老年服务与管理专业“工学交替—511”人才培养模式研究

严长远+吴燕

摘要：面对老龄化社会，需要培养更多的人才服务于养老行业。如何培养出符合养老行业需求的服務人才，是教育行业需认真面对的问题。本文在对养老行业机构调查的基础上，结合学校教学和养老机构实际，通过校企深度合作，共同制定“老服”人才培养方案和企业实践教学计划，通过边学边干和学徒制模式，对学生进行试岗性培训，从而提升学生职业适应性和岗位适应能力。

关键词：高职院校；老年服务与管理；校企合作；人才培养模式

基金项目：陕西高等教育教学改革研究项目：高职老年服务与管理专业”工学交替-511”人才培养模式创新研究（编号：15Z20）；西安财经学院校级教改项目（2016）：地方财经类院校专业基础课程群建设研究

1.研究的背景

1.1社会需求大量合格养老人才

据统计，到2050年，我国将有4.8亿人步入老年，占总人口数的35%左右。2016年10月全国老龄办、民政部、财政部共同发布了第四次中国城乡老年人生活状况抽样调查结果。调查结果显示，我国失能、半失能老年人大致4063万人，占老年人口18.3%。按照国际公认的3名失能老人配备1名护理人员的标准计算，我国目前约需养老护理人员1000多万。与日益庞大的老年人口数量形成鲜明对比的是，全国养老机构护理人员数量不足100万，其中，经过专业训练、持证上岗的护理人员不足10%。目前养老护理人员不足百万的现状，严重阻碍了养老产业发展。我国民办养老机构的护工以40多岁、50多岁的农村进城务工妇女为主。……