空间生产理论视域下邮轮旅游体验研究

2022-09-08 05:56户文月
江苏商论 2022年9期
关键词:邮轮空间旅游

户文月

(江苏海事职业技术学院 人文艺术学院,江苏 南京 211170)

随着经济的高速发展,中国已成为全球第二大邮轮市场。近年来交通运输部、发展和改革委、文化和旅游部等连续发布《关于促进交通运输与旅游融合发展的若干意见》《关于促进中国邮轮经济发展的若干意见》都明确指出支持发展邮轮等水上旅游产品,拓展国内国际邮轮航线。由此可见,邮轮旅游作为休闲度假高端旅游业态,已成为满足人民日益增长的美好生活需要的幸福产业。在这一背景下,基于空间生产理论,探讨邮轮旅游消费者在邮轮空间中的体验将有助于邮轮公司、港口调整供给结构,以满足消费者个性化和多元化的需求,对邮轮旅游产业发展有重要的现实意义。

一、研究综述

(一)邮轮旅游研究现状及趋势

伴随着邮轮产业的快速发展,各种相关研究也开始兴盛起来。本文使用Ucinet绘制知识图谱,并给出关键词高频词和中心度(见表1),其中邮轮旅游(cruise tourism)处于网络图的最核心位置,并且节点面积最大。Chua BL等就邮轮服务质量和价格对度假者邮轮体验的影响进行分析。通过进一步聚类分析,可以看出国外邮轮研究的发展现状和方向①。

表1 2012—2021年国外邮轮文献关键词(排名前40)

国内学界集中于以邮轮母港基础设施建设、论证邮轮旅游发展的可行性与各区域的邮轮经济潜力等问题的研究。通过中国知网分别检索近十年主题词为“邮轮旅游”相关研究,归纳现阶段国内研究现状及趋势。可以看出有关邮轮的文章呈现出递增趋势,通过CiteSpace图谱分析(见图1),可见一貌。但对邮轮游客体验的研究较少,尚未形成完善的研究体系。

图1 邮轮关键词聚类图谱示意图

(二)空间生产研究现状及趋势

空间一词原是地域文化研究的热点,列斐伏尔的空间生产理论从社会和历史的视角重新解读空间,又反用空间逻辑解构社会和历史的概念,将其界定为空间自身的生产。通过中国知网分别检索近十年主题词为“空间生产”和“旅游空间生产”的相关研究,归纳现阶段国内研究现状及趋势。在空间生产研究方面。通过中国知网检索“空间生产”,观察最近10年发文量呈现递增趋势。通过CiteSpace共现分析,空间生产研究主要集中在马克思主义理论和历史唯物主义等哲学方面,在其他学科的涉猎较少。“旅游空间生产”近10年来发文量呈现递增趋势,在旅游学科上集中于乡村和小镇的空间研究,而对其他旅游业态关注较少,仍有较大的空间待研究。在邮轮体验研究方面。通过中国知网检索主题词“邮轮旅游体验”观察最近10年发文量呈现递增趋势。通过CiteSpace共现分析(见图2),邮轮旅游体验研究主要集中在体验与满意度相关性研究以及港口建设与游客体验关系研究方面,而从空间生产视角研究还不成熟。

图2 邮轮旅游体验关键词共现图谱示意图

在面对邮轮市场供给大于需求,且邮轮产品无法满足市场真正需求的背景下,邮轮产业的持续发展需倒逼学界和业界关注游客行为模式与市场特征,提供符合消费者需要的产品,以便实现邮轮旅游企业的盈利。同时,现邮轮旅游体验研究主要集中在体验质量和体验内容方面,而基于空间生产视角的研究较少。本课题借助空间生产这一视角展开邮轮旅游体验研究,对邮轮空间的性质、体验感知进行研究,旨在为未来邮轮旅游服务供有效衔接。

二、研究结果分析

本文综合携程网上有关邮轮在旗下品牌、航线、途径国家和产品数量等因素的基础上②,选择排名前列的皇家加勒比国际邮轮作为研究对象。共选取皇家加勒比国际邮轮用户点评2192条作为研究内容。

(一)邮轮游客体验情感特征

积极情感主要涉及空间布局、空间设计和空间氛围。首先在空间布局上,游客提及“外观依然庞大无比,阳台房居多。由于是新船,内部设施都比较新颖”“整趟旅程很舒心,游乐设施齐全”。其次,在空间设计上“付费的北极星、南极球、ifly都值得一试”“每天晚上都有show,推荐丝绸之路(其他需预约)、舞魅今昔、光谱奇侠这三场,非常棒的表演,千万别错过”“游玩项目多,科技含量高,演出有水平”。最后在空间氛围方面,主要包括“一次难忘的旅行,服务员态度都不错”“服务非常棒,帮忙搞定行李托运,在贵宾厅有茶歇享用”的服务氛围和“这次旅行特别的幸运,与台风利奇马擦肩而过,所以参加游轮旅行运气也占相当成分”的环境天气氛围等。

表2 邮轮游客体验情感特征表

消极情绪多与空间规划、空间秩序和空间人际有关。首先,在邮轮空间规划上存在“房间很干净,就是比想象的小一些,晒衣服会有点受影响”“房间咪咪小,楼层都很低”“泳池有点小,甲板上的儿童乐园有点冷”等不足。其次,在空间秩序上认为“疫情状况下,缺乏有效的管理。尤其是下船时,大量人员长时间排队等候,极大地增加了危险”,期望加强对空间秩序的管理监控。最后在空间人际上“对于吸烟,不遵守规则的乘客管理再严格一些”“整个看表演的过程要说几十次“不好意思您挡住后面的人了”的话语。

(二)邮轮游客体验高频词

名词主要包括邮轮餐饮、硬件设施、活动项目、设施设备、邮轮服务等空间设计。动词主要涉及游客在邮轮上的活动特征,如“吃饭”“游玩”“冲浪”等空间活动。形容词主要涉及“热闹”“热情”等空间氛围,映射出游客体验的积极情感(表3)。

表3 游客体验高频词表(N≥100)

(三)邮轮游客体验空间维度识别

借鉴孙佼佼、谢彦君学者对邮轮空间的划分③,从空间维度和空间元素将邮轮游客体验空间划分为5大维度17项细分元素(见表4)。空间布局上,包括船层布局、房型布局、娱乐和餐厅布局。空间设计上包括餐饮菜品设计、娱乐活动设计和住宿环境设计。在空间氛围上,包括愉悦、隔离独处和享受型。在空间秩序上,有管控、规定和自由选择。在空间人际上,有热情、和谐,同时还有排斥和竞争。

表4 邮轮游客体验空间维度及元素表

三、研究结论及建议

(一)研究结论

本文通过游客体验情感特征、词频分析和社会关系语义网络图,从空间维度和空间元素将邮轮游客体验空间划分为5大维度17项细分元素。从具体空间关注面来看,游客关注邮轮的饮食空间、住宿空间、娱乐空间和人际空间。同时,游客在邮轮空间上的体验以积极情感为主,但存在邻避效率,希望能够对“他者”进行空间的管控和约束。

(二)研究建议

邮轮空间是游客体验的重要载体,具有生产功能。要注重主题定位、空间形态、装饰风格、功能布置等系列组织安排,建构出富有感染力的场所,最终实现空间的价值变现。同时,空间生产可优化游客体验,强化前瞻预警意识。优质的空间组构设计、主题定位、空间形态、装饰风格、功能布置等可降低由于人流量大、天气恶劣所导致的游客负面感知,有效引导游客感知与情绪的兴奋,提升游客体验质量。

注释:

①Chua B L,Lee S,Goh B,et al.Impacts of cruise service quality and price on vacationers'cruise experience:Moderating role of price sensitivity[J].InternationalJournalofHospitality Management,2015,44:131-145.

②户文月.基于文本分析法的邮轮产品游客感知研究——以皇家加勒比国际邮轮为例[J].无锡商业职业技术学院学报,2020,20(03):73-78.

③孙佼佼,谢彦君.矛盾的乌托邦:邮轮旅游体验的空间生产——基于扎根理论的质性分析[J].旅游学刊,2019,34(11):41-50.

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