开展综合实践活动弘扬擂茶文化精髓

潘冬霞

【摘 要】将乐擂茶历史悠久，散发着浓郁的客家文化馨香。因此，我校以校园文化建设为契机，结合乡土文化资源以校园文化实践活动和学科教学为载体，开展了以弘扬擂茶文化为主题的系列综合实践活动，极大地促进擂茶文化的传承和综合实践活动常态化开展。

【关键词】校园文化建设；擂茶文化；综合实践活动

将乐擂茶历史悠久，是“中国茶文化的活化石”之一，是客家文化中最具代表性的民风民俗。将乐擂茶文化历经1500多年，与杨时理学文化交相辉映，形成将乐人淳朴善良、热情好客的性格，展现和谐、包容、文明、开放的淳朴民风。近年来，我校将弘扬擂茶文化与校园文化建设相融合，通过擂茶歌、擂茶舞、擂茶操、擂茶主题班队会、擂茶画、擂茶作文等丰富多彩的形式进行传统文化教育和实践活动锻炼。此项活动的开展受到了社会各界的广泛好评，也深受孩子们的喜爱。作为综合实践教研组，我们也将擂茶文化与综合实践活动进行了有机的结合，开展了系列综合实践活动，使孩子们不仅受到家乡传统文化的熏陶，也充分地培养了他们的综合实践能力。

一、开展擂茶实践活动，培养综合实践能力

近年来，我校以创建“一校一品”特色校园文化为契机，结合地方特色文化从七个方面开展擂茶文化系列综合实践活动：一是建一个擂茶点。在学校内创建擂茶实践基地，配备擂茶制作流程图、擂茶器具及原料，引导学生在自制擂茶实践中学习客家待客礼仪；……