春季大棚优质小型西瓜品种比较试验

程维舜，曾红霞，张娜，汤谧，任俭，孙玉宏

（武汉市农业科学院作物研究所，430345）

西瓜作为一种世界性的园艺作物，栽培历史悠久，地域广泛，据联合国FAO统计，在世界十大果品中西瓜名列第五，占有十分重要的地位。我国是世界西瓜生产与消费大国，生产面积与消费量占全世界近70%，西瓜种植已经成为农村经济结构调整中不可缺少的产业[1]。

近年来，随着社会经济的发展、人们生活水平的提高、市场形势的变化以及中国西瓜科研及栽培技术的发展，小型西瓜具有较大的市场潜力，越来越受消费者青睐。为了适应市场的变化，满足消费者对西瓜质量、品质的不断追求，需要引入综合性状好，且适合本地栽培的优良品种。2016-2017年对5个小型西瓜品种开展比较试验，通过田间试验和鉴定分析以期筛选出适宜武汉地区种植的优质、高产、抗病的小型西瓜品种，为其推广提供依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试西瓜品种有武农8号、超越梦想、嘉年华、早春红玉、拿比特5个，其中武农8号由武汉市农业科学院作物研究所培育，其他品种为商品种，早春红玉为对照品种。

1.2 试验方法

试验于2017年在武汉市农业科学院作物研究所西甜瓜育种试验基地进行，采用完全随机区组排列，3次重复，行长9 m，平均行距2 m，株距0.4 m，每小区面积18 m2，定植23株，667 m2密度852株，四周设保护行。各处理田间管理一致，水肥均用滴箭系统。

试验采用基质营养土穴盘育苗移栽，试验地采用测土配方施肥技术，前茬作物为水稻，土壤肥力中等。基肥每667 m2施西瓜专用复合肥30 kg，腐熟蚯蚓粪4 m2，过磷酸钙40 kg。采用覆膜定植，瓜苗3叶1心时定植。采用大棚吊蔓，“一主一侧”整枝方式，即主蔓结瓜，侧蔓供养，人工辅助授粉，在主蔓10～13节留1瓜，试验小区其他栽培管理措施采用常规管理[2～6]。

在每个品种的每小区随机选取10株考察生物学性状、经济性状、产量及综合抗性等，并进行统计分析综合评价，数据处理采用Excel 2007和DPS v7.05 统计软件完成[7，8]。

2 结果与分析

2.1 生物学性状比较

由表1可知，同时种植并在相同管理条件下，成熟期较早的是武农8号和早春红玉，全生育期最短，为84 d，为较早熟品种。成熟期最晚的为嘉年华，全生育期最长，为98 d，与对照品种相比差异明显。果实发育天数最少的是武农8号，为27 d，但各品种果实发育天数差异不明显。

2.2 产量及经济性状比较

由表2可知，参试西瓜品种单瓜质量在1.5～1.9 kg，超越梦想单果质量低于对照，其余品种均与对照相当或略高于对照。各品种单株平均坐果数无明显差异，嘉年华裂果率为4%，其余品种无畸形果和裂果。武农8号和早春红玉的坐果率高。商品率除嘉年华是94.8%外，其余品种均为100%。小区平均产量为40.2～48.0 kg，武农8号产量最高，其余品种均低于对照。

表1 小型西瓜各品种生物学性状比较

2.3 综合抗性比较

由表3可知，参试西瓜品种生长势均表现中等，耐湿性均较强，耐旱性武农8号和拿比特较强，其余品种表现中等。各品种前期抗性无明显差异，后期容易发生病毒病和叶枯病，抗性稍差，病株率在1.1%～2.2%。

表2 小型西瓜各品种产量及经济性状比较

2.4 果实品质比较

由表3可知，参试西瓜品种果皮均为深绿花皮。果皮厚度0.4～0.6 cm，另外，武农8号和嘉年华果皮韧性好，耐贮运性好，其余品种耐贮运一般。瓤色方面嘉年华为粉红色，其余品种为红色。各品种中心糖含量均在11%以上，品质好，风味佳。中心糖和边糖含量最高的是武农8号，其余品种均低于早春红玉（CK）；5个品种的糖分梯度都在3%以内，差异不明显。武农8号和早春红玉的肉质脆嫩，纤维少，其他品种的肉质脆，均为品质优良的小型西瓜。

表3 小型西瓜各品种综合抗性、果实品质比较

3 小结与讨论

保护地栽培的小型西瓜品种不仅要熟性早、品质好，且对产量要求高[9]。在生育期和坐果率等方面，武农8号和早春红玉为较早熟品种，坐果率高，同时武农8号商品性较好，果实耐贮运方面，武农8号和嘉年华表现较好；果实品质方面，武农8号和早春红玉口感品质佳，具有果肉脆嫩，中心糖、边糖含量高等特点；另外，武农8号的果实小巧且产量高。综上所述，武农8号的综合性状较好，早春红玉次之，适宜在武汉地区示范推广种植。

[1]杨艳涛，张琳，吴敬学.2011年我国西甜瓜市场及产业发展趋势与对策分析[J].北方园艺，2012（15）：183-187.

[2]蒋有条.小西瓜栽培技术[J].中国西瓜甜瓜，2001（1）：34-35.

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[4]范双喜，侯雷平，李梅兰，等.西甜瓜保护设施栽培[M].北京：中国农业大学出版社，1998.

[5]徐志红，王坚.小西瓜、精品甜瓜棚室栽培[M].郑州：河南科技大学出版社，2003.

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[7]黄讃.西瓜重要病害调查[M].台湾：中华农业研究，1960：9.

[8]陈婉华，阴世杰，李素莲.西瓜含糖分、维生素C、总酸度的测定[J].河南农业科学，1985（7）：32-34.

[9]曹国华，徐炜民，沈华.大棚礼品西瓜品比试验[J].长江蔬菜，2005（1）：50-51.