宋相瑜(郑州广播电视大学,河南郑州450000)
根据学生需求创新高职茶艺英语课程
宋相瑜
(郑州广播电视大学,河南郑州450000)
摘要:在茶文化国际传播的过程中,英语作为世界通用的语言是传播的必要工具和手段。高职院校的茶艺英语课程还存在着较多的问题,影响了我国茶艺人才的培养,不利于国内外茶文化的交流。本文首先分析了加强高职学生茶艺英语课程的重要性,说明设置英语课程具有充分的现实意义,然后分析了当前高职院校茶艺英语课程的现状,最后提出了创新高职院校茶艺英语课程的途径,希望本文对提升茶艺英语教学质量和茶艺人才的培养有所帮助。
关键词:高职院校;茶艺专业;英语课程;学生需求;创新途径
我国的茶文化是优秀的传统文化代表之一,茶文化的发展对于弘扬我国传统文化具有非常重要的现实意义。改革开放以来,我国的茶文化逐渐传播到世界各国,茶文化的交流不断增强,很多外国友人对我国的茶文化表现出浓厚的兴趣,这有利于其他国家对我国传统文化的理解,加强我国和世界各国文化的沟通。在茶文化国际传播的过程中,英语作为世界通用的语言是传播的必要工具和手段,因此我国开设了茶艺专业的各高职院校普遍设置了英语课程。但是就目前该项课程的教学现状来看,高职院校的茶艺英语课程还存在较多问题,其中关键性的问题是课程的设置较为盲目,没有按照学生的需求进行编制和评价。……