汉代壁画中“羊酒”考
——从汉画中的“日月”榜题谈起

张宣逸

1952年河北省望都县一号汉墓出土了一副“羊酒”壁画。该壁画位于前室东壁券门南侧下方。画面中羊身长约50厘米，羊身生羽翼，其左边是一黑色酒壶。在羊与酒壶的中间位置，有榜题“羊酒”二字（图1）。对于此壁画的释读，存在两种观点。一种观点认为：榜题“羊酒”是指用羊肉或羊奶制成的酒。另一种观点认为：榜题“羊酒”是指羊、酒两个不同物品。笔者支持后者观点。具体考证如下。

一、“日月”榜题汉画

既然“羊酒”是指羊、酒两个不同物品，那为何原创者要将“羊酒”写在一起？为何不分开写：将“羊”字写在羊之上，将“酒”字写在酒壶之上？笔者带着这个问题，找到了一副具有相似模式的汉画：“日月”榜题汉画（图2为四川简阳石棺汉画局部图）。此图中有日神（右）和月神（左），在日月神中间上方有“日月”榜题，日月神中间下方为“柱铢”榜题及神树。此汉画可作为释读“羊酒”壁画的参照。我们在释读“羊酒”壁画之前，有必要先向大家详细介绍一下这副汉画的榜题“日月”。主要从两方面来谈。

（一）相似性特征

我们知道“日”“月”本是宇宙中两个不同天体。汉代人也将日、月视由不同神祇所主：伏羲主日、女娲主月［1］（P9-P13）,另一说则为“羲和、常義”［2］。并配以不同瑞兽：日配“金乌”，月配“蟾蜍、玉兔”。对此，考古资料中有诸多例证：如长沙马王堆汉墓出土的彩绘帛画上段有“日中有金乌”和“弯月伴蟾蜍”［3］（图3）；河南洛阳道北石油站东汉壁画墓顶有伏羲手托“日”和女娲手托“月”的人首蛇身神像［4］（P141）（图4）；四川、重庆地区画像石棺上也有手托“日”的伏羲和手托“月”的女娲画像（图5），且多以成对形式展现［5］。可见，汉代人显然知道日、月是相区别的。又如《淮南子·天文训》载：“日者，阳之主也……月者，阴之宗也”。既然汉代人知道日、月为不同天体，那为何要将他们写在一起并作榜题“日月”（“上日下月”格式，见图6）呢？笔者认为，正是因为日、月存在共性特征：一是象征“光明”，二是行于“黄道”，故而题作“日月”。首先，日、月均象征“光明”。如汉代昭明镜中最常见的铭文曰：“内清质以昭明，光辉象夫日月。”［6］（P3）又如《汉唐纪年铜镜图录》中所录一方纪年铜镜铭文曰：“明如日月，照见四方。”这显然是讲光明如同日、月一般，遍照四方。“日”“月”共性之一即为“光明”。此其一。其二，日、月之所行均为“黄道”［5］，被时人视为升仙之路。“黄道”又名“光道”，在汉代人观念中，“黄道”是天上的道路。如《汉书·天文志》记载：“黄道，一曰光道。光道北至东井，去北极近；南至牵牛，去北极远”［7］（P1294）。又如《续汉书·律历志》载贾逵引《五纪》云：“日月循黄道，南至牵牛，北至东井。”［8］（P3029）而东井为天门（天阙），牵牛为天关［5］。墓主人若想升仙，在进入天关、天门之后［5］，必然是行天上的“黄道”。可见，想要升仙，需要经过日、月所行的“黄道”。这便是日、月的第二共性。结合壁画来看，“羊”“酒”虽是不同物品，但因为“羊”“酒”亦有共性：“美”“延年益寿”，所以题作“羊酒”（下文详细阐述）。

（二）习惯用语

汉画像石榜题“日月”（写作“上日下月”格式，如图7），乃是习惯用语。“日月”在战汉文献中是惯用词组，人们习惯将两者合称为“日月”而非“月日”。如1973年马王堆出土的战国文献《黄老帛书·姓争》中就言：“刑德皇皇，日月相望，以明其当。”又《史记·帝喾本纪》言:“帝喾溉执中而遍天下，日月所照，风雨所至,莫不从服。”又《史记·孝景本纪》：“后三年十月,日月皆赤五日。”又《汉书·礼乐志》：“孝奏天仪,若日月光。乘玄四龙,回驰北行。”《汉书·律历志上》也说：“宦者淳于陵渠复覆《太初历》晦朔弦望，皆最密，日月合璧，五星如连珠。”在汉代铜镜铭文中也有大量如是习语，诸如：“明如日月，位至三公”；“内清质以昭明，光辉象夫日月”；“与君无极毕长生，如日月光芒”；“延年益寿去不羊，与天无极如日月光，千秋万兮”；“五行德令镜之精，光象日月贵人请”；“上方作竟佳且好，明而日月世少有”等。此外，1981年在江苏盱眙县发现的一面东汉神兽镜中有“日月天王”铭文［9］；高邮博物馆所藏的东汉环绕式神兽镜中亦有“日月天王”铭文，其榜题“日月”均作“上日下月”式样，并没有“月日”格式。这些都足以说明画像中榜题“日月”（上日下月格式，见上页图6），是汉代人习惯性用词。我们以此作为参照，可以推断壁画中“羊酒”（上羊下酒格式，图7）也是汉代人的习惯用语，因为文献中也并没有称之为“酒羊”者（下文作具体分析）。

二、“羊”和“酒”的相似性特征

之前有人提出：既然“羊”和“酒”为不同物品，那为何又要把“羊”和“酒”写到一起，合称“羊酒”呢？是否因为他们有共性，答案是肯定的，“羊”和“酒”具有相似性特征。笔者认为，“羊”与“酒”的相似性主要表现在：一为“美”，二为“延年益寿”。正因两者相似，故画“羊”和“酒”，并以榜题“羊酒”命名之。具体分析如下：

（一）共性一：“美”

古人以羊为美，这可从汉字“美”的由来作解释。据《毛诗注疏·小雅·无羊》：“尔羊来思，其角濈濈。”郑玄笺注言：“此者美畜产得其所。”又许慎在《说文》中曰：“美，甘也。从羊从大。”王筠则曰:“羊大则肥美。”段玉裁曰：“甘者，五味之一，而五味之美皆曰甘。羊大则肥美。”“美”字不仅产生于古人对羊的味觉“美”和视觉“美”，同时还产生于对羊的精神感受［10］。如郑氏《婚礼谒文赞云》：“羊群而不党,跪乳有敬,礼以为贽,吉事之宜。”又《后汉书·王涣传》载：“故洛阳令王涣，秉清修之节，蹈羔羊之义，寻心奉公，务在惠民……”又段玉裁曰：“羊有仁、义、礼之德”。他说出了羊的品德“美”。结合这副壁画来看（如图1），画中的羊身材肥美，姿态优雅，表情温顺，而且还带有羽翼，似为“仙羊”，当然可称之为“美”羊也。

古人亦将一壶好酒，称赞为“美”。如《汉书·食货志》载：“酒者,天之美禄,帝王所以颐养天下,享祀祈福,扶衰养疾。”元人许恕诗：“天之美禄世之珍,古来饮者高其人。”直言酒是上天赐予的“美”珍，大赞酒之“美”。又如《诗经·鹿鸣》中载：“我有旨酒，嘉宾式燕以敖。”据《说文》曰：“旨，美也。从甘，匕声。”可知“旨酒”即为“美酒”。如汉代班固《两都赋》载：“于是庭实千品，旨酒万钟。列金罍，班玉觞。”［11］又《汉书》卷二二《礼乐志》载：“百末旨酒布兰生。”［12］（P1063）即是指用百草末酿造的美酒，芬香布列、若兰之生。除“旨酒”被称为“美酒”外，“醴酒”亦被汉代人赞为“美酒”。如《礼记·丧大记》载：“始食肉者,先食乾肉;始饮酒者,先饮醴酒。”唐玄应《一切经音义》卷二二：“醴,甜美也,言其水甘如醴酒。”可见，“醴酒”即为“甜美之酒”。汉代冠礼的礼仪程序中也离不开“美酒”。在正宾向冠者敬醴酒，并致祝辞时候，祝辞中既有“醴酒”又有“旨酒”，均称赞酒之“美”。醴辞曰：“甘醴惟厚，嘉荐令芳，拜受祭之，以定尔祥，承天之休，寿考不忘。”旨辞曰：“旨酒既清，嘉荐亶时。始加元服，兄弟具来。孝友时格，永乃保之。”再醮曰：“旨酒既湑，嘉荐伊脯。乃申尔服，礼仪有序。祭此嘉爵，承天之祜。”三醮曰：“旨酒令芳，笾豆有楚。”［13］(P19-20)由上述分析，可知“羊”与“酒”的共性之一便是“美”。

（二）共性二：“延年益寿”

“羊”是吉祥长寿的象征，亦被视为“升仙”瑞兽。古文中“羊”“祥”互通。据许慎《说文解字·羊部》云：“羊，祥也。”又曰：“祥,福也。”刘熙《释名·释车》载：“羊，祥也。”在甲骨文中，“祥鸟”作“羊鸟”；秦汉时期，人们把“吉祥”写作“吉羊”，汉代铜镜中常见有“左龙右虎辟不羊”铭文。再据《春秋说题辞》曰：“羊者祥也，合三而生以养王也，故羊高三尺。”王国维《观堂集林》：“祥，古文作羊。”我们从“羊、祥”互通可看出，“羊”是“吉祥”的象征。关于“羊”能延年益寿、助人升仙的说法，文献中也有诸多记载。如《初学记》引《春秋命历序》：“有人黄头大腹,出天齐政,三百四岁为神,次之,号曰皇神,出淮,驾六飞羊,三百岁,五叶,千五百岁。”又据《玄中记》载：“千年木精为青羊,万年木精为青牛,多出游人间。”汉刘向《列仙传》云：“葛由,蜀羌人也。周成王时,一日乘木羊入蜀, 蜀中王侯追之上绥山——绥山在峨眉山西南, 高无极也。随之者不复还,皆得仙道。”又《列仙传赞》云：“木可为羊，羊亦可灵。灵在葛由，一致无经。”因此，“羊”是长寿的象征，被视为助人“升仙”的瑞兽。汉画中也有诸多“仙人乘羊”“仙人戏羊”及“带羽翼羊”的例证，均可说明“羊”能助人延年、升仙得道。如徐州汉画像石艺术馆藏“仙人乘羊”（图8）：大型圆雕石羊，呈卧姿，前肢跪，后肢伏，作跪卧状；昂首，双目前视，羊角弯曲下卷，身上刻毛；背部上方刻一仙人，仙人正视前方，肩生双翼（贴于背部），双腿弯曲骑在羊身上［14］。又如1987年四川绵阳市大包梁汉墓出土过一件“仙人骑羊座”，泥质红陶，树座以羊为主体，仙人乘于其上，双手抱柱，羊腹下有小羊吮奶［15］。再如徐州汉画像石艺术馆藏“仙人戏羊”（图9）：羊身上长有展开的“羽翼”，羊角弯曲下卷；羊身后有一“羽人”，“羽人”一手抓羊角，一手放在羊背上；羊身前方刻有一人，作跳跃状，似与盘羊嬉戏。此画像中的“羽人”即为“仙人”。因秦汉时期流行长生不死之神仙家言，秦皇、汉武均迷信此说，认为可以通过求不死之药、修炼服丹等方法不死成仙，飞升天界，故身上有羽翼［16］。如《论衡·无形篇》中记载:“图仙人之形，体生毛，臂变为翼。”又《论衡·雷虚篇》曰：“飞者皆有翼，物无翼而飞谓仙人。图仙人之形，为之作翼。”又《山海经》言：“有羽人之国，不死之民，或曰人得道，身生毛羽也。”又《楚辞·远游》：“仍羽人于丹丘兮，留不死之旧乡。”王逸注：“人得道，身生毛羽。”洪兴祖补注：“羽人，飞仙也。”［17］(P167)除“仙人戏羊”画像外，亦有自身带羽翼之羊形象，如图10为飞羊与瑞鸟画像石，羊身自带一对展开的羽翼。概而言之，“羽人”“仙人”及“带羽翼之羊”均为“长寿不死”的象征。壁画“羊酒”中的羊，也带有羽翼，显然与自然界、现实生活中的羊相区别，更多带有“延年益寿”“长生不死”的寓意。而这一点，正与汉代酒文化中饮酒能“延年益寿”极为相似。

在汉代，酒被视为“百药之长”，亦是“延年益寿”之品。如《汉书·食货志》载：“酒，百药之长。”又言：“酒者,天之美禄,帝王所以颐养天下,享祀祈福,扶衰养疾。”《诗经·豳风·七月》也说：“为此春酒,以介眉寿。”酒能“延年益寿”主要原因有三。一是因为酒有祛病的功效。据东汉许慎《说文解字》在释“醫”(医）时，也说酒能治病：“治病工也。殹，恶姿也；医之性然。得酒而使，从酉……酒所以治病。”又如长沙马王堆一号墓竹简《十问》载：“治气有经，务在积精，精盈必泻，精出必补。补泻之时，于卧为之，酒食五味，以志治气”［18］(P147)，又“酒者，五谷之精气也，其入中散流，其入理也彻而周，不胥卧而究理，故以为百药由”［21］(P150)。在张仲景的《金匮要略》《伤寒论》和华佗的《中藏经》等汉代医书中，用酒治病的记载有很多，这些记载均足以说明适度饮酒可以“祛病养生”“延年益寿”。二是因为酒有驱寒除湿的保健功效。例如在《居延汉简释文合校》中，我们可以看到边塞士兵劝家人饮酒驱寒养生之类的家书慰问语：如“始除盛寒不和,唯为时平衣强奉酒食”；“苇冬寒愿调衣进酒”。又如《史记·袁盎传》载：“南方卑湿,君能日饮,毋何。”“饮酒御寒”在后世李时珍《本草纲目》中则有更明确记载：“酒，天之美禄也。面曲之酒，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴。”三是在汉代社会，人们普遍认为适度饮酒、不饮过量之酒可“延年益寿”，更能“助人升仙”。考古资料显示：汉代上自王侯贵族下到普通平民，随葬酒器的风气十分盛行，随葬酒器的墓主人既有男性也有女性，还有儿童，这表明放置酒器和酒并非完全是因墓主人喜好喝酒，而是在说明“酒”有帮助墓主人“延年益寿”“长生不死”的功能，乃是汉代升仙思想的体现。而汉画像石中也发现有大量“饮酒图”，那些饮酒场面虽为行宾客之礼、孝道之礼，但说到底也是墓主人祈望“长生不死”“升仙”后继续拥有财富地位，永葆欢乐幸福。诚如汉乐府《古歌》言：“主人前进酒,弹瑟为清商。投壶对弹棋,博弈并复行。朱火飏烟雾,博山吐微香。清樽发朱颜,四坐乐且康。今日乐相乐,延年寿千霜。”歌赋充分勾画出了汉代人饮酒时候的欢快场景，并希望“今日乐相乐,延年寿千霜”。又《史记·魏公子传》载：信陵君向侯嬴敬酒：“酒酣，公子起，为寿侯生前”［19］(P2378)又《史记·魏其武安侯列传》：“已魏其侯为寿”；又《史记·魏其武安侯列传》：“武安起为寿，坐皆避席伏。已，魏其侯为寿，独故人避席，余皆半膝席”［20］(P2849)。这些记载均足以说明，适度“饮酒”是汉代人注重养生、延年益寿的方法。而“延年益寿”这一特点与“羊”被视为“吉祥长寿”“助人升仙”是相一致的。这便是“羊”与“酒”的第二大共性。也正因为“羊”与“酒”有两大共性，故汉代人以榜题“羊酒”合称壁画中的“羊”和“酒”二物。

三、关于习惯用语“羊酒”的文献依据

“羊酒”为汉代习惯用语。据文献记载，汉代皇帝经常会对功臣赐羊、赐酒，常写作“羊酒”。如汉章帝时的大臣江革辞官归家后，汉章帝下诏曰:“常以八月长吏存问，致羊酒，以终厥身。”［21］（P1302）邓彪“在位清白，为百僚式……(汉明帝)又诏太常四时致宗庙之胙，河南尹遣丞存问，常以八月旦奉羊、酒。”［22］(P1495)汉代皇帝也对困难家庭或孝顺之家赏赐羊和酒，亦作“羊酒”。如《汉书》卷七《昭帝纪》曰：“三月，赐郡国所选有行义者琢汤郡韩福等五人帛……其务修孝弟以教乡里。令郡县常以正月赐羊酒。”［23］(P225)若逢喜事，羊和酒还常作为祝贺朋友、邻里的馈赠之品，亦作“羊酒”。如《史记》卷九三《卢绾列传》载:“高祖、卢绾同日生，里中持羊酒贺两家……里中嘉两家亲相爱，生子同日，壮又相爱，复贺两家羊酒。”所以，“羊酒”是指“羊”和“酒”两种物品，并非是指用羊肉或羊奶制成的酒。将两者合并称之为“羊酒”乃习惯用词，就如同称“日月”一样是习惯性用语。除“羊酒”之称外，文献中还习惯将“牛”和“酒”合称为“牛酒”，“牛酒”也指“牛”和“酒”两种物品。西汉时期，皇帝常赏“牛酒”给臣民，有文献记载的“赐女子百户牛酒”就达22次之多［24］(P222)。例如《汉书》卷四《文帝纪》载：“朕初即位，其赦天下，赐民爵一级，女子百户牛酒。”东汉时期,章帝元和二年(85)五月戊申诏书中也有“赐女子百户牛酒”的记载［25］(P252)。汉代所言赐“牛酒”，指的也是赏赐“牛”和“酒”两种不同物品，而并非指用牛肉或牛奶制作的酒，这与合称“羊酒”一样。由此可知，“羊酒”为汉代习惯用语，用以指代两种不同物品，文献中只见“羊酒”称谓，不见“酒羊”称谓，故而以“上羊下酒”格式（图7）题作“羊酒”。

四、结语

综上所述，壁画中榜题“羊酒”之意，并不是指用羊肉或羊奶制成的酒，而是指画面中“羊”与“酒”两种不同物质。又因“羊”与“酒”在“美”“延年益寿”两方面有相似性，故以“羊酒”合称。而“羊”和“酒”在汉代文献中常习惯称之“羊酒”并非“酒羊”，故而榜题以“上羊下酒”形式呈现。“羊酒”壁画充分表达了汉代人期望“延年益寿”“升仙不死”“永葆幸福”的美好愿望。