立足课堂，提升学生的科学素养

杨瑞花

《科学（3—6年级）课程标准（实验稿）》（以下简称《标准》）在“课程性质”中明确指出：“小学科学课程是以培养科学素养为宗旨的科学启蒙课程。”科学知识、科学思想、科学方法、科学精神是科学素养的四个层面，应全面体现在科学课程内容中。本文以《100毫升水能溶解多少克食盐》（教育科学出版社出版的小学科学四年级上册教材）为例，谈谈笔者在执教此课时是如何从上述四个层面落实对学生科学素养的培养的。

一、创设矛盾情境，激起学生思维的火花

《100毫升水能溶解多少克食盐》是教科版科学四年级上册第二单元“溶解”的第六课。在此之前，学生已掌握了溶解的概念，知道了水能溶解食盐，并掌握了搅拌的操作方法，但对一定量的水究竟能溶解多少克食盐未进行过深入研究。思维方法是人们认识世界和改造世界的精神活动形式、方式和程序的总称。人的一切活动，无论认识活动还是实践活动，都离不开思维和思维方法。教学伊始，笔者为每个小组准备了一定量的食盐，不尽相同的水量，让学生想办法让食盐尽量在水中完全溶解。有些小组的学生发现无论他们怎样搅拌，食盐都无法完全溶解在水中。这时笔者组织学生将自己小组烧杯里的水量与其他小组的水量进行比较。通过观察，学生发现每个小组烧杯里的水量都不相同，不同的水量出现了不同的结果。矛盾促使学生思考，思考结果的碰撞激起思维的火花：水能溶解食盐，但在一定量的水里能无限溶解食盐吗？……