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沈超

【摘 要】 幼儿期是培养良好习惯的重要时期，是良好行为习惯和道德品质塑造的关键时期。《纲要》和《3-6岁儿童学习与发展指南》中提出：要培养幼儿良好的“生活习惯与生活能力”。如何在一日生活中培养幼儿养成自主、专注、自控、文明等良好生活习惯，促进幼儿健康的成长引发了我们的深入思考，于是我们以幼儿一日活动中每天重复最多的“取餐”生活环节为突破口，积极探究幼儿在自主取餐中行为习惯养成的多元化策略，进一步提升教师的生活课程意识，促进幼儿在自由自主的生活中养成自我服务、文明、交往、专注、规则等良好的行为习惯。

【关 键 词】 幼儿；习惯；策略

叶圣陶先生说：“什么是教育，简单一句话，就是养成习惯”，习惯是一种行为，是一种自然的不知不觉的本能的行为，是一个人在反复循环的生活过程中逐渐形成的，而幼儿期是培养良好习惯的重要时期，是良好行为习惯和塑造良好道德品质的关键时期。

《纲要》和《3-6岁儿童学习与发展指南》中提出培养幼儿良好的“生活习惯与生活能力”这一生活课程目标引发我们深入思考：如何在一日生活中培养幼儿养成自主、专注、自控、文明等良好的生活习惯，促进幼儿健康的成长。于是我们围绕幼儿一日活动中每天重复最多的“取餐”生活环节，以“幼儿自主取餐”为突破口，积极探究在这个重要的生活环节蕴含了哪些教育机制，能发展幼儿的哪些能力，取餐中教师该做些什么？还可以是什么？……