易与其他物质发生反应，即便与强酸溶液混合也无法发生反应，因此除了找专门的机构进行鉴别外，还可以通过火烧来进行辨别，如果是合金火焰会有一定的颜色，如果是真金经过火烧冷却后表面仍为金黄色，如此一来，学生也会认识到学习化学知识的重要性，同时也能体会到化学知识在生活中的普遍应用，从而增强学生的学习动力。

（二）加强实验教学，锻炼实践能力

化学是一门自然学科，许多知识是在实验的基础上获得的，如果脱离实验，中职化学教学如纸上谈兵一般，而且中职教育的本质也是通过加强实践教学培养学生的专业技能，因此化学生活化教学要结合实践，给学生提供实际操作的机会，强化学生的实践能力。学生对于动手实践具有较大的兴趣，所以让学生参与化学实验，在实验中观察各种现象可以有效激发学生的学习兴趣，从而提高课堂学习的有效性。但是，在实际教学中，化学实验操作起来并非易事。实验本身就需要严谨的态度，而且每个实验都有一些注意事项和特定的规矩，以至于教师为了避免麻烦减少学生做实验的环节，通常使用多媒体等技术手段让学生观看做实验的视频，在视频中观察实验现象，这种模式难以达到理想的教学效果。因此，在中职化学生活化教学中，教师要给学生提供动手实践的机会，让学生通过自身的体验和感受了解化学反应公式与定理的真正含义。另外，教师可以将实验和生活中具有特殊性的现象相联系，从而让学生感受到化学源于生活，实验的现象并非只能在实验室见到，它出现在实际生活中。另外，为了调动学生实验的积极性，教师可以将实验作为考核与评价学生的依据之一，并通过制订多种评价指标来提高化学教学评价的科学性，如学生的实验态度是否认真、操作步骤掌握是否熟练、实验仪器的使用是否正确、数据记录是否及时和全面等，通过多角度评价，可以让学生全面地了解自己的实验能力，从而可以有针对性的改进。

（三）优化作业环节，在生活中学化学

生活化教学除了要在课堂中融入生活中的元素，还应该在实际生活中渗透教学内容，因此教师要将化学教学延伸到课堂外。通常教师在作业布置环节让学生通过做题来强化对课堂知识的应用，但是生活化教学中作业要打破传统的局限性，培养学生运用化学知识解决生活问题的能力。这种作业形式具有实践性而且更加迎合中职化学生活化教学的核心理念。例如，在学习原电池这一内容时，教师可以给学生布置课下根据所学知识制作原电池的任务，然后在课堂中进行展示，看哪位学生制作的电池便捷经济。又如，在学习营养物质的相关内容后，教师可以让学生结合糖尿病人的特点和需求制订科学合理的食谱，也可以给自己的父母制作科学的饮食计划，这类作业具有趣味性和探究性，而且学生在完成作业的过程中也会搜集到资料，从而拓展知识，强化了对知识的应用。

（四）以专业课程学习为方向

毋庸置疑，中职化学教学是为学生学习专业知识、提高专业技能提供条件的，所以在实际教学中，教师应该及时转变教育理念，更新知识体系，在化学生活化课堂教学中体现中职教育所具有的专业性特征。例如，机电专业的学生知识基础薄弱，他们对化学基础知识与化学现象缺乏具体体验，所以了解不够深入，为此教师可以通过给学生展示实际生活中炼钢的过程来加深学生对化学现象的理解，从而实现理论与实践相结合的教育理念，這也是贯彻落实基础文化课为专业课程的学习提供服务的体现。

（五）关注学生成长，促进长远发展

中职化学教学目标中除了学习基础文化知识外，还要提高学生的专业能力，帮助学生养成良好的学习习惯，所以在化学生活化教学中，教师应该将生活中的化学知识引到课堂中，便于学生更好的认识自然，以此来提高学生的认知能力，为他们今后的学习以及工作奠定基础。另外，教师在生活化教学模式下可以融入相关的人文知识，使学生能够学习生活中必须要掌握的基础知识，进而培养学生的思维方式与逻辑能力。

综上所述，中职化学生活化教学加强了学生对化学在生活中实际应用的认识，并且可以激发学生学习化学的积极性，提高化学教学的实用性与有效性。因此，在实际教学中教师要创设生活化情境，为学生营造良好的学习氛围，从而帮助学生奠定基础，提升自身的专业技能，为今后步入社会创造条件。

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◎编辑 刘莉琴