韦瑾
摘 要 本文从本科旅游管理专业校外实习基地建设的重要性入手,结合目前校外实习基地建设实践中存在的问题,提出加强对校外实习基地的建设和管理、注重学生职业素养教育、与校外实习基地共同制定实习生管理方案等三点建议。
关键词 本科旅游管理专业 校外实习基地建设 实践 思考
1 旅游管理专业建设校外实习基地建设的重要意义
数据显示,我国实际需要旅游专业人才高达800万人,而目前旅游业人才缺口至少有200万人,尤其是旅行社、酒店等需要大量的高素质专业人才。目前旅游本科教育约占我国高等旅游教育35%的份额,每年都有大量的旅游管理专业的本科生毕业。但是这些本科生在旅游行业内就业率也是35%左右。一方面,本科生在旅游行业就业率较低,一方面旅游业的人才缺口较大,这一人才供需的矛盾说明了旅游专业人才培养的实施存在一定的问题,也说明了本科生对旅游行业就业的认同感偏低。旅游管理专业的校外实习基地是本科生进行行业实践的场所,也是把学校教育和人才需求进行对接的场所。通过校外实习基地的实践学习,本科生对旅游行业才有了最客观的认知,才对将来的职业选择有了参考的依据。
2 校外实习基地建设实践中的问题
2.1 学校对校外实习基地的利用和维护中的问题
2.1.1 学校对外实习基地的建设缺乏合理的规划与设计
旅游管理专业的校外实习基地一般包括星级酒店、旅行社、旅游景区等。……