王晓彬

摘 要:礼仪训练对于塑造学生职业形象、提升职业素质具有重要意义。针对礼仪训练的实践性、综合性的特点,通过分析符合岗位能力需求的典型工作任务,构建实训教学项目,形成“能力进阶式”的课程体系总体设计,采用“三级能力、循序进阶”的训练模式逐步培养学生的礼仪技能,着力提升人文素质。
关键词:礼仪训练;设计思路;能力进阶;课程评价
《商务礼仪训练》是高职院校商务管理类专业普遍开设的课程,该课程主要对应销售、导游、秘书、公关人员、礼宾等岗位技能和素质培养要求,训练商务人员的形象装扮、言谈举止、客户接待、商务沟通和各类商务仪式的策划及组织,让学生掌握基本礼仪知识,熟悉商务活动各环节和场合必须遵循的礼仪规范,培养优雅的形体、文雅的气质,提高人际交往能力和分析处理问题的能力。
由于该课程具有较强的实践性、艺术性和操作性,仅仅依靠“教师示范+学生模拟”的模式显然无法很好地实现教师传授知识,只有摒弃旧有的思路和模式,才能有所突破。我校礼仪教学团队成员在2013—2014年间对文秘专业两届共四个班级进行了积极的教学探索,进一步明确了课程目标定位、课程结构和教学内容,并进行了“能力进阶式”项目化的结构改革,取得了初步的教学效果。
一、课程设计思路
1.基本思路
根据毕业生的岗位特点,通过校企合作共建职场礼仪培训课程体系,充分开发学习资源,有步骤、有针对性地分阶段实施训练,将职场礼仪实训融汇贯通。……