浅谈初中化学实验教学的重要性

樊希

我们都知道化学是一门以实验为基础的自然科学，可以说它非常贴近生活。实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成概念，获得知识和技能，还有助于培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。

实验具有生动、鲜明、新奇、有趣的特征，这些生动有趣的实验可以激发学生学习兴趣，如在教学“氧气的性质”这一内容时，可以给学生做这样一个小实验：课前准备好一个集满气体的瓶子，将一根带火星的木条放到集气瓶里，让学生仔细观察所发生的现象，实验中学生发现，原来只是带火星的木条放到集气瓶后发生了剧烈的燃烧，此时学生一定会产生疑问，集气瓶里装的是什么气体，可以使带火星的木条发生剧烈燃烧？在鲜明的实验现象的启发下，学生得知氧气最显著地化学性质就是支持燃烧，并此提高了学生学习的热情加深了学生的记忆。化学这门科学是因为有了实验而变得生动、鲜活。

还有二氧化碳的制取及性质、灭火器的原理、指示剂的变色等等实验都是既有趣又贴近生活。在我看来任何教学都应贴近生活，远离生活的教学是没有意义的。我们拿酸碱指示剂来说这种东西不光存在化学试验中，还存在我们的生活中。有许多植物色素在不同pH值的溶液里会呈现不同的颜色。因此每个地方都可以就地取材，自制一些酸碱指示剂。紫草中提取酸碱指示剂在中药店买50g紫草，取5克，用50%酒精溶液浸泡，浸泡一天就得到紫草色素的酒精溶液，呈紫色。把浸泡液一分为二，一份加入极少量稀酸（稀磷酸或稀硫酸）到溶液刚变红色，这是红色的紫草试液；另一份加极少量氢氧化钠稀溶液到溶液刚变蓝色，这是蓝色的紫草试液。把滤纸剪成条状，一半浸入红色紫草试液中，另一半浸入蓝色紫草试液中，片刻后取出晾干，就能分别替代红色石蕊试纸和蓝色石蕊试纸。

化学实验是化学教学中重要的组成部分，是落实教学目标的有效手段，它具有千变万化的现象，它的直观、真切和印象深刻的特点激发着学生无限的学习兴趣。兴趣是一种特殊的意识倾向，是动机产生的重要主观原因，良好的学习兴趣，是求知欲的源泉，是思维的动力。托尔斯泰曾经说过：“成功的教学，所需的不是强制，而是激发学生学习的兴趣。”初中学生年龄小、好奇心强，他们学习化学的动机往往是以满足好奇心和感兴趣为主的。化学实验教学的首要任务是通过激发学生对学习化学的兴趣，提高他们学习化学的主动性和积极性。因此，教师的演示实验，我们力争做全、做好，并将老师的一言堂，改为双边活动，发动大家积极参与，先让学生到讲台前做，然后，其他同学修改、补充，老师加以小结，得出正确的操作和结论。由于演示实验是多种多样的，实验中所贯穿的知识错综复杂的交织在一起，所以，这样既巩固验证了所学的知识，又激发了学生的学习兴趣。但激发兴趣容易，维持兴趣就难了，化学是一门以实验为基础的学科，它原于生活，服务于生活，奇妙的化学现象，生活中的美丽化学，又可以激发学生新的学习兴趣。因此，我们在没有课内教学实验的课程中，加进课外趣味化学小实验。如：魔棒点灯、烧不坏的手帕等，来维持学生的学习兴趣。例如：“魔棒点灯，准备的仪器：玻璃棒、酒精灯。药品：高锰酸钾、浓硫酸等。操作：用一根玻璃棒蘸取少量浓硫酸，再沾少量高锰酸钾，去点燃酒精灯，立即燃烧起来。老师演示完后，同学们感到非常惊讶，学生讨论原理，交流，使学生不断产生新的好奇心，新的兴奋点，随之就会有不断求知的兴趣，就会形成今后愉快、主动学习化学的内在动力。

化学的一些知识技能在生活中也是应用非常广泛，举一个最简单的例子就我们做的过滤实验、活性炭的吸附及水的净化，从而我们自制了简易的净水器，再以我们身边常见的日常生活用品作为实验药品，可以使学生有一种亲切感，感到化学并不神秘，就在我们身边，这有利于调动学生的学习积极性和激发他们进行实验探究的兴趣。在日常生活中，有些物質可作化学药品使用，例如：铁钉、铜丝、火柴盒沙纸（红磷）、铅笔芯（石墨）、木炭、干电池皮（锌）、酒、醋、鸡蛋、生石灰、熟石灰、碳棒、钢精锅（铝）等都是化学实验常用药品的代用品。例如通过做蜡烛燃烧、二氧化碳熄灭蜡烛火焰、用铅笔芯打开生锈的锁、铁生锈等实验，使学生懂得了物质燃烧的条件，蜡烛燃烧中的物理变化、化学变化、灭火原理等知识；知道了铁生锈的原因、防锈方法、石墨润滑性等；如在归纳物质的物理性质时，通过日常生活中人人离不开的食醋、食盐、酱油的对比让学生自己总结三者的区别后，再归纳物理性质包括的范围；用两张废纸，一张撕成碎片，另一张点燃，来推知物理变化和化学变化的区别；通过细挂面、粉丝、白糖、植物油、布料的可燃性，推知许多有机物的可燃性；利用废电池的金属外壳，水垢来制取氢气和二氧化碳。如用烟灰作催化剂，做白糖燃烧实验，用锌皮与盐酸反应制取氢气，悬浮在空气中的面粉遇火爆炸实验，用水点灯（钠与水反应），在池沼中收集甲烷并做甲烷燃烧的实验以及自制灭火器实验等。

我们的教学不应该是死板的、照本宣科的。我们教师的任务是去激发学生的兴趣、开发学生的大脑，化学实验教学可以很好地帮助我们教师做到。实验教学不光是用来提高成绩的还可以让我们学生用另一种方式去解读生活。